Ein Blick auf die Käfigkultur

Käfigbasierte Aquakultur in den offenen Binnengewässern Indiens

von Dr. B. Laxmappa, Abteilung für Fischerei, Indien,

Global, Indien steht nach China an zweiter Stelle in der Binnenfischproduktion, aber zwischen diesen beiden führenden Aquakulturländern klafft eine große Kluft in der Fischproduktion. Oberstes Ziel der Käfigkultur im Binnengewässer ist die Besatzung von Stauseen und die Kultivierung von wirtschaftlich wichtigen Fischen zur Steigerung der Fischproduktion.

Die Käfigkultur in offenen Binnengewässern wird als Möglichkeit evaluiert, vorhandene Reservoirs zu nutzen und den steigenden Bedarf an tierischem Protein im Land zu decken. Stauseen in Indien bieten einen erheblichen Spielraum für die Implementierung von Technologien für die intensive Käfighaltung, um die Wasserproduktivität zu realisieren, Unternehmertum und Beschäftigungsmöglichkeiten.

Käfigkultur

Käfigkultur ist eine aufkommende Technologie, mit der Fische von Jungfischen bis zu Jungfischen aufgezogen werden. und dann vom Fingerling bis zur marktfähigen Größe, während er in einem geschlossenen Raum gefangen gehalten wird, der den freien Wasseraustausch mit dem umgebenden Wasserkörper aufrechterhält. Ein Käfig ist allseitig mit einem Netzgewebe aus Kunststoff umschlossen, das der Zersetzung im Wasser über einen langen Zeitraum standhält.

In Indien, Käfigkultur in Binnengewässern wurde erstmals bei luftatmenden Fischen in Sümpfen initiiert, zur Aufzucht großer Karpfen in Fließgewässern in Jamuna und Ganga bei Allahabad, und zur Karpfenzucht, Schlangenköpfe, und Tilapia in lentic (stillen Gewässern) von Karnataka.

Danach wurden die Käfige zur Aufzucht von Jungfischen in vielen Stauseen und Auen-Feuchtgebieten verwendet, um fortschrittliche Jungfische für die Besatzung der Hauptgewässer zu produzieren. Indien hat 19, 370 Stauseen verteilt auf 15 Staaten mit einer geschätzten Fläche von 3,15 Millionen ha bei voller Kapazität, und es wird erwartet, dass dies aufgrund der Durchführung verschiedener Wasserprojekte im Land zunehmen wird.

Evolution der Käfigkultur

In Indien, das Central Inland Fisheries Research Institute (CIFRI) versuchte in den 1970er Jahren eine Käfigkultur mit der Produktion von luftatmenden Fischen in Käfigen. Anschließend, Versuche mit großen Karpfen wurden in Käfigen in den Flüssen Yamuna und Ganga bei Allahabad durchgeführt. Ähnliche Versuche wurden mit Karpfen gemacht, Silberkarpfen, roh, Schlangenköpfe und Tilapia in einem ruhigen Gewässer von Karnataka. Das Wachstum der Käfighaltung kam im Zeitraum 2010-2012 mit finanzieller Unterstützung des National Fisheries Development Board (NFDB) in Schwung. Nationale Mission zur Proteinergänzung (NMPS), Rashtriya Krishi Vikas Yojna (RKVY), usw. Dies ebnete den Weg für die Verbreitung und Einführung dieser Technologie in einer Reihe von Reservoirs, die zu mehr als 15 Staaten gehören, im "Mission Mode" durch das NMPS-Schema. Die Staaten von Jharkhand, Chhattisgarh, Madhya Pradesh, Maharashtra, Telangana und Andhra Pradesh haben die Käfigkulturtechnologie weit verbreitet und verbessert.

Die Käfigkultur hat große Aufmerksamkeit von Forschern erhalten, Unternehmer und politische Entscheidungsträger in den letzten Jahren. Derzeit, es gibt mehr als 15, 000 schwimmende Käfige unterschiedlicher Abmessungen und Materialien, wie Bambus, verzinktes Eisen (GI), Polyethylen hoher Dichte (HDPE) in offenen Binnengewässern Indiens.

In Indien, GI-Käfige und modulare HDPE-Käfige werden häufig für die Fischzucht in Binnengewässern eingesetzt. Modulare "Ponton-Typ"-Faser- oder HDPE-Käfige haben aufgrund ihrer Robustheit an Popularität gewonnen. lange Lebensdauer und geringe Wartungskosten. Die Käfige der neuen Generation der Größe 5 x 5 x 4 m oder 6 x 4 x 4 m werden häufig in Stauseen verwendet. Die Privatunternehmen und Unternehmer wagen sich aufgrund der hohen Rentabilität nun in die Käfigkultur.

Arten und Besatzdichte

Die Besatzdichte der Fische hängt von der Tragfähigkeit der Käfige und den Ernährungsgewohnheiten der kultivierten Arten ab. Für die Arten, die in der Nahrungskette niedrig sind, Die Lagerhaltung wird auch von der Primär- und Sekundärproduktivität der Standorte abhängen.

Die optimale Besatzdichte variiert je nach Fischart und Fischgröße und sorgt für optimale Erträge und geringe Krankheitsprävalenz. Die Kultur einer Reihe von Kandidatenfischarten wie dem Streifenwels (Pangasianodon hypophthalmus), Tilapia (Monosex), Puntius (Puntius javanicus), Labeo bata, Barramundi (Lates calcarifer), Riesen-Süßwassergarnele (Macrobrachium rosenbergii), außer luftatmenden Fischen, Schlangenköpfe und Zierfische wurden in Käfigen versucht und ermutigende Ergebnisse in Bezug auf Wachstum und Überleben erzielt.

Fütterung

Viele biologische, Klima, Umwelt- und wirtschaftliche Faktoren beeinflussen die Fütterung von Fischen in Käfigen. Die Wachstumsrate der Fische wird durch die Fütterungsintensität und die Fütterungszeit beeinflusst. Jede Art variiert in der maximalen Nahrungsaufnahme, Fütterungshäufigkeit, Verdaulichkeit und Umwandlungseffizienz. Diese, im Gegenzug, die Nettorendite beeinflussen, Überlebensraten, Größe der Fische, und Gesamtproduktion aus dem Käfig. Die künstlichen schwimmenden Futtermittel mit Rohproteinen von 20 bis 30 Prozent werden für die Haltung von Schillerhaien (P. hypophthalmus) in Käfigen verwendet. Für die Fischproduktion von Pangas-Arten in Tafelgröße wurde ein Futterverwertungsverhältnis (FCR) von 1,3-1,5 erhalten.

Instandhaltung

Regelmäßige Überwachung einiger Wasserqualitätsparameter, einschließlich gelöstem Sauerstoff, pH-Wert und freies Ammoniak, Innenkäfige notwendig. Normalerweise in indischen Stauseen, mit dem Ziel der Aufzucht von Jungfischen in Käfigkultur, die Wasserqualität der Gesundheit der Fische nicht förderlich ist und in sehr seltenen Fällen mit dichter Algenblüte, einige Parameter verursachen Stress für die Fische. Deswegen, Käfige sollten alle 14 Tage mit einer weichen Kokosbürste gereinigt werden, um Biofouling-Organismen wie Algen, Schwämme und Schmutz. Routinekontrolle auf loses Garn, zerrissene Maschen von Raubtieren, Anker und Platinen ist ebenfalls erforderlich.

Ernte und Produktion

Käfige werden normalerweise geerntet, indem sie in flaches Wasser gebracht werden. die Fische in einen eingeschränkten Bereich drängen, und dann den Fisch einfach aus dem Käfig tauchen. Oder, der Käfig kann teilweise aus dem Wasser gehoben werden, so dass die Fische in ein kleineres Volumen gedrängt werden, und dann tauchte der Fisch aus. Dadurch ist es möglich, Fische nach Bedarf für lokale Nischenmärkte oder den Eigenbedarf teilweise aus Käfigen zu ernten. Das CIFRI hat die Einführung der Käfigkultur durch die Einführung nicht-heimischer Arten erleichtert und eine Produktionsmenge von 50 kg pro m3 in Käfigen mit 60 pro m3 Besatz erreicht. Obwohl ein enormes Potenzial für die Fischproduktion in Käfigen besteht, ein bescheidener Anfang von 15, 000 Käfige in indischen Stauseen könnten 67, 500 Tonnen Fisch.

Abschluss

Die oligotrophe Natur der mittleren und großen Reservoirs des Landes bietet viel Spielraum für die Implementierung von Käfigkulturtechnologie für intensive Fischproduktionssysteme. Die Käfigkultur kommerziell bedeutender diversifizierter Arten wird für die Realisierung der Wasserproduktivität nützlich sein, Unternehmertum und die Schaffung von Arbeitsplätzen ebnen den Weg für die Stärkung der Fischer im Land. Besatz mit den richtigen Fischarten, Die Verwendung von Saatgut geeigneter Größe und das Einbringen zum richtigen Zeitpunkt sind für die Optimierung des Fischertrags aus Stauseen unerlässlich.