Jungaale sammeln

Für die Aquakultur müssen junge Aale aus der Natur gefangen und dann in Kulturanlagen aufgezogen werden. Die Aal-Aquakultur ist auf die Verfügbarkeit und Nachhaltigkeit von Jungaal-Ressourcen angewiesen. Bisherige wissenschaftliche Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Verfügbarkeit von Jungaal-Ressourcen in Queensland variabel und abhängig von der Umwelt ist.

Junge Aale werden mit Netzen in Flussbecken gefangen, die mit 23 Flüssen entlang der Ostküste von Queensland verbunden sind. Lizenzen für kommerziellen Jungaal in Queensland sind durch eine Anzahl (12) begrenzt, jedoch ohne Quotenbegrenzung.

Um sicherzustellen, dass diese Ressource nicht übermäßig ausgebeutet wird, verwaltet die Regierung von Queensland die Sammlung von Glasaalen und erlaubt deren Export nicht. Es gelten hohe Strafen. Diese Kontrollen sind für eine nachhaltige Industrie erforderlich.