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Für Verbraucher ist es unglaublich einfach, sich einen Überblick darüber zu verschaffen, welche Fische leben nach den strengen Standards von Seafood Watch. Am einfachsten geht das über die App Seafood Watch, die für Android- und iOS-Systeme heruntergeladen werden kann. Bis heute wurde die App über 2,3 Millionen Mal heruntergeladen, und ihre benutzerfreundliche Oberfläche hilft Verbrauchern, die beste Auswahl an Meeresfrüchten in ihrem Fischhändler oder in ihrem Supermarkt zu finden.
Aber Verbraucher können auch Zugang zu diesen Informationen erhalten, indem sie einen von mehreren Verbraucherleitfäden konsultieren, die speziell für jede einzelne Region erstellt wurden, um den Verbrauchern die Werkzeuge an die Hand zu geben, um eine intelligente Auswahl an Meeresfrüchten zu treffen. Diese Leitfäden sind seit langem die wichtigste Möglichkeit für Menschen, Zugang zu den Empfehlungen von Seafood Watch zu erhalten, mit mehr als 60 Millionen Leitfäden, die seit 1999 verteilt wurden. Während die App den Benutzern die aktuellsten Informationen bietet, werden Verbraucherleitfäden auch regelmäßig aktualisiert – einmal im Winter und wieder im Sommer.
Seafood Watch arbeitet auch mit mehr als 300 Unternehmen zusammen, um amerikanischen Verbrauchern bessere Meeresfrüchte anzubieten. Heute wenden mehr als 13.000 Standorte in ganz Nordamerika die Seafood Watch-Standards an, um zu vermeiden, dass Artikel auf den Tellern der Menschen landen, und jeden Tag schließen sich mehr Restaurants und Händler der Sache an.
Seafood Watch möchte den Verbrauchern nicht nur die Möglichkeit dazu geben die besten und schlechtesten Meeresfrüchte zu identifizieren; Es möchte auch die Verfügbarkeit von Artikeln auf seiner Vermeidungsliste weltweit reduzieren. Zu diesem Zweck hat sich Seafood Watch verpflichtet, eine Politik voranzutreiben, die darauf abzielt, die Lieferketten für Meeresfrüchte auf der ganzen Welt zu verbessern.
Zu den wichtigsten Themen, die die Organisation identifiziert hat, gehören die Verbesserung der globalen Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten, die Beendigung des illegalen und unregulierten Fischfangs und die Wiederherstellung der Populationen wichtiger Arten wie Hai und Blauflossenthun in den Ozeanen. Das bedeutet für Sie:Mit diesem Logo auf der Verpackung können Sie Meeresfrüchte mit gutem Gefühl kaufen.
Um mehr über andere vertrauenswürdige Zertifikate zu erfahren, die Verbraucher verwenden können, um die relative Nachhaltigkeit der Meeresfrüchte zu überprüfen, die sie für ihre Familien auswählen, besuchen Sie unser Profil im Marine Stewardship Council.
Bildnachweis:Monterey Bay Aquarium
