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Biologischer Anbau von Heilpflanzen

Einführung in den biologischen Anbau von Heilpflanzen

Die Heilpflanze ist eine Pflanze, die verwendet wird, um die Gesundheit zu erhalten, ob in der modernen Medizin oder in der traditionellen Medizin. Der Begriff „Heilpflanze“ umfasst verschiedene Pflanzenarten, die in der Kräuterkunde verwendet werden. Aufgrund des Vorhandenseins von Naturstoffen in Heilpflanzen, es kann eine wichtige Quelle für Moleküle mit medizinischen Eigenschaften liefern.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum biologischen Anbau von Heilpflanzen (Kräuter)

Der ökologische Landbau erhöht den organischen Kohlenstoff im Boden, mikrobielle Population / enzymatische Aktivität des Bodens, und verfügbaren Phosphorgehalt und macht ihn damit für den ökologischen Pflanzenbau tragbar. Die Anwendung verschiedener organischer Zusätze in Kombination und auf gemeinsame Weise kann den Nährstoffbedarf des Anbausystems von biologischen Heilpflanzen decken. Die verwendeten Unkrautbekämpfungsansätze im ökologischen Anbau sind häufig die Kombination von Haltungs- oder Kulturtechniken mit direkten mechanischen und thermischen Methoden. Schädlinge sind normalerweise kein wichtiges Problem in einem organischen System, denn gesunde Pflanzen, die auf einem guten Boden mit ausgewogener Ernährung leben, können Krankheiten und Schädlingsbefall besser widerstehen. Obwohl, kommerzielle Produktion von Biopestiziden, die verschiedene Bakterien umfassen, Viren, und Pilze wurden unternommen, um bestimmte Schädlinge zu bekämpfen, Insekten, und Krankheiten im ökologischen Pflanzenbau. Beste Heilpflanzen sind Bockshornklee, Fenchel, Koriander, Ingwer, Aloe Vera, Tulsi, Minze, Zitronengras, Grünkohl, Fenchel, und Knoblauch.

Heilpflanzen erfordern vor allem eine intensive Bewirtschaftung. Verschiedene Arten benötigen jeweils ihre eigenen Anbaubedingungen. Die Weltgesundheitsorganisation schlägt vor allem den Einsatz von Fruchtfolgen vor, um die Probleme mit Pflanzenkrankheiten und Schädlingen zu reduzieren. Der Anbau könnte auch traditionell sein oder konservierende landwirtschaftliche Praktiken verwenden, um organisches Material im Boden zu erhalten und Wasser zu sparen. zum Beispiel mit Direktsaatsystemen. In mehreren Aroma- und Heilpflanzen, Pflanzeneigenschaften variieren stark je nach Anbaustrategie und Bodenart, Es sollte daher sorgfältig darauf geachtet werden, zufriedenstellende Erträge zu erzielen.

Heilpflanzen wie Tulsi, Neem, Kurkuma, Aloe und Ingwer heilen viele häufige Beschwerden. Diese Heilpflanzen gelten in mehreren Teilen des Landes als Hausmittel. In einigen Teilen der Welt, mehrere Kräuter werden verwendet, um ihre Könige zu ehren und als Glückssymbol zu zeigen. Heutzutage, nachdem die Rolle von Kräutern in der Medizin gefunden wurde, so viele Verbraucher begannen, Tulsi und andere Heilpflanzen in ihren Gärten anzubauen.

Heilpflanzen spielen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung menschlicher Kulturen auf der ganzen Welt. Zusätzlich, Einige Pflanzenarten werden als bedeutende Nahrungsquelle angesehen und daher wegen ihrer nützlichen Werte empfohlen. Einige dieser Pflanzen sind grüner Tee, Walnüsse, Ingwer, Aloe, Pfeffer und Kurkuma etc. Heute gelten einige Pflanzen und ihre Derivate als bedeutende Quelle für Wirkstoffe, die in Zahnpasta und Aspirin etc. verwendet werden.

Neben den medizinischen Anwendungen dieser Heilpflanzen, Kräuter werden auch in Lebensmitteln verwendet, Parfüm, Tee, natürlicher Farbstoff, Schädlingsbekämpfung und so weiter. Heutzutage ein Tag in der pharmazeutischen Herstellung Heilkräuter sind wichtige Quellen.

In der heutigen Zeit, Heilpflanzen werden als wesentliche Quelle bei der Behandlung/Vorbeugung verschiedener Arten von Krankheiten in Betracht gezogen. Jede Pflanze enthält mehrere wichtige Inhaltsstoffe, die im medizinischen Bereich verwendet werden können und bei der Entwicklung verschiedener Arten von Medikamenten verwendet werden können. Viele unentwickelte Länder oder sogar entwickelte Länder verwenden Kräutermedizin im persönlichen Gesundheitszustand, das menschliche Wohlbefinden bewahren, und Behandlung einer bestimmten Art von Krankheit wie Husten. Zu diesen Pflanzen gehören Ingwer, Gingko, Ginseng, Echinacea, Knoblauch und andere.

Im Folgenden sind einige der Gründe aufgeführt, die den großflächigen Anbau von Heilpflanzen unvermeidlich machen;

In der Natur, es bleibt eine große Variation zwischen den Pflanzen über ihre Wirkprinzipien. Es ist einfach, durch kultivierte Quellen anstatt aus natürlichen Quellen anzubauen und die Verpflichtung einer großen Nachfrage zu erfüllen. die hauptsächlich auf der Natur für ihre Verfügbarkeit und Regeneration basieren.

Der Ausbau von Straßen in abgelegene Gebiete und die Zunahme der Bevölkerung haben zur Entwaldung und letztendlich zum Verlust natürlicher Pflanzenressourcen geführt.

In mehreren Fällen, die wesentlichen verwendeten Pflanzenteile sind Wurzeln oder die ganze Pflanze, führt zu destruktiven Extraktions-/Sammelmethoden, was zum Verlust mehrerer Ökotypen und Arten führt.

Obwohl unsere Wälder die Hauptressourcen für Heilpflanzen sind, da viele von ihnen in freier Wildbahn vorkommen, die Bedeutung des Naturschutzes wurde nicht dargelegt. Jeder langfristige Ansatz beinhaltet die Erhaltung der Biodiversität und die Unterstützung der Gemeinschaften, deren Lebensgrundlage ausschließlich von Wäldern abhängt.

Da die indische Regierung politische Unterstützung zur Förderung des indischen Medizinsystems leistet, die Pharmaindustrie sucht eine organisierte Versorgung mit hochwertigen Rohstoffen in größeren Mengen.

Bedeutung einiger Kräuter mit ihren medizinischen Werten

  • Heilpflanzen/Kräuter wie Zimt, Myrrhe, Aloe, Sandelholz, Ginseng, schwarzer Pfeffer, Rotklee, Klette, Lorbeer, und Färberdistel werden verwendet, um Wunden zu heilen, kocht, und Wunden.
  • Koriander, Apfelminze, Thymian , Goldener Oregano, Basilikum, Fenchel, Schnittlauch, Bunte Zitronenmelisse, Rosmarin, und bunter Salbei sind die wichtigsten Heilkräuter und können in ihrem Gemüsegarten gepflanzt werden. Diese Kräuter sind einfach zu züchten, gut aussehen, Geruch und Geschmack sind erstaunlich und viele von ihnen ziehen Schmetterlinge und Bienen an.
  • Mehrere Kräuter werden als Blutreiniger verwendet, um einen langjährigen Zustand zu ändern, indem die Stoffwechselgifte entfernt werden. Diese Kräuter werden auch als „Blutreiniger“ bezeichnet. Und bestimmte Kräuter erhöhen die Immunität der Person, auf diese Weise reduzieren Bedingungen wie Fieber.
  • Einige Kräuter haben auch antibiotische Eigenschaften. Kurkuma wird im Allgemeinen verwendet, um das Wachstum von Keimen zu hemmen, Bakterien, und schädliche Mikroben. Kurkuma wird häufig als Hausmittel gegen Wunden und Schnittwunden verwendet.
  • Zimt und Sandelholz sind großartige Adstringens, abgesehen davon, dass sie aromatisch sind. Sandelholz wird insbesondere verwendet, um die Schleimausscheidung zu stoppen, Blut, usw.
  • Einige Arten von Kräutern werden verwendet, um die vom Magen produzierte Säure zu neutralisieren. Kräuter wie Marshmallow-Blätter und -Wurzel. Diese Kräuter dienen als Antazida. Die gesunde Magensäure, die für eine gute Verdauung benötigt wird, bleibt durch solche Kräuter erhalten.
  • Indischen Weisen wurde bekannt, dass sie Heilmittel aus Pflanzen haben, die gegen Gifte von Schlangenbissen wirken.
  • Kräuter wie Koriander und Kardamom sind berühmt für ihre appetitlichen Eigenschaften. Andere aromatische Kräuter wie Nelken, Pfefferminze, und Kurkuma verleihen den Speisen ein angenehmes Aroma, So wird der Geschmack der Mahlzeit erhöht.
  • Einige der Heilpflanzen/Kräuter wie Sandelholz, Kurkuma, und Aloe werden normalerweise als Antiseptikum verwendet und haben einen sehr hohen medizinischen Wert.
  • Nelken und Ingwer werden hauptsächlich in einigen Sirupen verwendet und diese haben eine schleimlösende Eigenschaft, die das Ausdünnen und Ausstoßen von Schleim aus der Luftröhre fördert, Lunge, und Bronchien. Kardamom, Eukalyptus, Wild Kirsche, und Gewürznelken haben auch die gleiche schleimlösende Eigenschaft.
  • Kräuter wie Ajowan, Basilikum, Kardamom, Chrysantheme, Kamille, Calamus, Koriander, Fenchel, Pfefferminze, und grüne Minze, Zimt, Ingwer und Kurkuma sind sehr nützlich bei der Förderung einer guten Durchblutung. So, sie werden als Herzstimulanzien verwendet.
  • Einige Heilkräuter/Pflanzen haben desinfizierende Eigenschaften, die krankheitserregende Keime vernichtet. Sie hemmen auch das Wachstum pathogener Mikroben, die übertragbare Krankheiten verursachen.
  • Heilpraktiker empfehlen beruhigende Kräuter, die eine beruhigende Wirkung auf den Körper haben. Sie werden häufig als Beruhigungsmittel verwendet.
  • Einige aromatische Pflanzen wie Gelbwurzel, Berberitze, Aloe, und Chirayata werden als milde Stärkungsmittel verwendet. Der bittere Geschmack solcher Pflanzen verringert Giftstoffe im Blut. Sie sind auch bei der Zerstörung von Infektionen nützlich.
  • Eine große Auswahl an Kräutern, darunter Gelbwurzel, Aloe, Giloe, und Berberitze werden als Stärkungsmittel verwendet. Sie können auch nahrhaft sein und sich zusammen mit dem erkrankten Individuum gesund verjüngen.
  • Kurkuma, Mäusespeck, Honig, und Süßholz kann einen frischen Schnitt und eine frische Wunde effektiv behandeln. Sie werden als Heilkräuter bezeichnet.

Wichtige Komponenten des ökologischen Landbaus, die auf Heilpflanzen hinweisen

Die Hauptbestandteile sind Hofdünger und Gründünger, Kompost aus landwirtschaftlichen und städtischen Abfällen, Wurmkompost und Wurmwaschmittel, Deckfrüchte, Management von Ernterückständen, Mulchen, konzentrierter Dünger, mikrobielle Düngemittel, Fruchtfolgen, und Pflanzenmanagement. Bodeneinträge sind eine wichtige Quelle für organisches Material, die nach der Zersetzung den Humus im Boden bietet. Die Zersetzung organischer Stoffe hilft bei der Veränderung der chemischen, physikalischen und biologischen Eigenschaften des Bodens. Es bietet der mikrobiellen Population neben dem verbesserten Lebensraum für die Makrofauna (Tausendfüßer, Spinnen, Würmer, etc.), was bei der Bodenbelüftung hilft. Die verbesserten physikalischen Bedingungen verändern das Potenzial des Inokulums (Kapazität und Dichte) von Krankheitserregern und Wirten. Die Verbesserung der chemischen und physikalischen Eigenschaften unterstützt das Wurzelwachstum und die Nährstoffaufnahme von Nutzpflanzen. Diese Bedingungen machten die Pflanze stark und entwickelten die Fähigkeit, die Krankheit zu vermeiden oder zu tolerieren. Schließlich, bessere Ausbeute maskiert die Auswirkungen der Krankheit.

Hofdünger und Gründüngung – Die Gründüngungskulturen sind dort von Bedeutung, wo genügend Wasser für ihre Aufzucht zur Verfügung steht. Gründüngungspflanzen sind in der Regel Hülsenfrüchte, die bei der Gewinnung von atmosphärischem Stickstoff helfen und den Stickstoff im Boden wiederherstellen und auch die Verfügbarkeit anderer Nährstoffe verbessern.

Vorteile des Anbaus von Heilpflanzen

  • Schaffung von Arbeitsplätzen durch den Aufbau von Nebenindustrien und Eindämmung der Abwanderung der Landbevölkerung in städtische Gebiete
  • Vergleichsweise höhere Nettoerträge im Vergleich zu Gartenbaukulturen und integrierbar in bestehende Bewirtschaftungs-/Anbausysteme
  • Nebenprodukte können effektiv genutzt werden, um die Anbaukosten zu senken und den Gewinn zu steigern
  • Deviseneinnahmen durch Exporte
  • Effizienter Einsatz von Arbeitskräften Längere Haltbarkeit der Endprodukte
  • Geringe Inzidenz von Schädlingen und Krankheiten
  • Pflanzen können in marginalen, degradiert, und Problemböden
  • Pflanzen werden nicht von Vögeln beschädigt
  • Pflanzen und Technologien sind bäuerfreundlich und umweltfreundlich

Die Notwendigkeit des ökologischen Landbaus in Heilpflanzen

Bei der Herstellung von Aroma- und Heilmitteln und Pflanzen, Indien ist weltweit führend. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation und das National Medicinal Plants Board schlugen vor, dass alle aromatischen und medizinischen Pflanzen biologisch angebaut werden. Dabei kommen die Produkte aus biologischem Anbau nicht nur auf dem Weltmarkt an, sondern erzielen auch die besten Preise als solche aus konventionellem Anbau. Zum Beispiel, im März 2006 war die Rate der biologisch angebauten Flohsamenschalen mehr als 6-mal höher als die der unreinen/konventionellen Produkte. Obwohl, die Blattrate von ökologisch erzeugtem Sennes war fast doppelt so hoch wie die von konventionellem. Gleichfalls, Biologisch erzeugte Sennesfrüchte schnitten fast 40 % besser ab als konventionelle. So, Der Weltmarkt der Zukunft ist für biologisch angebaute Produkte rosig. So, in Indien, Es ist wichtig, im Heilpflanzensektor ein Tempo einzuleiten, um vom konventionellen oder chemischen Landbau zum ökologischen Landbau zu gelangen.

Aufgrund der ökologischen Bedeutung von Heilpflanzen, diese sind sehr spezifisch für den Boden, Klima, und Wasserbedarf. Zur Einführung in neue Bereiche, der Boden muss eine beträchtliche Menge an organischer Substanz enthalten, die eine Pufferwirkung im Boden bieten können, damit Pflanzen richtig widerstehen können, oder aber sehr kleine Mengen einzelner Ionen, die im Boden und im Gießwasser vorhanden sind, können einen gegensätzlichen Einfluss auf das Pflanzenwachstum haben. Mehrere Aroma- und Heilpflanzen zeigten Chlorose, wenn ein Boden arm an organischer Substanz ist und ein hoher Rest an Natriumkarbonat im Bewässerungswasser oder im Boden vorhanden ist.

Flächenbedarf für den ökologischen Anbau von Heilpflanzen

Die Geschichte der Landnutzung aus den letzten 3 Jahren muss sicher aufgezeichnet werden, wann wurde das letzte Mal synthetische Chemikalien (Pestizide und Düngemittel) verwendet und wann begann man mit dem ökologischen Landbau. Die Umstellung der Landbewirtschaftung auf ökologischen Landbau von nicht biologisch/konventionell erfordert eine Umstellungsphase, um den Bodenfruchtbarkeitsstatus zu unterstützen. Für Heilpflanzen benötigen einjährige Pflanzen einen Zeitraum von mindestens 12 Monaten, während für mehrjährige Kulturen ein Zeitraum von mindestens 18 Monaten. Es gibt keine Umstellungsphase, während Heilpflanzen im Heimatland angebaut wurden.

Saatgutauswahl für den biologischen Heilpflanzenanbau

Die Samen der Heilpflanze müssen von Pflanzen stammen, die biologisch angebaut werden oder vor dem Pflanzen einer besonderen Behandlung unterzogen wurden, was darauf abzielt, weniger mit Chemikalien zu vermischen. Es ist strengstens verboten, GVO-Saatgut (genetisch veränderter Organismus) zu verwenden. Die Samen werden vor der Aussaat eingeweicht und in heißem Wasser gewaschen, um die überzogene Schicht der Samen zu entfernen.

Bodenfruchtbarkeitsmanagement für organische Heilpflanzen

Die Anwendung von Düngemitteln für Heilpflanzen wird aus natürlichen Inhaltsstoffen empfohlen. Organische Düngemittel erhalten die Stabilität der Bodennährstoffe und vermeiden das Problem von Rückständen. Ganz anders als bei chemischen Düngemitteln, die schnell von Pflanzen aufgenommen werden, aber pharmakologische Wirkungen haben sollen. Einige Arten von Quellen organischer Materialien, die für organische Düngemittel verwendet werden können, können aus industriellen, landwirtschaftlich, und Haushaltstätigkeiten. Diese Pflanzen sind sehr spezifisch für Nährstoff- und Bodenanforderungen und einige von ihnen funktionieren auch bei degradierten und armen Böden gut. Einige der Kräuter gedeihen gut in Mineralböden und die Zugabe von organischem Dünger wirkt sich nachteilig auf das Wachstum aus.

Das verwendete organische Material muss mit mikrobiellen Zersetzern und anderen Materialien fermentiert oder kompostiert werden. Gülle als Ergebnis der Zersetzung von tierischen Abfällen, kann eine bessere Verfügbarkeit von Nährstoffen bieten, die körperliche verbessern, chemisch, und biologische Eigenschaften des Bodens, so können sich die Pflanzenwurzeln optimal entwickeln, um Wasser und Nährstoffe für die Produktion und das Pflanzenwachstum aufzunehmen.

Um die Qualität des organischen Düngers zu erhöhen, fermentierter organischer Dünger kann in flüssiger und fester Form hergestellt werden, und kann mit bioaktiven Verbindungen gemischt werden, Huminstoffe, und nützliche Mikroben. POC (flüssiger organischer Dünger) ist eine Lösung zur Vergärung des organischen Materials aus Pflanzenresten und tierischen Abfällen, die Nährstoffe schneller liefern können, und kann regelmäßig angewendet werden.

Fruchtfolge

Mischkultur bedeutet den Anbau von zwei oder mehr unterschiedlichen Kulturen auf demselben Stück Land und die Grundkultur muss in unterschiedlicher roher Anordnung sein. Die empfohlene beste Pflanzenpopulation der Grundkultur wird mit einer angemessenen zusätzlichen Pflanzendichte der verwandten Kultur kombiniert und es kommt zu einer sowohl räumlichen als auch zeitlichen Intensivierung der Kultur. Bei der Bewirtschaftung von Zwischenkulturen geht es vor allem darum, durch eine Zwischenfrucht als Bonus zusätzlichen Ertrag zu erzielen und das Risiko von Ernteausfällen zu vermeiden. Obwohl, Fruchtfolge ist ein System des Anbaus von Pflanzen auf einem Stück Land in vorgeplanter Abfolge, um die Ressourcen mit dem geringsten Aufwand effektiv zu nutzen. Fruchtfolgen steuern die Bodenfruchtbarkeit und den Erhalt von Bodenverlust und Bodenwasser. Daher sind Mischkulturen und Fruchtfolgen für die Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen und für die Prinzipien des ökologischen Landbaus von großem Nutzen.

Die Reaktion von organischen Mulchen in Heilpflanzen;

Mulchen jeglicher Art von Material, das auf die Bodenoberfläche aufgetragen wird, um die Verdunstung zu kontrollieren, Temperaturregulierung, Unkrautbefall, und bewahren Sie die Feuchtigkeit und den Bodenverlust. Obwohl, organische Mulchen haben zusätzlich zu den oben genannten Eigenschaften, die die Konditionierung von chemischen, körperlich, und biologische Eigenschaften des Bodens nach der Zersetzung und Verbesserung der Bodengesundheit. Rund 60 bis 70 % des durch Verdunstung verlorenen Niederschlags können durch die Mulchdecke verringert werden. Im Allgemeinen gibt es zwei Arten von Mulchen,

(1) Nicht organische Mulchs, d. h. Kunststoff, Staub oder Erde, vertikale oder untergrundige Verschmutzung etc.

(2) Organische Mulchen – verbrauchtes Gras, Müll, Stoppel, Stroh, grüne Blätter oder Biomasse etc.

Die organischen Mulches können nicht-leguminosen mit einem breiten C:N-Verhältnis und Hülsenfrüchte mit einem engen C:N-Verhältnis sein. Die Leguminosenmulche sind sehr nützlich für die einjährigen Kulturen und bieten der Pflanze durch ihre schnelle Zersetzung Nährstoffe und sind reich an Stickstoff. Obwohl, Nicht-Leguminosen-Mulche eignen sich gut für Stauden wie Büsche und Bäume.

Das sollten Sie nicht verpassen: Hydroponischer Knoblauchanbau .

Techniken für den ökologischen Landbau für Heilpflanzen

  1. Null-Anbau / Direktsaat – Null-Anbau ist eine Möglichkeit, von Jahr zu Jahr Weiden oder Feldfrüchte anzubauen, ohne den Boden durch die Bodenbearbeitung zu belasten. Und bis zur Null kommen, Es ist auch eine landwirtschaftliche Technik, die die Wassermenge, die in den Boden eindringt, erhöht und die Aufnahme von organischem Material und den Nährstoffkreislauf im Boden erhöht.
  2. Integriertes Schädlingsmanagement (IPM) – IPM ist ein Schädlingsbekämpfungsprogramm, das eine Kombination aller Praktiken verwendet, um Schädlingsschäden zu verringern oder zu beseitigen. Diese enthält biologische, natürlich, und mechanische Verfahren zusätzlich zu biologischen und chemischen Pestizidanwendungen.
  3. Insektenfallen, locken, and attractants.
  4. Use of Biological pest control
  5. Use of bio micro inoculants and Organic Compost fertilizer.
  6. Use of Organic Disease and Pest control materials – Herbal preparations to control diseases and pests can simply be made by farmers themselves since we have abundant plants in the country that are appropriate ingredients.
  7. Practice crop rotation and following – Changing crops or crop rotation, grown in certain areas to avoid the buildup of certain diseases and pests affecting certain crops. Zum Beispiel, rotating onions with pepper. Resting the soil for 1 to 2 years to allow natural vegetation and the growth of natural enemies to introduce a balance of nature, while enriching your soil environment for future crop production.
  8. Inter-cropping and growing of pest repellant and herbal plants – Some crops keep away some insect pests. Intercropping tomato with cauliflower and cabbages will help to decrease the diamondback moth attacking cabbages. You will not only decrease your cost of disease and pest control but may also increase income per unit area with the crop combination.
  9. Integrated Weed Management (IWM) – Certain weeds are very difficult to control or remove, like grasses. Planting vines and crawling crops like sweet potato and cover crops will also help suppress weeds.
  10. Solarization and Vermipost
  11. Integrated Nutrient Management
  12. Integrated Farm Management

Medicinal Plants-the First Crops for Organic Farming

Organic cultivation in drylands can be started with Medicinal plants because;

  • The main reason for organic Medicinal plant cultivation is the forest resource of Medicinal plants is decreasing but demand is increasing thus Medicinal plant farming is the only solution to fill this gap.
  • Medicinal plants are for the curing of some diseases and any residue of pesticide can convert it into poison. Deswegen, Medicinal plants should only be cultivated in organic farming.
  • Growing near to natural conditions is the best method to maintain quality, which is possible in organic farming. Organic cultivation has one distinctive feature of certification as compared to the other sustainable production systems.

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