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Ashwagandha oder Asgand ist eine aufrecht wachsende, verzweigender Strauch mit einer normalen Höhe von 1,4 bis 1,5 Metern. Diese Pflanze wächst gut in trockenen und subtropischen Regionen. Ashwagandha ist eine winterharte und trockenheitstolerante Pflanze. Ashwagandha ist auch als „Indischer Ginseng“ oder „Giftstachelbeere“ oder „Winterkirsche“ bekannt und ist eine einheimische Heilpflanze, die im gesamten nordwestlichen und zentralen Teil Indiens angebaut wird. Ashwagandha-Kraut ist eine wichtige alte Pflanze, deren Wurzeln in traditionellen indischen Medizinsystemen wie Ayurveda und Unani verwendet wurden. Ashwagandha-Kraut gehört zur Familie der „Solanaceae“ und der Gattung „Withania“ und ihr wissenschaftlicher Name ist „Withania somnifera“. Ashwagandha-Blätter sind mattgrün, elliptisch, normalerweise bis zu 10 bis 12 cm. lang. In der Regel, die Blumen sind klein, grün und glockenförmig. Die reife Frucht hat normalerweise eine orange-rote Farbe. Der kommerzielle Anbau von Ashwagandha wird anständige Gewinne bringen, vorausgesetzt, es gibt gute Farmmanagementpraktiken und ein geeignetes Marketingmodell. Verwendete Teile sind Pflanzenwurzel- und Blattsamen.
Asgandh, Nagouri Asgandh, Punir, Winterkirsche, giftige Stachelbeere, und indischer Ginseng.
Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Ashwagandha aufgeführt.
Madhya Pradesh, Gujarat, Haryana, Maharashtra, Punjab, Rajasthan, und Uttar Pradesh sind die Hauptanbaustaaten dieser Kultur in Indien.
Aschgandh, Asgandh, Ajagandha, Nagouri Asgandh, Rasbhari (Hindi), Amukkara, Amukira, Asuragandi (Tamil), Amukkuram, Trittavu, Ayamodakam (Malayalam), Dhuppa (Bengalisch), Keramaddinagaddi , Kanchuki (Kanada), Askandha, Dorgunj , Ghoda, Tilli (Marathi), Asod, Ghoda ahan, Ghoda aka, Eine Sonne , Asam, Ghodasoda (Gujarati), Penneru, Vajigandha (Telugu).
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Jawahar, der kleinwüchsig ist und sich am besten für eine Bepflanzung mit hoher Dichte eignet. Die Sorte liefert in 6 Monaten einen Gesamt-Withanolid-Gehalt von 0,30 Prozent in trockenen Wurzeln.
Die Ashwagandha-Pflanze kann vom Meeresspiegel bis zu einer Höhe von 1500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die halbtropischen Regionen mit etwa 500 bis 800 mm Jahresniederschlag sind für den Anbau am besten geeignet. Diese Pflanze benötigt während ihrer Wachstumsperiode eine Trockenzeit und eine Temperatur zwischen 20°C und 38°C ist am besten für den Anbau geeignet. Diese Pflanze verträgt sogar Temperaturen von bis zu 10 °C.
Ashwagandha-Pflanze kann gut in sandigem Lehm oder hellrotem Boden mit guter Drainage mit einem pH-Wert von 7,5 bis 8,0 angebaut werden.
Der Boden des für den Ashwagandha-Anbau ausgewählten Feldes wird durch Pflügen oder Eggen gut pulverisiert. Zwei bis drei Pflüge sollten durchgeführt werden, um den Boden in ein feines Bodenstadium zu bringen, und dies sollte vor der Regenzeit erfolgen. Die Ergänzung mit gut zersetztem Hofdünger (FMY) ist vorteilhaft, um einen guten Ernteertrag zu erzielen. Ashwagandha wird normalerweise auf Feldern angebaut, die von den Bewässerungssystemen nicht gut bedeckt sind.
Die Ashwagandha-Ernte wird durch Samen vermehrt. Krankheitsfreies und hochwertiges Saatgut sollte ausgewählt und in gut vorbereitete Aufzuchtbeete ausgesät werden. Es kann zwar direkt nach dem Broadcast-Verfahren im Hauptfeld ausgesät werden, Um eine bessere Qualität zu erzielen, wird die Verpflanzungsmethode bevorzugt, damit sie sich am besten für den Export eignen. Für Exportqualität, Voraussetzung ist ein gepflegter Kindergarten. Das Kinderbett, normalerweise vom Boden angehoben, sollte durch gründliches Mischen mit Gartenkompost und Sand vorbereitet werden. Für die Aussaat auf einem Hektar Land des Hauptfeldes sollten etwa 5 kg Saatgut benötigt werden. Der Kindergarten sollte im Juni und Juli aufgezogen werden. Die Samen sollten kurz vor Monsunbeginn ausgesät und dünn mit Sand bedeckt werden. Allgemein, die Samen keimen in sechs bis sieben Tagen. Im Hauptfeld können etwa 35 bis 40 Tage alte Sämlinge umgepflanzt werden.
Nachdem der Dünger in den Boden eingebracht wurde, Grate sollten im Abstand von 50 bis 60 cm vorbereitet werden. Gesunde Sämlinge im Alter von 35 bis 40 Tagen sollten im Abstand von 30 cm gepflanzt werden. Ein Abstand von 60 cm x 30 cm bei einem Pflanzenbestand von ca. 55, 000 Setzlinge pro Hektar gelten als optimale Dichte.
Da die Sämlinge anfällig für durch Samen übertragene Krankheiten sind, die Saat muss vor der Aussaat in den Aufzuchtbeeten oder auf dem Feld behandelt werden. Samen sollten mit Thiram @ 3 Gramm/kg Samen behandelt werden.
In der Regel, Für diese Kultur ist eine Saatmenge von 12 kg pro ha ausreichend, wenn Sie sich für die Aussaatmethode entscheiden. Die Line-to-Line-Methode ist am besten geeignet, da sie den Wurzelertrag erhöht und die Durchführung interkultureller Operationen erleichtert. Die Samen sollten etwa 1 cm bis 3 cm tief ausgesät werden. Bei beiden Methoden sollten die Samen mit leichter Erde bedeckt werden. Der Linie-zu-Linie-Abstand von 20 cm bis 25 cm und Pflanze-zu-Pflanze-Abstand von 8 cm bis 10 cm sollte eingehalten werden. Der Pflanzenabstand hängt normalerweise von der Bodenfruchtbarkeit und der Sorte (Sorte) ab.
Die Ashwagandha-Ernte reagiert sehr gut auf Farm Yard Manure (FYM), Wurmkompost, und Gründüngung. In der Regel, Diese Kultur erfordert 10 bis 12 Tonnen gut zersetzten Hofdünger (FMY) oder 1 bis 1,5 Tonnen Vermicompost pro 1 Hektar Plantage. Wenn der Boden eine durchschnittliche Fruchtbarkeit aufweist, eine Ergänzung mit 15 kg „N“ und 15 kg „P“ pro ha Feld ist vorteilhaft, um einen höheren Ertrag zu erzielen. Bei Böden mit geringer Fruchtbarkeit, Es wird empfohlen, für einen hohen Wurzelertrag 40 kg „N“ und 40 kg „P“ pro Hektar auszubringen.
Die Ashwagandha-Pflanze verträgt keine übermäßige Bewässerung oder Staunässe. Eine leichte Bewässerung zum Zeitpunkt des Umpflanzens sorgt für eine bessere Etablierung der Sämlinge im Boden. Für einen besseren Wurzelertrag, Bewässern Sie die Pflanze einmal in 8 bis 10 Tagen Intervall.
Die Saat wurde im Streuverfahren oder im Linienverfahren in Furchen ausgesät, sollte 30 Tage nach der Aussaat von Hand ausgedünnt werden, um eine Pflanzenpopulation von etwa 30 bis 60 Ashwagandha-Pflanzen pro Quadratmeter zu erhalten. Die zu verwendende Pflanzendichte kann von der Beschaffenheit und Fruchtbarkeit des Bodens abhängen. Einseitiges Unkraut jäten im Frühstadium reicht aus, damit die Ashwagandha-Pflanzen das Unkrautwachstum übernehmen können, das durch seine erstickende Wirkung unterdrückt wird. Allgemein, 2 Unkraut jäten sollte erforderlich sein, um Unkraut fernzuhalten, die erste Jätung sollte innerhalb von 21-25 Tagen nach der Aussaat durchgeführt werden und die zweite sollte nach 21-25 Tagen nach der ersten Jätung durchgeführt werden.
Die häufigsten Schädlinge und Krankheiten, die beim Anbau von Ashwagandha vorkommen, sind Blattläuse, Milben- und Insektenbefall, Sämlingsfäule, und Fäulnis. Jedoch, Es gibt keine ernsthaften Schädlinge in dieser Kultur. Die Auswahl von krankheitsfreiem Saatgut und die Behandlung des Saatguts vor der Aussaat ist unerlässlich, um diese Vorfälle zu reduzieren. Um Krankheiten vorzubeugen, Bio-Pestizide könnten aus Neem hergestellt werden, Chitrakmool, Dhatura, Kuhurin, usw. Abgesehen davon Durch eine Fruchtfolge und eine angemessene Bodenentwässerung werden die Auswirkungen von Krankheiten verringert.
Trocknende Blätter und rot-orange Beeren zeigen die Reife und den Erntezeitpunkt an. Die Ashwagandha-Ernte ist 160-180 Tage nach der Aussaat erntereif. Die ganze Pflanze sollte für Wurzeln entwurzelt werden, die dann von den oberirdischen Teilen getrennt werden, indem man den Stiel 1 bis 2 cm über der Krone abschneidet. Sie sollten dann in kleine Stücke von 8 bis 10 cm geschnitten werden, um das Trocknen zu erleichtern.
Der Ernteertrag hängt von vielen Faktoren ab wie Bodenfruchtbarkeit, Bewässerung, und Betriebsführungspraktiken. Auf einem Hektar Land kann ein durchschnittlicher Ertrag von etwa 450 bis 500 kg Wurzeln und 50 kg Samen erzielt werden.
Die Neemuch- und Mandsaur-Märkte von Madhya Pradesh sind weltweit beliebt bei Ashwagandha. Importeure, Käufer im Inland, Prozessoren, traditionelle Praktiker, Ayurveda, und Siddha-Arzneimittelhersteller besuchen diese Märkte jedes Jahr, um Ashwagandha-Wurzeln zu beschaffen. Bevor es in großem Stil geht, Marketing für die Kultur etablieren oder herausfinden. Kontaktaufnahme mit irgendwelchen Kräuter-/Ayurvedischen Unternehmen wäre die beste Wahl. Der Verkaufspreis für getrocknete Wurzeln und Samen wurde mit Rs.90/kg bzw. Rs.75/kg betrachtet.
Im Folgenden finden Sie eine grobe Schätzung der Kosten- und Gewinndetails.
Ungefähr kostet es s Rs.5, 600 pro 1 Hektar Plantage (vorausgesetzt, Sie besitzen das Land)
Die Rendite von einer 1 Hektar großen Plantage beträgt etwa:30 Rs. 000.
Das ungefähre Nettoeinkommen beträgt:Rs.24, 000.
Notiz: Die oben genannten Kosten sind nicht konstant und können von den aktuellen Marktarbeits-/Kosten des für die Ernte verwendeten Materials abhängen.
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