Einführung in den Buchweizenanbau in Indien Buchweizen ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Polygonaceae und ihre essbaren Samen. Buchweizen oder Buchweizen ist eine Pflanze, die wegen ihrer kornartigen Samen und als Zwischenfrucht angebaut wird. Buchweizen zeichnet sich dadurch aus, dass es sich um eine Kurzsaison-Ernte handelt, braucht 10 bis 12 Wochen, um zu reifen, und für die nur mäßige Bodenfruchtbarkeit erfordern. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Buchweizenanbau Bu