FRAGE :– Woher wissen Sie, wann Sie Knoblauch ernten müssen? Ich möchte meine nicht zu früh hochziehen und bin mir nicht sicher, wonach ich suchen soll. – Richard H.
ANTWORTEN :– Es kann ziemlich schwierig sein, genau zu wissen, wann Sie Ihren Gartenknoblauch ernten müssen. Wenn Sie sie zu früh ernten, die Nelken werden nicht reif genug sein, und wenn du sie zu spät erntest, die Zwiebeln können anfangen aufzuplatzen, die ihre Haltbarkeit verkürzen, und erschweren die Aufbewahrung. Es ist wichtig, den Knoblauch zum richtigen Zeitpunkt aus dem Boden zu holen, wenn Sie das Beste aus Ihrer Ernte herausholen möchten. Der Schlüssel, um den perfekten Zeitpunkt zum Ausgraben Ihrer Zwiebeln herauszufinden, ist, die Blätter im Auge zu behalten.
Ein Tipp, der Ihnen helfen kann, zu wissen, wann Sie Ihren Knoblauch ernten müssen, ist, sich über die jeweilige Knoblauchsorte zu informieren, die Sie anbauen. Es gibt viele verschiedene Arten von Knoblauch, die Sie anbauen können. einschließlich früher, Mitte, und Spätsaison Sorten. Denken Sie daran, dass besonders warmes Wetter Ihre Zwiebeln schneller wachsen lassen kann. während kalte Wetterperioden das Wachstum Ihres Knoblauchs hemmen können.
Hardneck-Knoblauch-Sorten sind sehr bald erntereif, nachdem Sie Ihre letzten Knoblauch-Scapes-Stecklinge genommen haben. Sobald du deine letzte Runde Scapes geerntet hast, gib deinen Zwiebeln ein letztes Mal tiefes Gießen, Lassen Sie den Boden vollständig austrocknen, bevor Sie die Zwiebeln ernten.
Der vielleicht beste Weg, um zu wissen, wann Ihr Knoblauch erntereif ist, besteht darin, die Blätter der Pflanze im Auge zu behalten. Die meisten Knoblauchsorten produzieren Pflanzen mit sechs bis neun Blättern. Die Blätter einer Knoblauchpflanze wickeln sich wie ein Band um die Pflanze selbst, den Stiel hinunter wandern und sich dann in die Zwiebel einweben, wo sie als Schutzschichten zwischen den Knoblauchzehen unter der Erde wirken. Wenn Sie bemerken, dass die unteren zwei bis drei Blätter der Pflanze anfangen, braun oder gelb zu werden, Es ist Zeit, Ihre Zwiebeln zu ernten. Sie müssen sie nicht beim ersten Anzeichen einer Farbänderung der unteren Blätter ernten. aber Sie wollen nicht zu lange warten, nachdem Sie sie bemerkt haben, da sie viele ihrer Schutzschichten verlieren, wenn sie nicht schnell geerntet werden.
Da Knoblauch am besten geerntet wird, wenn der Boden vollständig trocken ist, Geben Sie Ihren Zwiebeln ein letztes Mal kräftiges Gießen, nachdem Sie bemerken, dass sich die unteren Blätter verfärben. Nachdem der Boden ausgetrocknet ist, Graben Sie vorsichtig um die Zwiebeln herum und entfernen Sie sie aus dem Boden. Ziehen Sie die Zwiebeln nicht an den Blättern hoch, sie aus der Erde reißen, da das deinen Knoblauch beschädigen kann. Stattdessen, Graben Sie vorsichtig um die Zwiebeln herum, bis sie sich leicht herausziehen lassen, ohne die Pflanze selbst zu beschädigen.
Eine leichte Verfärbung der unteren Blätter zu bemerken, ist kein ausreichendes Zeichen dafür, dass Ihr Knoblauch erntereif ist. Stattdessen, das untere Drittel der Blätter sollte einen deutlichen Farbverlust aufweisen, und die restlichen Blätter sollten an den Blattspitzen Anzeichen von Verfärbungen aufweisen. Eine Verfärbung der Blätter Ihrer Knoblauchpflanze ist ein Zeichen dafür, dass die Pflanze den Gang schaltet. und anstatt Wasser und Nährstoffe zu den Scapes zu schicken, jetzt konzentriert die Pflanze ihre ganze Energie auf das Wachsen ihrer Wurzeln. Sobald Ihr Knoblauch Anzeichen dafür zeigt, dass er sich verändert hat, Es ist nur eine Frage von Tagen, bis es erntereif ist.
Auch wenn der Stiel schön ist, stark, und robust aussehend, nicht versucht sein, die Zwiebeln am Stiel hochzuziehen, da das Hochziehen der Nelken die Zwiebeln beschädigen kann, reißt seine Schutzschichten auseinander, die die Gewürznelken während der Lagerung schützen. Stattdessen, einen Spaten benutzen, Garten Gabel, oder Handfräse, um den Boden um Ihre Pflanze herum zu lockern, bevor Sie versuchen, ihn zu entfernen. Sobald der Boden gelockert ist und sich der Knoblauch leicht herausziehen lässt, Sie können es dann vorsichtig am Stiel hochziehen, oder Sie können sich etwas mehr Zeit nehmen, um die Zwiebeln vollständig auszugraben, um sicherzustellen, dass die Struktur der Knoblauchknoten während der Extraktion nicht beschädigt wird.
Wenn Knoblauchzehen unter der Erde reifen, es ist nicht immer leicht zu sagen, wann sie erntereif sind. Knoblauch wird normalerweise im Herbst gepflanzt und zwischen den letzten Frühlingswochen und dem Ende des Sommers geerntet. Das ist ein langer Zeitraum, in dem Ihre Knoblauchpflanzen möglicherweise erntereif sind. braucht aber vielleicht noch etwas zeit. Mit einer möglichen Erntezeit von Mai bis August, Es kann schwierig sein, genau zu sagen, wann Sie Ihren Gartenknoblauch aus der Erde entfernen müssen.
Wenn Sie Ihren Knoblauch zu früh oder zu spät pflücken, Sie werden auf eine Reihe von Problemen stoßen, Daher ist es wichtig, die Erntezeit auf eine Wissenschaft zu reduzieren. Deswegen, Es ist wichtig, dass Sie die Blätter im Auge behalten und Ihren Knoblauch extrahieren, wenn sich ein Drittel der Blätter verfärbt hat. Es ist zwar ziemlich einfach zu wissen, wann Sie Ihre Zwiebeln ernten müssen, da Sie vor der Ernte einfach warten, bis die Zwiebelspitzen ihre Farbe vollständig ändern und umfallen, Knoblauch ist tatsächlich erntereif, während ein Großteil der Spitzen noch grün ist.
Die Anzahl der grünen Blätter Ihrer Knoblauchpflanze korreliert direkt damit, wie viele Schutzschichten Ihre Nelken bei der Ernte der Zwiebeln umwickeln. Wenn Sie Ihre Zwiebeln ernten, bevor ein Drittel der Blätter abgestorben ist, Ihre Zwiebeln haben zwischen jeder Gewürznelke 10 Schichten Schutzbeschichtung. Optimal, Sie werden Ihre Zwiebeln ernten wollen, wenn sich zwischen jeder Gewürznelke zwischen sechs und vier Schichten Schutzschicht befinden.
Es ist nicht unbedingt erforderlich, den Knoblauch aus dem Boden zu heben, wenn genau ein Drittel der Blätter abgestorben sind. aber das Timing ist ziemlich entscheidend, und muss relativ nah sein, um Ihre Zwiebeln aus dem Boden zu bekommen, wenn sie reif zum Pflücken sind. Achten Sie nur darauf, dass Sie die Zwiebeln nicht pflücken, bevor sich die unteren Blätter zu drehen beginnen. und achten Sie darauf, sie alle aus dem Boden zu holen, bevor alle Blätter braun werden. Wenn die Glühbirnen keine ihrer Schutzschichten haben, die Nelken beginnen sich von der Zwiebel zu lösen, und der Knoblauch wird nicht sehr gut lagern.
Gieße deinen Knoblauch regelmäßig, bis du bemerkst, dass die meisten unteren Blätter deiner Ernte anfangen, ihre Farbe zu ändern. An diesem Punkt, Sie können in der letzten Woche aufhören, Ihren Knoblauch zu gießen, bevor Sie ihn ernten. wie Sie ernten möchten, wenn der Boden vollständig ausgetrocknet ist.
Zu wissen, wann Sie Ihren Knoblauch ernten müssen, kann ein bisschen schwierig sein. aber wenn du die Blätter genau im Auge behältst, warten, bis das untere Drittel (oder mehr) der Blätter die Farbe ändert, bevor Sie ernten, deine Birnen sollten genau richtig sein. Bis zur letzten Woche regelmäßig gießen, Stellen Sie dann das Gießen ein und graben Sie Ihre Zwiebeln vorsichtig aus, wenn die Erde vollständig ausgetrocknet ist.
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