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Ich liebe Blumenkohl und züchte normalerweise etwas im Garten. Ich kaufe im Allgemeinen Beetpflanzen, obwohl Blumenkohl aus Samen hergestellt werden kann. Diese Tatsache hat mir einen Gedanken gegeben. Woher kommen Blumenkohlsamen? Ich habe sie noch nie auf meinen Pflanzen gesehen. Lass uns mehr erfahren.
Blumenkohl ist eine zweijährige kühle Jahreszeit in der Familie der Bassicaceae. Unter seinen Artnamen von Brassica oleracea , Blumenkohl teilt Verbindungen mit:
Allgemein, Blumenkohl ist weiß, obwohl es einige bunte violette Sorten gibt und sogar eine grüne, stachelige Sorte namens Veronica Romanesco.
Blumenkohl braucht gute Drainage, fruchtbarer Boden, der reich an organischer Substanz ist. Während es einen Boden-pH-Wert von 6,0-7,5 bevorzugt, es toleriert leicht alkalischen Boden. Bereiten Sie das Beet vor, indem Sie den Boden auf 30-38 cm (12-15 Zoll) tief kultivieren und Kompost bis zu einer Tiefe von 6 Zoll (15 cm) einmischen. Wählen Sie einen Standort mit mindestens 6 Stunden voller Sonne.
Pflanzen Sie die Samen drei Wochen vor dem letzten Frost für das Frühjahr oder sieben Wochen vor dem ersten Frost für die Herbstkulturen, oder beginnen Sie 4-6 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten frostfreien Datum drinnen. Wenn Sie den Blumenkohl drinnen umpflanzen wollen, Denken Sie daran, dass es nicht gerne mit seinen Wurzeln durcheinander gebracht wird. So, Am besten starten Sie die Samen in Torf- oder Papiertöpfen.
Pflanzen Sie die Samen ½ bis ¼ Zoll (0,5-1,25 cm) tief und halten Sie sie feucht und in einem warmen Bereich zwischen 65-70 Grad F (18-21 C). Wenn die wachsenden Blumenkohlsamen zum Umpflanzen bereit sind, Achten Sie darauf, sie abzuhärten, bevor Sie sie in den Garten stellen.
Platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 45-60 cm, um ihnen viel Platz für ihre großen Blätter zu geben. Halten Sie die Pflanzen feucht oder die Köpfe werden bitter. Ebenfalls, füttern Sie die Pflanzen alle 2-4 Wochen mit einem organischen Dünger.
Okay, Jetzt wissen wir, wie man Blumenkohl aus Samen anbaut, Aber was ist mit Blumenkohlsamen sparen? Wie bei anderen Brassica-Mitgliedern, Blumenkohl schickt erst im zweiten Jahr Stiele nach oben. Im ersten Jahr, die Pflanze produziert einen Kopf und wenn nicht gepflückt, im zweiten Jahr erscheinen die Samenkapseln im Sommer. In einem warmen Klima, Sie zum Verriegeln zu bringen ist einfach, aber in einem kalten Klima, Blumenkohlsamen zu ernten ist etwas arbeitsintensiver.
Das erste, was Sie wissen müssen, wenn Sie Blumenkohlsamen retten, ist, dass die Pflanzen von Insekten bestäubt werden und als solche, sie werden sich mit allen anderen Mitgliedern von Brassica kreuzen. Sie benötigen einen Isolationsbereich von ½ Meile (805 m) für reines Saatgut. Gebäude, Baumreihen und Wälder wurden auf diesem isolierten Gebiet abgeholzt.
Wenn Sie gebunden und entschlossen sind, Samen zu retten, Sie möchten wahrscheinlich mindestens 6 der gesündesten Pflanzen beiseite legen. Ernte die Köpfe nicht. Sie müssen bis ins zweite Jahr bleiben. Wenn Sie in einem warmen Klima leben, Der Blumenkohl kann zwei Jahre lang in seinem Bett bleiben, um Samen zu produzieren. Aber, wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem es länger gefroren ist, Die Pflanzen müssen im Herbst ausgegraben werden. Lagern Sie sie über den Winter und pflanzen Sie sie im Frühjahr wieder ein.
Wenn Ihre Temperaturen normalerweise nur für ein paar Wochen unter den Gefrierpunkt fallen, aber nicht unter 28 ° F (-2 ° C), Sie können im Herbst Blumenkohl pflanzen und im nächsten Sommer Samen ernten.
Um die Samen zu ernten, Sammeln Sie die Samenstiele, wenn die Samenkapseln voll ausgereift und trocken an der Pflanze sind. Verwenden Sie ein Sieb, um die Spreu vom Samen zu entfernen. Sie können Samen kühl lagern, Trockenbereich bis zu 5 Jahre.
