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Leitfaden zur Wassermelonenzucht

Leitfaden für den Wassermelonenanbau:

Einführung des Wassermelonenanbaus:- Wassermelone ist eine warme, Langsaisonpflanze und wird heute in allen tropischen und subtropischen Gebieten der Erde angebaut. Diese Frucht wird hauptsächlich wegen ihres frischen Saftes und ihres süßen Fruchtfleisches angebaut. Der kommerzielle Anbau von Wassermelonen findet in den meisten asiatischen Ländern in der Sommersaison in größerem Umfang statt. Wassermelone gehört zur Familie der Kürbisgewächse und zur Gattung der „Citrullis“. Wassermelonen stammen aus der Kalahari-Wüste im Süden Afrikas und die erste aufgezeichnete Wassermelonenernte wurde in Ägypten gefunden. Landwirte können mit dem Anbau von Wassermelonen gute Gewinne erzielen, wenn die richtigen Anbaumethoden und Betriebsführungspraktiken befolgt werden. Einzelne Wassermelonenpflanzen produzieren sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Die Fruchtgröße variiert von 2 bis 15 kg, je nach Sorte. Jedoch, kernlose Sorten brauchen Bestäuber. Mit Hilfe von Fruchtformhaltern Landwirte, die verschiedene Formen von Wassermelonen herstellen, die auf dem Markt eine große Nachfrage haben. Zum Beispiel, in Japan, Wassermelonen in quadratischer und Liebesform sind beliebt und haben eine große Nachfrage. China ist der weltweit führende Produzent von Wassermelonen. Wassermelone kann erfolgreich in Töpfen angebaut werden, Behälter, drinnen, Gewächshäuser und Polyhäuser.

Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile von Wassermelone:​​– Im Folgenden sind die gesundheitlichen Vorteile von Wassermelone aufgeführt.

  • Wassermelonen sind gut für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems und der Knochen.
  • Wassermelone hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
  • Wassermelone kann Körperfett reduzieren.
  • Wassermelonen sind ein natürliches Diuretikum und können bei der Nierenunterstützung helfen.
  • Wassermelone kann bei der Muskel- und Nervenunterstützung helfen.
  • Wassermelonen sind gut für die Flüssigkeitszufuhr und die Verdauung.
  • Wassermelone kann das Krebsrisiko verringern.
  • Wassermelone ist gut für Haut und Haare.
  • Wassermelone hilft bei der Verbesserung der Augengesundheit.
  • Wassermelone hilft bei der Unterstützung des Immunsystems; Wundheilung und Vorbeugung von Zellschäden.

Lokale Namen von Wassermelone in Asien:- Subag, 수박 (Koreanisch), Charbuja (Napali), Charbuj (Hindi, Indisch), Xīguā, 西瓜 (Chinesisch), Pakwan (Filipino), ឪឡឹក (kambodschanisch), Peni Komadu (Singhalesisch, Sri Lanka), арбуз (Russisch), Karpuz (Türkisch), すいか (Japanisch), Sikoef (Taiwanesisch), Dtaeng Moh (Thai), Dưa hấu (Vietnamesisch), Umarme mich (burmesisch), بطيخ (Arabisch), Tarbooz (Urdu), Qare (Somali), арвас (mongolisch).

Hauptproduzenten von Wassermelonen in Asien:- China, Truthahn, Iran und Kasachstan.

Gebräuchliche / lokale Namen von Wassermelone in Indien: – Tarbooj (Hindi), Tarpoosani (Tamil), Thannimathan (Malayalam), Kaling (Konkani), Pucha Kaya (Telugu), Tarbuz (Punjabi), Tarbuch (Gujarati), Tarabhuja (Oriya), Tormus (Assamesisch), Tarabooj, Kalingad (Marathi), Tormuj (Bengalisch), Kallangadi Hannu (Kannada).

Sorten von Wassermelone:- Purpursüß, Jubiläum II, Stern Brite, Süßer Liebling, Glänzender Junge, Gelbes Baby, Triple Crown und Moon and Stars sind die wichtigsten Sorten.

Klimaanforderungen für den Wassermelonenanbau:- Wassermelone ist eine Pflanze der warmen Jahreszeit, die hauptsächlich in subtropischen und heiß-trockenen Regionen angebaut wird. Wassermelonen sind kälteempfindlich und selbst milder Frost kann die Ernte stark schädigen und den Ertrag drastisch reduzieren. Wenn diese im Winter angebaut werden, sollte ein Teilschutz vorgesehen werden, um vor eventuellen Frostbedingungen zu schützen. Die Wassermelonenernte erfordert trockenes Wetter mit viel Sonnenschein für eine qualitativ hochwertige Wassermelonenproduktion. Der beste durchschnittliche Temperaturbereich für die Wassermelonenproduktion während der Vegetationsperiode liegt zwischen 18°C ​​und 35°C. Kühle Nächte und warme Tage sind ideal für die Ansammlung von Zucker in den Früchten. Die Saat keimt am besten bei Temperaturen über 21°C. Eine hohe Luftfeuchtigkeit zum Zeitpunkt des vegetativen Wachstums macht die Wassermelonenkultur anfällig für verschiedene Pilzkrankheiten. Temperaturen über 36°C oder unter 10°C verlangsamen das Wachstum und die Reifung der Wassermelonenfrüchte.

Bodenbedarf für den Wassermelonenanbau:- Wassermelonen können auf gut durchlässigen Sandböden oder sandigen Lehmböden oder Schwarzböden mit guter organischer Substanz angebaut werden. Schwemmland entlang der Flussbetten eignet sich auch für den Anbau von Wassermelonen. Der ideale pH-Bereich von 6,0 bis 7,5 ist am besten für den Wassermelonenanbau geeignet.

Vermehrung im Wassermelonenanbau:- In der Regel, Wassermelonen-Ernte wird durch Samen vermehrt.

Saatgutauswahl im Wassermelonenanbau:- Die Auswahl des Saatguts im Wassermelonenanbau spielt eine wichtige Rolle, um den richtigen Ertrag und die Qualität der Früchte zu erzielen. Es wird empfohlen, die besten Samen auszuwählen, um die gesunden Setzlinge von Wassermelonen zu züchten.

  • Der Wassermelonensamen sollte zu der richtigen verbesserten ertragreichen Sorte gehören.
  • Der Wassermelonensamen sollte voll ausgereift sein, gut entwickelt und prall.
  • Der Wassermelonenkern sollte frei von Altersspuren oder schlechter Lagerung sein.
  • Der Wassermelonensamen sollte sauber und frei von Mischungen anderer Samen sein.
  • .Der Wassermelonensamen sollte eine hohe Keimfähigkeit haben, um höhere Erträge zu erzielen.

Notiz: Vor der Aussaat der Wassermelonensamen auf dem Feld, sie sollten mit Fungiziden behandelt werden, um die Samen vor bodenbürtigen Pilzkrankheiten zu schützen und auch um die Setzlinge von Wassermelonen zu stärken.

Landvorbereitung, Aussaat im Wassermelonenanbau:- Die beste Jahreszeit für die Aussaat der Wassermelone ist der Dezembermonat, damit die Früchte für die Sommersaison bereit sind. Das Land sollte durch einige kreuzweise Pflüge bis zur Feinbearbeitung vorbereitet werden. Das Feld sollte nivelliert werden und darauf achten, dass jegliches Unkraut aus früheren Kulturen entfernt wird.

Vor der Aussaat von Samen Sie sollten 12 bis 15 Stunden in lauwarmem Wasser eingeweicht werden. Das Wasser sollte abgelassen werden und die Samen sollten über Nacht in einem nassen Sack aufbewahrt werden. Diese Behandlung erhöht den Keimungsprozentsatz. Normalerweise werden 3 bis 4 kg Samen für die Aussaat auf 1 Hektar benötigt. Je nach Jahreszeit und Anbausystem wurden verschiedene Aussaatsysteme gewählt.

  • Furchenmethode: Bei dieser Methode, Furchen werden im Abstand von 2 bis 3 Metern geöffnet. Die Aussaat sollte auf beiden Seiten der Furchen erfolgen und die Reben dürfen auf dem Boden nachlaufen. 3 bis 4 Samen werden im Abstand von 60 cm bis 90 cm entlang der Furche gedibbelt.
  • Grubenmethode: Bei der Grubenmethode, Gruben der Größe 60 cm x 60 cm x 60 cm sollten im Abstand von 2 bis 3,5 m x 0,6 bis 1,2 m ausgehoben und zu gleichen Anteilen mit Hofdünger (FYM) und Erde gefüllt werden. Vier Samen/Grube sollten ausgesät werden und zum Schluss sollten 2 bis 3 gesunde Reben erhalten bleiben.
  • Hügelmethode: Bei Bepflanzung in Flussbetten, Gruben der Größe 30 cm x 30 cm x 30 cm sollten im Abstand von 1 Meter bis 1,5 Meter gegraben werden. Die Gruben sollten mit gleichen Mengen Erde und Hofdünger (FYM) gefüllt werden. Der Boden wird in Form eines Hügels aufgeschüttet und auf jedem Hügel sollten 2 Samen gepflanzt werden.

Saatrate im Wassermelonenanbau:- Für einen Hektar werden etwa 3 bis 4 kg Samen benötigt.
Saatgutbehandlung im Wassermelonenanbau:- Die Samen sollten vor der Aussaat behandelt werden, um Schädlinge und Krankheiten zu verhindern und die Keimung zu fördern. Behandeln Sie die Samen mit Trichoderma viiridi 4 Gramm oder Pseudomonas fluorescens 10 Gramm oder Carbendizim 2 Gramm / kg Wassermelonensamen.

Schädlinge und Krankheiten im Wassermelonenanbau :-  Schädlinge:Die häufigsten Schädlinge in der Wassermelonenzucht sind Käfer und Fruchtfliegen. Käfer können durch Sprühen von Malathion 50 EC 1 ml/Liter Wasser in wöchentlichen Abständen bekämpft werden. Fruchtfliegen können durch die folgenden Schritte kontrolliert werden.

  • Sammle die betroffenen Früchte und vernichte sie.
  • Die Fliegenpopulation ist an heißen Tagen gering und in der Regenzeit ist sie am höchsten. Passen Sie daher die Aussaatzeit entsprechend an.
  • Legen Sie die Puppen durch Pflügen frei.
  • Verwenden Sie Polyäthylenbeutel, Fischmehlfalle mit 5 Gramm nassem Fischmehl und 1 Gramm Dichlorvos in Baumwolle, Pro Hektar werden 50 Fallen benötigt. Fischmehl und mit Dichlorvos imprägnierte Baumwolle sind alle 3 Wochen bzw. 1 Woche zu erneuern.
  • Neemöl @ 3,0 % als Blattspray nach Bedarf.

Notiz: Verwenden Sie kein DDT, Kupfer- und Schwefelstaub, da diese phytotoxisch sind.

Bewässerung in der Wassermelonenzucht:- Bewässern Sie das Feld, bevor Sie die Wassermelonensamen dippen, und die anschließende Bewässerung sollte einmal pro Woche erfolgen. Die Bewässerung sollte in regelmäßigen Abständen erfolgen. Bewässerung nach einer langen Trockenperiode führt zum Knacken von Wassermelonenfrüchten. Bei wasserproblematischen Gebieten, Tropfbewässerung wäre die beste Wahl. Installieren Sie das Tropfsystem mit Haupt- und Nebenhauptrohren und platzieren Sie die Inline-Seitenrohre im Abstand von 1,5 Metern. Platzieren Sie die Tropfer in seitlichen Röhren im Abstand von 60 bis 50 cm mit einer Kapazität von 4 LPH bzw. 3,5 LPH.

Interkulturelle Operationen im Wassermelonenanbau:- Für eine bessere Ausbeute und Qualität der Früchte, Die folgenden interkulturellen Operationen sollten im Wassermelonenanbau durchgeführt werden.

  • Unkrautbekämpfung: Die erste Unkrautjätung sollte 3 bis 4 Wochen nach der Aussaat der Saat und die anschließende Unkrautjätung im Abstand von 1 Monat erfolgen. In der Regel, je nach Jahreszeit sind ca. 2 bis 3 Jätarbeiten erforderlich. Unkraut jäten ist nicht erforderlich, wenn die Reben mit dem Ausbreiten oder Bedecken des Bodens beginnen.
  • Füllen und Ausdünnen von Lücken: Allgemein, die Wassermelonensamen beginnen 7 bis 10 Tage nach der Aussaat zu keimen. Für jede Grube sollten 1 oder 2 gesunde Sämlinge aufbewahrt und Reste entfernt werden.
  • Kneifen: Beim Pflanzen von Wassermelonen, Spitzentriebe sollten abgeklemmt werden, wenn die Reben etwa 1 Meter Höhe erreichen und die Seitentriebe wachsen lassen. Diese Art der Praxis führt zu einem höheren Ernteertrag. In der Anfangsphase des Fruchtansatzes, krank, beschädigte Früchte sollten entfernt werden. Versuchen Sie, 2 bis 3 Früchte pro Pflanze oder Rebe zu behalten, um eine bessere Fruchtgröße und einen besseren Ertrag zu erzielen.
  • Zwischenfruchtanbau: Wassermelonen können in den ersten Jahren in den Zwischenräumen neu angelegter Streuobstwiesen gepflanzt werden, sofern ausreichende Bewässerungsmöglichkeiten vorhanden sind. Diese Mischkultur kann zusätzliche Einnahmen bringen.

Düngemittel und Düngemittel in der Wassermelonenzucht:- Da Wassermelonenpflanzen sehr gut auf Dünger und Chemikalien reagieren, Es ist wichtig, beim Wassermelonenanbau geeignete Düngemittel und Düngemittel auszubringen.

Ergänzen Sie den Boden während der Bodenvorbereitung mit gut verrottetem Hofdünger von 25 Tonnen pro ha. Die N:P:K-Dosis von 100 kg:50 kg:50 kg/ha sollte vor dem Pflanzen ausgebracht werden und die Hälfte der „N“ und die volle Dosis von „P“ und „K“ sollte ausgebracht werden. Die verbleibende halbe Dosis von ‘N’ sollte nach 1 Monat der Pflanzung angewendet werden. Diese Düngemittel mindestens 7 bis 8 cm vom Stammansatz entfernt auftragen. Es wird empfohlen, alle Düngemittel vor dem Fruchtansatz zu vervollständigen. Um den Anteil weiblicher Blüten zu erhöhen, NAA (100 ppm) sollte einmal im 2-Blatt-Stadium gesprüht werden und das gleiche sollte nach einer Woche wiederholt werden.

Ernte im Wassermelonenanbau:- Die Wassermelonenernte ist je nach Sorte (Sorte) und Jahreszeit in etwa 80 bis 100 Tagen nach der Aussaat erntereif. Allgemein, Die Reife der Wassermelone kann anhand des Verwelkens der Ranke beurteilt werden, Bodenfleck zu Gelb und Klopftest oder Veränderung der Bauchfarbe. Die Wassermelonenfrüchte sollten mit Hilfe eines scharfen Messers von den Reben getrennt werden.

Ertrag im Wassermelonenanbau:- Grundsätzlich, der Ernteertrag hängt von vielen Faktoren ab wie Sorte, Bodenart, Klima und landwirtschaftliche Praktiken. Der durchschnittliche Fruchtertrag von Wassermelonen variiert zwischen 20 und 30 Tonnen/ha.

Aufgaben nach der Ernte beim Wassermelonenanbau: Im Folgenden sind die Aufgaben nach der Ernte bei der Wassermelonenproduktion aufgeführt.

  • Benotung: Wassermelonen werden nach Größe und Form und Qualität für die lokale Marktversorgung sortiert.
  • Verpackung: Die Früchte werden lose auf der Straße transportiert, indem sie in Lastwagen auf getrocknetem Gras gestapelt werden.
  • Lagerung: Wassermelonen sind bei 15°C 2 Wochen haltbar. Für kurzfristige Lagerung oder Transit zu entfernten Märkten von mehr als sieben Tagen, Wassermelonen können bei 7°C mit 85 bis 90% relativer Luftfeuchtigkeit gelagert werden.

Für die indische Landwirtschaft:Lesen Sie hier.

Für Schaf- oder Ziegenhaltung:Lesen Sie hier.


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