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Brombeeren

Brombeeren , wie Himbeeren, sind eine sehr einfach zu züchtende Beere. Sobald diese einheimische Beere reif ist, mach dich bereit für eine reiche Ernte, alle paar Tage pflücken! Hier erfahren Sie, wie Sie Brombeeren in Ihrem Garten anbauen und ernten.

Grundsätzlich, Es gibt drei Arten von Brombeeren:

  1. Aufrechte dornige Brombeeren
  2. Aufrechte dornenlose Brombeeren
  3. Hintere dornenlose Brombeeren

Aufrechte Brombeeren sind Büsche, die sich selbst tragen, während die nachgestellten Brombeeren lange Stöcke haben, die zur Unterstützung durch Spaliere getragen werden müssen.

Alle Brombeeren sind Stauden; die Wurzeln überleben Jahr für Jahr. Jedoch, die Spitze der Pflanze über dem Boden ist das, was wir zweijährig nennen. Das bedeutet, dass die Stöcke ein Jahr lang vegetativ wachsen, Früchte tragen im nächsten Jahr, und dann sterben. Jedoch, Jedes Jahr schickt die Pflanze neue Stöcke, um die abgestorbenen zu ersetzen! Für eine großartige Obsternte und um eine unordentliche Pflanze zu vermeiden, Beschneiden ist wichtig. (Weitere Informationen zu den richtigen Schnitttechniken finden Sie weiter unten.)

Pflanzen

Wann man Brombeeren pflanzt

  • Pflanzen Sie, wenn die Stöcke ruhen, vorzugsweise im zeitigen Frühjahr.
    • Die Aussaat kann auch im Spätherbst erfolgen, jedoch, in sehr kalten Gebieten sollte sie bis zum frühen Frühjahr verschoben werden, da niedrige Temperaturen einige Hybridsorten töten könnten.
  • Brombeeren und ihre Hybriden sind alle selbstfruchtbar, so werden mehrere Pflanzen für die Obstproduktion nicht benötigt.

Auswahl und Vorbereitung einer Pflanzstelle

  • Wählen Sie einen Standort, der volle Sonne erhält, um die besten Beerenerträge zu erzielen.
  • Der Boden muss fruchtbar sein und eine gute Drainage haben. Fügen Sie organischen Inhalt hinzu, um Ihren Boden anzureichern. (Erfahren Sie mehr über Bodenverbesserungen und die Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen.)
  • Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Brombeeren weit weg von wilden Brombeeren pflanzen, die (Pflanzen-)Krankheiten übertragen können, die Ihre eigenen Pflanzen schwächen könnten.

Brombeeren pflanzen

  • Für halbaufrechte Sorten, Raumpflanzen 5 bis 6 Fuß auseinander. Platz aufgerichtete Sorten in einem Abstand von 3 Fuß. Space Trailing Sorten 5 bis 8 Fuß auseinander. Platzreihen etwa 8 Fuß auseinander.
  • Flach pflanzen:etwa einen Zentimeter tiefer als sie in der Baumschule angebaut wurden.
Pflege

So pflegen Sie Brombeeren

  • Mulchen ist während der gesamten Saison wichtig, um Feuchtigkeit zu erhalten und Unkraut zu ersticken. Halten Sie immer eine dicke Mulchschicht um die Pflanzen herum.
  • Brombeeren brauchen viel Feuchtigkeit, besonders beim Wachsen und Reifen. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen bei heißen Temperaturen einen Zoll Wasser pro Woche und mehr erhalten.
  • Brombeeren profitieren von einer Düngung im zeitigen Frühjahr mit einem Allzweckdünger wie 10-10-10, oder ein 16-16-8.

Trellis Trailing Brombeeren

Wie oben erwähnt, nachgestellte Brombeeren brauchen ein Spalier oder eine Stütze. Entdecken Sie ein Zweidrahtsystem, Führen eines oberen Drahts bei 5 bis 6 Fuß mit einer zweiten Linie 18 Zoll unter dem oberen Draht. Nach dem ersten Jahr, Entlang der Drähte werden fruchtende Floricanes sein. Trainieren Sie die neuen Primocanes in einer schmalen Reihe unter den Fruchtrohren. Das Lenken aller Stöcke in eine Richtung kann es einfacher machen.

Beschneidung

Wir haben unten detaillierte Beschneidungsinformationen bereitgestellt. aber hab keine angst. Die Hauptidee ist, einfach die alten Stöcke, die bereits Früchte trugen, zu entfernen und neue an ihre Stelle zu setzen.

  • Schleppende Brombeeren :Nach der Obsterntezeit, die alten früchte (floricanes) werden auf den boden entfernt. Jedoch, es sei denn, es gibt viele Krankheiten, es ist am besten, das Entfernen der alten Fruchtstangen zu verschieben, bis sie erheblich abgestorben sind. Dies ermöglicht es den sterbenden Stöcken, Nährstoffe zurück in die Krone und die Wurzeln zu transportieren. Nachdem alte Fruchtstöcke entfernt wurden, trainiere die Primocanes auf den Drähten. Arbeiten Sie mit einem oder zwei Stöcken gleichzeitig spiralförmig um die Spalierdrähte herum. Stöcke von benachbarten Pflanzen können sich etwas überlappen. Ein Beschneiden von Primokanen ist nicht erforderlich.

In Gebieten mit niedrigen Wintertemperaturen, Lassen Sie die Primocanes für den Winter auf dem Boden, wo sie als Winterschutz gemulcht werden können. Im Frühjahr, nachdem die Gefahr extremer Kälte vorüber ist, trainiere die alten Primocanes (jetzt als Floricanes angesehen) auf den Drähten. Vermeiden Sie die Arbeit mit den Stöcken bei kaltem Wetter, da sie bruchanfälliger sind.

  • Aufrechte Brombeeren steif produzieren, kürzere Stöcke, die aus der Krone und aus Wurzelausläufern stammen (oft eine Hecke bilden).

    Aufrechte Brombeeren profitieren vom Sommerschnitt. Entferne die oberen ein bis zwei Zoll der neuen Primocanes, wenn sie 1,2 m groß sind. Dadurch verzweigen sich die Stöcke, die Erträge im nächsten Jahr steigern. Die Pflanzen benötigen mehrere Beschneidungssitzungen, um jeden Stock zu kippen, wenn er die Höhe von vier Fuß erreicht. Primocanes (Saugnäpfe), die außerhalb der Hecke wachsen, sollten regelmäßig entfernt werden.

    Im Winter, Entfernen Sie die toten Floricanes (alte Fruchtstangen) aus der Hecke. Kürzen Sie auch die Seitenäste auf etwa 1½ bis 2½ Fuß.

  • Wenn Sie haben primocane-fruchtende aufrechte Brombeeren , Schneiden Sie im Spätwinter alle Stöcke knapp über dem Boden ab, um die besten Früchte zu erhalten. Im Sommer, wenn die Primocanes 3½ Fuß groß sind, entfernte die oberen 6 Zoll. Die Primocanes werden sich verzweigen, wodurch im Herbst höhere Erträge erzielt werden.

  • ich f du hast halb aufrecht stehende Brombeeren , Sie sind auf einem Double T Trellis einfacher zu handhaben. Installieren Sie vier Fuß Querarme an der Spitze eines sechs Fuß Pfostens. Installieren Sie einen drei Fuß großen Querarm etwa 60 cm unter der oberen Linie. Ziehen Sie hochfesten Draht entlang der Reihen, Verbindung mit den Querarmen.

    Halbaufrechte Beeren müssen im Sommer beschnitten werden. Wenn die Primocanes fünf Fuß groß sind, Entfernen Sie die oberen fünf Zentimeter, um die Verzweigung zu fördern. Wenn die Stöcke die entsprechende Höhe erreichen, sind mehrere Schnittsitzungen erforderlich. Im Winter, Entfernen Sie die toten Floricanes (alte Fruchtstangen). Verteilen Sie die Primocanes (neue Floricanes) entlang des Spaliers. Stöcke müssen nicht gekürzt werden. Jedoch, sie können es sein, wenn sie schwer zu trainieren sind.

Schädlinge/Krankheiten
  • Himbeerbohrer
  • Fruchtwürmer
  • Grauer Schimmel
  • Viren
    • Wenn Ihre Pflanze an der Brombeerkrankheit leidet, die als . bekannt ist Raspberry Bushy Dwarf Virus , die Blätter werden hellgelb sein, und die Blätter der fruchttragenden Reben können im Sommer ein gebleichtes Aussehen haben. Die Krankheit, die als bekannt ist Brombeere Calico führt zu schwachen gelben Flecken auf den Blättern der Pflanze.
Empfohlene Sorten

Hier sind einige der beliebtesten Brombeersorten, die Sie untersuchen sollten. aber fragen Sie unbedingt nach Sorten, die zu Ihrer Anbauzone passen.

  • Aufgerichtet dornenlos:'Navaho, ' 'Arapaho'
  • Aufgerichteter Dorn:'Cherokee, « »Brazos, « »Shawnee, “ und „Cheyenne“
  • Halbaufgerichtet dornenlos:'Black Satin'
  • Nachgestellt:Olallie
Ernte/Lagerung

Wie man Brombeeren erntet

  • Wählen Sie nur Beeren, die vollständig schwarz sind. Reife Beeren sind prall und doch fest, eine tiefschwarze Farbe, und ziehen Sie frei von der Pflanze, ohne zu reißen. Beeren reifen nach der Ernte nicht nach.
  • Sobald Brombeeren zu reifen beginnen, sie müssen oft gepflückt werden – alle paar Tage.
  • Bei der Auswahl, Halten Sie den zentralen Stopfen in der Frucht (im Gegensatz zu Himbeeren).
  • Ernte während der kühleren Tageszeiten. Einmal ausgewählt, Beeren in den Schatten stellen und so schnell wie möglich kühl stellen

So lagern Sie Brombeeren

  • Brombeeren sind leicht verderblich und halten nach der Ernte nur wenige Tage. sogar mit kühlung.
  • Obwohl frisches Obst immer am besten ist, Brombeeren können durch Einmachen gelagert werden, Bewahren, oder einfrieren. Techniken zum Einfrieren von Blaubeeren können auch auf Brombeeren angewendet werden.
Witz und Weisheit

Brombeeren, Himbeeren, und Erdbeeren sind sehr reich an Ellagsäure, das ist ein Antioxidans, das als Aasfresser wirkt, helfen, potenziell krebserregende Chemikalien inaktiv zu machen. Ellagsäure reduziert die genetischen Schäden, die durch Karzinogene wie Tabakrauch und Luftverschmutzung verursacht werden. Brombeeren enthalten auch andere Antioxidantien, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen abzuwehren.

Rezepte Kühlschrank oder Gefrierschrank Brombeermarmelade Brombeersuppe Brombeere Cobbler

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