Brombeeren pflücken

Ich war heute Morgen draußen auf den Feldern und habe bemerkt, dass die Brombeeren anfangen zu reifen. Ich schnappte mir eine Handvoll zum Naschen, während ich ging.

Brombeeren waren die erste „Ernte“, die auf unserer Farm geerntet wurde. Als wir einzogen, war das Gras mit Brombeerranken durchzogen, und die Beeren waren so groß wie die Spitze meines Daumens! Ich liebe es aus mehreren Gründen Beeren zu pflücken.

Erstens sind sie kostenlos. Zweitens muss ich nichts mit den Beeren machen, außer sie zu pflücken. Kein Gießen, Jäten oder Besprühen. Ich liebe es, wenn Mutter Natur für mich gärtnert! Drittens sind sie mit Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen beladen. Zu guter Letzt sind sie so lecker. Ich liebe es, sie frisch zu essen, sie zu Marmelade zu machen und sie zu Schustern zu backen.

Hier sind ein paar Beerentipps.

1. Wenn Sie keine wilden Beeren auf Ihrem Grundstück haben, fragen Sie ab Ende Juni oder Anfang Juli Bauern und Nachbarn. Oft haben die Menschen viele Dickichte und können Ihnen genau sagen, wo die besten Plätze zum Pflücken sind. Einige Leute haben vielleicht nicht die Zeit, sich selbst zu pflücken, und haben überhaupt nichts dagegen, wenn Sie sich selbst helfen. Eine nette, nachbarschaftliche Sache wäre, ihnen ein oder zwei Liter gepflückte Beeren zu hinterlassen, ihnen ein Glas Marmelade zu geben oder ihnen in den Tagen nach dem Pflücken einen Schuster zu backen.

2. Fragen Sie immer, bevor Sie auswählen. Sie würden sich nicht an den Tomaten von jemandem in seinem Garten bedienen, und Beeren sind die gleichen, obwohl der Grundstückseigentümer sie nicht gepflanzt hat. Außerdem weiß man nie, was diese Person auf ihr Grundstück gesprüht hat, also ist es immer am besten, nachzufragen.

3. Kleide dich angemessen. Beerensträucher sind stachelig und stachelig, tragen Sie also lange Hosen und feste Schuhe. Flip-Flops und Shorts bedeuten, dass Sie einen schmerzhaften Preis zahlen, um diese Beeren zu bekommen. Vielleicht möchten Sie auch ein leichtes, langärmliges Hemd tragen, um Ihre Arme zu schützen.

4. Verwenden Sie Insektenschutzmittel. Wenn nicht, wirst du es sehr bereuen.

5. Beachten Sie in diesem Zusammenhang, dass auch wilde Tiere Beeren lieben, und selbst diejenigen, die sie nicht essen, finden in den hohen Gräsern rund um das Brombeerdickicht Schutz. Zecken und Zecken können Sie unglücklich machen und Krankheiten übertragen. Wenn Sie kein Repellent auf Ihre Haut sprühen, sprühen Sie zumindest Ihre Jeans damit ein. Auch Schlangen mögen den dichten Schatten des Beerendickichts. Seien Sie laut, um die Schlangen zu verscheuchen. Wenn Sie alleine pflücken, machen Sie es sich zur Gewohnheit, zu singen und herumzustampfen, um die Viecher abzuschrecken.

Brombeeren sind wirklich ein Geschenk. Auch wenn sie normalerweise kommen, wenn es schrecklich heiß und schwül ist, finde ich, dass ein Schuster mitten im Winter aus Beeren, die ich eingefroren habe, ist, als würde man ein bisschen Sommer schmecken. Morgen poste ich darüber, wie man die Beeren verarbeitet und einfriert, damit man sie den ganzen Winter lang essen kann.