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„Cherokee Purple“ ist ein herrlich leckeres Beefsteak im Tomatenrepertoire. Eine Tomate mit einer Geschichte, dieser Gartenliebling kann angeblich auf Cherokee-Hände zurückgeführt werden, sorgfältig über die Generationen weitergegeben.
Angenehm in Reben und Früchten, Dieses unbestimmte Erbstück kann Tomaten mit einem Gewicht von jeweils bis zu 12 Unzen hervorbringen!
Die bauchige Frucht ist mit purpurroter Haut gerötet, getönt mit hellgrünen Schultern, und wächst typischerweise drei bis fünf Zoll im Durchmesser.
Mit einem süßen, aber rauchigen Geschmack, Dieses kleine Stück Tomatenhimmel schmeckt köstlich in Sandwiches oder leicht gegrillt, und als Pizza- oder Pastabelag genossen.
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie 'Cherokee Purple'-Tomaten in Ihrem Garten anbauen. Hier ist, was wir behandeln werden:
Tolle Frage! Mit einem Wort… es ist köstlich.
In einigen anderen… Dies ist ein altes Cherokee-Erbstück mit herzhaft-süßen Aromen und einem einzigartigen Aussehen. Knollenfrüchte mit lila-rosa Fruchtfleisch und tiefrotem Inneren präsentieren einen reichen Geschmack und eine saftige Textur.
Die Früchte sind ab 80 bis 90 Tagen erntereif.
Diese Sorte hat eine unbestimmte Wuchsform, Das heißt, die Pflanze wächst und produziert kontinuierlich, bis sie durch Frost oder einen anderen äußeren Faktor getötet wird ( im Gegensatz zu determiniertem Wachstum was bedeutet, dass Pflanzen genetisch veranlagt sind, das Wachstum einzustellen, sobald sich ihre Struktur vollständig gebildet hat).
Offen bestäubt, die Samen sind genetisch stabil und produzieren Pflanzen, die fast identisch mit ihren Eltern sind. Diese Qualität, kombiniert mit der geschichtsträchtigen Abstammung der Sorte, trägt zu seiner Charakterisierung als Erbstück .
‘Cherokee Lila, ’ der Name, der diesem Erbstück-Beefsteak gegeben wurde, macht auf seine einzigartige Herkunftsgeschichte sowie seinen charakteristischen purpurroten Farbton aufmerksam.
Nach Jahren der Weitergabe von Hand zu Hand, Der moderne Anbau dieser Sorte geht auf einen besonderen Samenaustausch im Jahr 1990 zwischen zwei Tomatenliebhabern zurück, John Green von Sevierville, Tennessee, und Craig LeHoullier von Raleigh, Nordkarolina.
Inspiriert, die Gaben dieser besonderen Tomatenpflanze zu teilen, Green schickte LeHoullier eine handschriftliche Notiz und eine Packung Samen. ein angesehener Samenretter und bekannter Tomatenmensch.
In seinem Brief, Green erklärte, dass er die Samen ursprünglich von einer Frau bekommen habe, die sie von ihren Nachbarn bekommen habe. Und sie behaupteten, diese Sorte sei etwa 100 Jahre lang in ihrem Familiengarten kultiviert worden, nachdem sie ihnen ursprünglich von Mitgliedern des Cherokee-Stammes geschenkt worden war.
Neugierig, LaHoullier pflanzte die Samen und war von den Ergebnissen so beeindruckt, dass er sie an Freunde verschiedener Saatgutfirmen schickte. den Beginn ihrer kommerziellen Verfügbarkeit in den Vereinigten Staaten.
In einem Interview zwischen LeHoullier und Zachary Paige vom Seed Stories-Podcast:LeHoullier führt die Popularität dieser Sorte auf ihre Ursprungsgeschichte zurück, auf die Natur aller Erbstücksorten aufmerksam machen:
„Ich habe keine Ahnung, warum es so vielen Leuten gefällt… aus irgendeinem Grund mögen die Leute die Geschichte, Leute mögen die Farbe, Leute mögen den Geschmack, wer weiß… es geht nicht immer um die Qualität oder die Farbe oder den Geschmack, es gibt dieses zusätzliche Attribut, dass du etwas am Laufen hältst.“
In der Tat, während 'Cherokee Purple' in den meisten Bundesstaaten der Vereinigten Staaten angebaut werden kann, sie sind vielleicht einzigartig für das südöstliche Klima geeignet, wo sie ursprünglich im Laufe vieler Jahreszeiten aufgezogen und angebaut wurden.
Bei der Aussaat von ‘Cherokee Purple, “ erinnere mich an seine Geschichte.
Diese Samen werden seit Generationen weitergegeben, von einer Hand in die andere. Die Pflanzen tragen Erinnerungen an eine ferne Vergangenheit, einer Zeit, in der Menschen als Teil der lokalen Umwelt mit mehr Integrität leben konnten, und eine tiefere Verbindung zum Land.
Der Anbau eigener Lebensmittel ermöglicht den Aufbau einer gesunden Beziehung zu anderen Arten, und das Potenzial, sich an eine harmonischere Art des Seins zu erinnern und sie wiederzubeleben. Was für ein Geschenk!
Mit all dem gesagt, ‘Cherokee Purple’-Samen keimen relativ langsam und wachsen normalerweise in den ersten drei oder vier Wochen langsam. auch nach dem sprießen.
Erlauben Sie sich, sich während dieses Pflanzvorgangs auch an Geduld zu erinnern.
Beginnen Sie die Aussaat im Haus mindestens acht Wochen vor dem letzten Frostdatum, in nährstoffreicher Blumenerde pflanzen. Säen Sie Samen einen halben Zoll tief, halten den Boden feucht, aber nicht matschig.
Kasse unser Artikel für weitere Informationen zur Aussaat von Tomatensamen .
Wie andere Tomaten, 'Cherokee Purple' erfordert volle Sonne und regelmäßiges Wasser.
Sie bevorzugen gut durchlässige, nährstoffreicher Boden, der reich an organischer Substanz ist. Tomaten vertragen leicht saure Böden und sind mit einem Boden-pH-Wert von 6,0 bis 6,8 am produktivsten.
Vor dem Pflanzen, Bereite die Seite vor mit Kompost , Wurmguss, oder gut verrotteter Mist, um eine gesunde Nährstoffversorgung zu gewährleisten.
Raumpflanzen im Abstand von 18 bis 36 Zoll, und streuen Sie feinen Mulch oder Stroh auf den Boden, Lassen Sie etwas Platz um die Basis jeder Pflanze.
Bedecken des Bodens mit irgendeine Form von Mulch hilft, die Bodentemperatur zu regulieren und die Feuchtigkeit zu erhalten.
Regelmäßig gießen, oder wenn sich die oberen fünf Zentimeter der Erde trocken anfühlen. Wenden Sie monatlich Kompost oder einen ausgewogenen Dünger an, während die Pflanze reift.
Tomaten sind schwere Futtermittel und verbrauchen langsam die Bodennährstoffe. Begleitbepflanzung mit Kräutern und Hülsenfrüchten hilft, das Nährstoffgleichgewicht herzustellen und locken nützliche Insekten an .
Wenn Ihre 'Cherokee Purple'-Pflanzen reifen, sie werden schnell wachsen. Dies sind kräftige Rebstöcke, die unbestimmt sind und abgesteckt werden müssen, damit sie ihr volles Potenzial weiter ausschöpfen können.
Tomatenkäfige sind angesagt, aber es gibt auch andere strukturelle Unterstützungssysteme, wie das Florida-Gewebe , die ein starkes Tomatenwachstum fördern.
Wenn die Pflanze wächst, Sauger, oder Seitentriebe, bilden sich in den Gabelungen zwischen den Blättern und dem Haupttrieb.
Wenn es ungezähmt bleibt, diese Saugnäpfe werden genau wie der Hauptstamm wachsen, auch Blumen und Früchte produzieren. Bedauerlicherweise, dieses Wachstum dehnt die Energie der Pflanze oft zu dünn aus.
Um gesundes Wachstum und Fruchtproduktion zu maximieren, Sie müssen die meisten dieser Saugnäpfe beschneiden.
Saugnäpfe erscheinen zuerst an der Basis der Pflanze, und weiter entlang der Rebe auftauchen, sequentiell nach oben bewegen.
Je weiter oben am Weinstock ein Sauger ist, je schwächer es ist, aufgrund der abgeschwächten Zuckerkonzentration an der Spitze der Pflanze.
Als Saugnäpfe erscheinen, schneide sie bis zum Schritt zurück. Wenn Sie den Stiel mit den Fingerspitzen zusammendrücken, während der Saugnapf noch jung ist, können Sie sich schnell erholen. Wenn der Sauger zu faserig ist, um ihn mit den Fingern abzureißen, Sie müssen eine Schere verwenden.
Die Quintessenz ist, dass Sie die Entwicklung eines starken Hauptstamms fördern möchten. Dieser Stängel wird die gesamte Pflanze für die nächsten drei bis fünf Monate ernähren, während der gesamten Vegetationsperiode.
Wenn Sie sich für den Anbau einer mehrstämmigen Pflanze entscheiden, Sie sollten daran arbeiten, dass alle Stiele ungefähr gleich groß sind, um Energie und Zuckerkonzentration effektiv zu verteilen.
Bereit, einige Samen in die Hände zu bekommen? Wenn Sie sie in Ihrem örtlichen Gartencenter nicht finden können, Bestellen Sie sie stattdessen einfach online!
„Cherokee Lila“
Sie finden Samen in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich bei Eden Brothers .
So lecker Tomaten für den Menschen auch sein mögen, die Früchte und Pflanzen sind für andere Lebewesen genauso lecker, sowie einige Arten von Pilzen und Bakterien.
Das mag zwar etwas abschreckend klingen, aber Der beste Weg, um zu verhindern, dass Schädlinge und Krankheiten Ihre Pflanzen befallen, besteht darin, die Vielfalt und das Gleichgewicht im Garten zu fördern.
Anpflanzen duftender und kräuteriger Begleitpflanzen für Tomaten – wie Basilikum , Schnittlauch, Knoblauch, Ringelblumen , Kapuzinerkresse , Zwiebeln, und Petersilie – hilft Schädlinge abzuwehren.
Gelegentliche Anwendungen von lebensmittelechtem Kieselgur in Ihrem Garten kümmert sich um Raupen und andere Weichinsekten. Und wechselnde Ernten von einer Saison zur nächsten helfen, Schädlingspopulationen abzuwehren.
Die aufmerksame Pflege Ihrer Pflanzenfreunde ermöglicht es Ihnen, das Geschehen zu beobachten, und sorgen Sie für eine frühzeitige Erkennung, falls Sie auf Schädlinge oder Krankheiten stoßen.
Weitere Informationen zu Pilz- und Bakterieninfektionen sowie zu anderen Problemen, auf die Sie möglicherweise stoßen, finden Sie unter Lesen Sie unseren Artikel über häufige Tomatenkrankheiten und physiologische Störungen .
Zu den häufigsten Schädlingen gehören:
Ein typischer lästiger Besucher des Gartens, Blattläuse können leicht von der Pflanze gesprüht werden, indem eine harte Druckeinstellung auf verwendet wird dein schlauch Düse.
Alternativ können Sie die Pflanze mit Neemöl oder insektizider Seife behandeln. Oder, wenn Blattläuse auf nur einen Bereich der Pflanze konzentriert sind, Sie können den infizierten Bereich abschneiden.
Lesen Sie mehr über Umgang mit Blattläusen in unserem Ratgeber .
Hornwürmer sind das Schlimmste! Diese Maden-ähnlichen Raupen kauen nachts an neuem Wachstum, in der Dämmerung erscheinen.
Sie haben überragende Tarnfähigkeiten und werden sich vor dir verstecken. aber wenn du Löcher in den Blättern siehst, Untersuchen Sie Ihre Pflanzen gründlich und entfernen Sie alle Raupen mechanisch.
Wenn das nicht hilft, du kannst auch bewerben Bt sprühen , eine organische Behandlung, die hilft, Raupenpopulationen sehr effektiv zu kontrollieren.
Reisähnliche kleine weiße Fliegen verursachen unregelmäßige Reifemuster.
Diese können durch eine Kombination von Begleitpflanzen, pasteurisierter Boden, und Fruchtfolge, sowie bei Bedarf mit Gartenbauöl oder insektizider Seife.
Erfahre mehr darüber, wie du Weiße Fliegen bekämpfst in unserem Ratgeber .
Früchte sind in der Regel innerhalb von 80 bis 90 Tagen nach dem Auspflanzen in den Garten erntereif.
Lassen Sie Ihre Tomaten am Weinstock reifen für ein volles, reiches Aroma.
Wenn, warum auch immer, ein Weinstock kann das Gewicht der Frucht nicht halten, Keine Sorge – er kann auch am Weinstock weiterreifen. Und gebratene grüne Tomaten sind immer ein Leckerbissen!
Und wenn Sie zu viele haben, um sie frisch zu verwenden, du kannst immer friere deine Ernte ein .
Mit so vielen Tomatensorten erhältlich, Es kann eine Herausforderung sein, Ihre Optionen einzugrenzen.
Um solch heikle Entscheidungen zu treffen, eine Reihe von Kindergärten in Südkalifornien gehen sogar so weit, Tomatomania zu feiern! – ein jährlicher Marketingurlaub, der die Tomatenliebe fördert, Experimentieren, und Begeisterung.
Einer der Vorläufer dieses festlichen Feiertags ist, selbstverständlich, das göttliche „Cherokee Purple“. Mit einer so einzigartigen Hintergrundgeschichte, Farbe, und schmecken, Diese Erbstücksorte ist schwer zu übersehen.
Eine leckere Beefsteak-Tomate mit rosig-violettem Fruchtfleisch und reichem herzhaft-süßem Geschmack, was ist nicht zu lieben?
Ein traditionelles Cherokee-Erbstück, diese Pflanze hat den Weg aller Erbstücke beschritten – eine Reise geretteter, geteilt, und Samen getauscht, von einem Nachbarn zum nächsten übergehen.
Nachdem Sie jetzt alles über 'Cherokee Purple'-Tomaten und deren Anbau gelernt haben, es ist Zeit, in den Garten zu gehen!
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Und wenn Sie Lust haben, mehr darüber zu erfahren eigene Tomaten anbauen zu Hause, Lesen Sie als nächstes diese Themen:
