Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
von Jennifer Poindexter
Meerrettich. Entweder du liebst es, oder du hasst es. Bei dieser Pflanze scheint es nicht viel dazwischen zu geben. Egal, was du darüber denkst, die meisten von uns würden zustimmen, dass es sich um eine einzigartige Ernte handelt.
Eigentlich, Meerrettich kann entweder als Wurzelgemüse oder als Kraut angesehen werden. In welche Kategorie es fällt, hängt von Ihrer Verwendung ab.
Wenn Sie Meerrettich lieben und Ihren eigenen anbauen möchten, Sie sind an der richtigen Stelle. Ich werde Sie durch jeden Schritt des Prozesses führen.
Diese Vegetationsperiode, Machen Sie etwas anderes, indem Sie Meerrettich in Ihren Garten aufnehmen.
Meerrettich ist eine großartige Ernte für mehrere Bereiche. Es wächst gut in den Pflanzzonen zwei bis neun. Diese Pflanze ist auch ein Liebhaber kühlerer Temperaturen.
Die idealen Wachstumstemperaturen für Meerrettich liegen zwischen 45 und 75 Grad Fahrenheit. Achten Sie darauf, während der Jahreszeit zu pflanzen, in Ihrer Pflanzzone, wo diese Temperaturen untergebracht werden können.
Zusammen mit kühleren Temperaturen, Meerrettich mag lockeren Boden. Wo es eine Wurzelfrucht ist, der lockerere Boden ermöglicht es der Pflanze, tief zu graben und sich nach Bedarf auszudehnen.
Außerdem sollte der Boden gut durchlässig sein. Sie möchten nicht, dass sich Ihre Meerrettichpflanzen anfühlen, als würden sie schwimmen.
Außerhalb der entsprechenden Temperaturen und des Bodens, Meerrettich ist eigentlich ein großartiger Kandidat für den Containergarten.
Der Grund ist, Meerrettich ist ziemlich invasiv. Sie gilt als mehrjährige Pflanze und beim Ernten, Wenn Sie nicht die gesamte Wurzel entfernen, wird sie sich weiter ausbreiten und produzieren.
Wenn Sie sich entschieden haben, wo Sie Meerrettich sicher anpflanzen können, Sie sind bereit zu lernen, wie Sie diese Kultur in Ihrem Gartenbereich voranbringen können.
Meerrettich wird aus Sets angebaut. Das sind Kronen, ähnlich wie Spargel wächst. Pflanzen Sie die Sets einen Monat vor dem letzten Frost.
Achten Sie darauf, den Boden in Ihrem Pflanzbereich zu ändern. Wenn Sie in ein Beet pflanzen, Achten Sie darauf, den Boden mindestens 15 cm unter Ihrem Pflanzort zu lockern und anzureichern.
Die Sets sollten in den Boden gelegt werden, mit einem Fuß Abstand zwischen jeder Pflanze. Wenn Sie in einem Behälter wachsen, Sie sollten nur eine Krone pro Behälter pflanzen.
Beim Pflanzen, Sie sollten sehen, dass die Basis der Krone schräg ist. Pflanzen Sie das spitze Ende tiefer in den Boden als die kürzere Seite.
Bedecken Sie die Sets mit ein paar Zentimeter Erde, wenn das Pflanzen fertig ist. Diese Pflanzen können ungefähr einen Meter hoch werden. Berücksichtigen Sie dies also, wenn Sie auswählen, wie viele und wo Sie diese Pflanze anbauen.
Sie wissen jetzt, wie Sie mit Ihrem Meerrettich beginnen. Es ist an der Zeit zu besprechen, wie Sie sich um Ihre Ernte kümmern können, während sie wächst.
Meerrettich benötigt nur eine Grundpflege. Es braucht Wasser, Dünger, und Unkraut jäten. Wasser ist, womöglich, der komplizierteste Schritt aus diesem Prozess.
Es ist wichtig, dass Sie beim Aufziehen von Meerrettich einen Regenmesser verwenden, da er fünf Zentimeter Wasser pro Woche benötigt. Es sollte nicht viel mehr oder weniger werden.
Wenn du unter Wasser bist, die Wurzeln werden holzig und faserig. Wenn Sie überwässern, deine Ernte wird bitter sein.
Es ist eine gute Idee, mit Meerrettich tief zu gießen, um eine Über- oder Unterflutung zu vermeiden. Tiefenbewässerung bedeutet, dass Sie an weniger Tagen pro Woche mehr Wasser auf Ihre Pflanzen geben.
Eine gute Möglichkeit, um zu testen, ob Sie tiefes Wasser benötigen, besteht darin, Ihren Finger neben Ihrer Ernte in die Erde zu stecken. Wenn der Boden bis zum ersten Knöchel trocken ist, mehr Wasser hinzufügen. Wenn es noch feucht ist, warte ab und teste es an einem anderen Tag noch einmal.
In Ihrem Meerrettichbeet sollte sich möglichst wenig Unkraut befinden. Sie konkurrieren um Nährstoffe und sind ein ausgezeichneter Versteckplatz für Krankheiten und Schädlinge.
Vermeiden Sie Unkraut, indem Sie es entweder mit der Hand ziehen, Auftragen von Mulch um Ihre Ernte, oder beides. Der Mulch hält nicht nur Unkraut, aber es wird auch dazu beitragen, die Feuchtigkeit um die Pflanzen herum zu halten.
Schließlich, Düngen Sie Ihre Meerrettichpflanzen im ersten und zweiten Monat nach dem Pflanzen. Tragen Sie einen stickstoffreichen Dünger auf.
Der einzige andere Anbautipp, der angeboten werden sollte, ist, dass, wenn Ihr Meerrettich zu blühen beginnt, Beschneidung vermeiden. Bei vielen Kräutern Wenn du Blumen siehst, Es ist ein Instinkt, die Pflanze zu beschneiden, damit sie sich „wieder jung anfühlt“.
Mit Meerrettich, du kannst es lassen. Die Blüten haben keinen Einfluss auf die Wurzel der Pflanze. Wenn Sie das Laub als Kraut verwenden, Sie können beschneiden, um die Vegetationsperiode zu verlängern.
Wenn Sie Ihre Meerrettichpflanzen mit diesen wenigen einfachen Dingen versorgen können, Sie sollten gesunde und produktive Pflanzen zur Ernte haben.
Die einzigen Dinge, die zwischen Ihnen und einer wunderschönen Ernte stehen könnten, sind Schädlinge und Krankheiten. Meerrettich hat nicht viele Feinde, Aber es gibt ein paar Dinge, auf die Sie achten sollten, wenn Sie diese Pflanze anbauen.
Die Schädlinge, die häufig Meerrettich befallen, sind Flohkäfer und Zikaden. Sie sind klein, schwarze Käfer, die auf dem Laub Ihrer Pflanzen kauen.
In schweren Fällen, sie können dazu führen, dass Pflanzen verkümmern oder welken. Sie können sie behandeln, indem Sie Ihre Pflanzen mit insektizider Seife besprühen.
Der andere Schädling, auf den Sie achten sollten, sind Blattzikaden. Diese Schädlinge tun, was ihr Name vermuten lässt. Sie springen von Pflanze zu Pflanze und saugen dabei den Saft aus ihnen.
Sie, auch, können mit einer insektiziden Seife behandelt werden, da diese sie in ihren frühesten Stadien abtötet. Bleiben Sie auf dem Laufenden über diese Schädlinge, und Ihre Pflanzen haben eine große Chance zu gedeihen.
Die Krankheiten, auf die Sie achten sollten, sind Weißrost und Wurzelfäule. Weißrost sieht aus, wie es sich anhört. Es beginnt mit verfärbten Flecken, die sich auf den Blättern bilden.
Wie die Zeit vergeht, die Flecken wachsen, Auswirkungen auf die gesamte Anlage. Weißrost ist ein Pilz und kann in seinen frühen Stadien mit den gleichen Fungiziden wie Falscher Mehltau behandelt werden.
Jedoch, Sobald weißer Rost übernimmt, es ist schwer zu behandeln. Achten Sie auf diese Krankheit, um die besten Chancen zu haben, Ihre Pflanzen zu retten.
Wurzelfäule ist die andere Krankheit, die Meerrettich befällt. Dies tritt auf, wenn die Pflanze nicht in gut durchlässigen Boden gestellt wird.
Die Wurzeln werden durchnässt und beginnen zu faulen. Wenn dies auftritt, Sie können versuchen, Ihre Pflanze zu retten, indem Sie sie entwurzeln und an der Luft trocknen lassen, bevor Sie sie an einen besseren Ort mit durchlässiger Erde umpflanzen.
In vielen Fällen, Ihre Pflanze kann nicht zurückprallen. Deswegen, Es ist wichtig sicherzustellen, dass Sie Meerrettich von Anfang an unter den richtigen Wachstumsbedingungen pflanzen.
Dies sind die Krankheiten, die Ihre Meerrettich-Ernte häufig beeinträchtigen können. Indem Sie vor potenziellen Bedrohungen auf der Hut bleiben, Sie schützen Ihre Pflanzen und die Arbeit, die Sie in sie gesteckt haben.
Meerrettich ist erst nach Frost erntereif. Wenn der Frost das Laub der Pflanze tötet, du weißt, es ist Zeit.
Ernten Sie Ihre Meerrettichernte in den Herbst- oder Wintermonaten, abhängig davon, wann Sie gepflanzt haben und wie das Wetter in Ihrer Pflanzzone ist.
In einigen Pflanzzonen, Sie können Meerrettich über den Winter anbauen und im zeitigen Frühjahr ernten. Gärtner haben festgestellt, dass das Warten auf die Ernte bis zum Frühjahr eine würzigere Ernte bietet.
Wenn Ihre Pflanzen fertig sind, die Wurzeln ausgraben. Sofern Sie Meerrettich nicht als Staude behandeln möchten, Stellen Sie sicher, dass Sie alle Wurzeln entfernen.
Sobald sie aus dem Boden sind, in einem Wurzelkeller lagern, verpackt in einer Kiste mit Schichten von Sägemehl zwischen den Wurzeln.
Du kannst sie auch bis zu drei Wochen nach der Ernte im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie bereit sind, frischen Meerrettich zu verwenden, schälen und reiben.
Herzliche Glückwünsche! Zu diesem Zeitpunkt haben Sie von Anfang bis Ende erfolgreich Meerrettich angebaut. Meerrettich ist möglicherweise nicht für jeden eine Wahl.
Jedoch, Wenn Sie ein natürliches Gewürz bevorzugen, Vielleicht möchten Sie dies in Ihrem Garten anheben. Denken Sie daran, mit Sorgfalt zu pflanzen, da Meerrettich gerne übernimmt.
Jetzt, da Sie wissen, wie man Meerrettich anbaut und pflegt, du bist dran. Ziehen Sie in Erwägung, diese krautige Wurzelfrucht in dieser Vegetationsperiode in Ihrem Garten anzubauen.
