Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Sie können Koriander genießen, wenn Sie eine Portion Guacamole oder Tacos mischen. Sie werden feststellen, dass es vielen südwestlichen Gerichten einen einzigartigen Geschmack verleiht und auch eine wunderbare Ergänzung zu Marinaden und Dressings sein kann. Wenn Sie neugierig sind, Koriander in Ihrem eigenen Garten anzubauen, werfen Sie einen Blick auf einige hilfreiche Anbautipps. Sie werden feststellen, dass Koriander ein einfaches Kraut ist, das Sie Ihrer Sammlung hinzufügen können. So fangen Sie an.
Wie man Koriandersetzlinge pflanzt:
Es wird empfohlen, dass Sie Ihre Korianderpflanzen als Sämlinge und nicht als Samen beginnen. Sie nehmen schnell ab und Sie werden Ihren Koriander viel früher genießen. Wenn Sie Koriandersetzlinge pflanzen, sollten Sie sie in einem Abstand von 12 bis 18 Zoll pflanzen. Cilantro ist ziemlich pflegeleicht und scheint nichts gegen teilweise Sonne oder weniger als warme Bedingungen zu haben. Sie ist ideal für den Anbau in kühleren Gegenden und kann sogar im frühen Frühling oder Mitte Herbst gepflanzt werden und gedeiht gut.
Achten Sie beim Pflanzen Ihrer Koriandersetzlinge darauf, gut durchlässige und nährstoffreiche Erde zu verwenden. Sie sollten den Wurzeln auch Raum geben, sich zu dehnen, also vermeiden Sie Erde, die voller Lehm oder Klumpen ist.
Wie man Koriander in Container pflanzt:
Wenn Platz für Sie ein Problem ist, macht sich Koriander gut in Behältern. Verwenden Sie pro Pflanze einen 30 cm großen Behälter, damit der Koriander viel Platz hat. Achten Sie darauf, dass Ihr Blumentopf richtig abfließt und füllen Sie ihn nur mit nährstoffreicher Erde. Einmal gepflanzt, können Sie Ihre Pflanze nach Bedarf verschieben, um die geeignete Sonne zu finden. Wenn Sie möchten, können Sie sogar kleine blühende Pflanzen wie Stiefmütterchen um den Koriander für einen Kübelgarten-Look hinzufügen.
Pflege von Korianderpflanzen:
Sie werden erfreut sein zu hören, dass Korianderpflanzen eher pflegeleicht sind. Einmal gepflanzt, geben Sie ihm einfach mindestens 2,5 cm Wasser pro Woche. Sie können einen lebensmittelechten Dünger verwenden, wenn Sie möchten, obwohl Koriander auch ohne ihn gut auskommt. Um die Basis der Pflanze herum können Sie einen Zentimeter Mulch hinzufügen, um die Pflanze zu schützen und die Feuchtigkeit in den Wurzeln zu halten.
Während die meisten Schädlinge Koriander in Ruhe lassen, können Sie Blattläuse darauf bemerken. Ein leichter Sprühstoß einer Mischung aus Wasser und Spülmittel kann helfen. Sie können auch ein lebensmittelechtes Pestizid verwenden oder die Schädlinge von Hand entfernen. Versuchen Sie zu vermeiden, dass das Laub feucht wird, da dies Schädlinge anziehen und Fäulnis und Mehltau fördern kann.
Wie man Koriander erntet:
Koriander ist erntereif, wenn die Stängel etwa 20 bis 30 cm lang sind. Zum Ernten einfach von der Basis der Pflanze abschneiden. Achten Sie darauf, nicht mehr als 1/3 der Pflanze auf einmal zu entfernen, da dies die Pflanze schwächt und das Wachstum stoppen kann.
Um Koriandersamen für die nächste Saison zu ernten, entfernen Sie die Blütenstände der Korianderpflanze und legen Sie sie an einen dunklen, trockenen Ort. Eine Papiertüte ist die perfekte Option. Wenn der Kopf trocknet, fallen die Samen heraus. Denken Sie daran, dass Koriander eine mehrjährige Pflanze ist. Wenn Sie ihn einmal gepflanzt haben, pflegen Sie ihn weiter und er wird in der nächsten Saison mit voller Kraft zurückkehren.
Ihren eigenen Koriander anzubauen kann sowohl einfach als auch vorteilhaft sein! Probieren Sie diese Tipps aus und Sie können sich jahrelang an einer wohlhabenden Korianderpflanze erfreuen.
