Bodendecker ist auch gut für Gärten

Der September schreitet voran und die meisten Gärten verjüngen sich. Bei mir lagern Kartoffeln und Zwiebeln im Wurzelkeller, Tomaten in jeglicher Form säumen die Regale in der Speisekammer, Okraschoten und Mais werden eingefroren. Ich muss mich nur noch mit ein paar verbliebenen Tomaten und einer Reihe Karotten herumschlagen. Es war ein gutes Jahr und ich denke darüber nach, etwas ganz anderes auszuprobieren, um den Garten nächstes Jahr noch produktiver zu machen. Anstatt ihn in den Wintermonaten einfach liegen zu lassen, kann eine Deckfrucht einem Garten genauso helfen wie den Feldern der Landwirte.

Was genau ist eine Zwischenfrucht? Grundsätzlich handelt es sich um eine beliebige Anzahl verschiedener Feldfrüchte, die hauptsächlich zur Bekämpfung der Bodenerosion, der Bodenfruchtbarkeit, der Bodenqualität, des Wassers, des Unkrauts und der Schädlinge angebaut werden. Diese Pflanzen werden auch als Gründünger bezeichnet. Sie sind einfach zu pflanzen und benötigen nur eine Grundpflege.

Es zählt nicht nur, was oberirdisch passiert, sondern auch, was mit den Wurzeln unter Tage passiert. Ein vorhandenes Wurzelsystem im Gegensatz zu nacktem Boden hilft, den Boden vor Erosion zu schützen und hilft bei der Verdichtung, bei der Hohlräume im Boden entfernt werden, um die Dichte und die Tragfähigkeit zu erhöhen.

Eine Deckfrucht macht genau das, was ihr Name sagt, sie bedeckt den Boden. Unkräuter haben es daher schwerer, einen starken Halt zu finden. Auch Zwischenfrüchte können dem Boden lebenswichtige Nährstoffe zurückgeben. Landwirte und Gärtner können sich auf Stickstoff aus Zwischenfrüchten verlassen, um die Ernte der nächsten Saison anzubauen, anstatt Geld für den Kauf herkömmlicher Düngemittel auszugeben. Schwere Wicke und Rotklee können tatsächlich „Stickstoff binden“, was bedeutet, dass sie Stickstoff aus der Atmosphäre aufnehmen und in den Boden einbringen.

Gärten nehmen eine Tracht Prügel. Bodenbearbeitung, Unkrautjäten, Ernten und nur der regelmäßige Fußgängerverkehr neigen dazu, die Bodenstruktur zu zerstören. Ein Großteil des Platzes eines Gartens wird in der Nebensaison sowieso „verschwendet“, daher ist es nur sinnvoll, etwas zu pflanzen, das eine Reihe von Vorteilen bietet, wenn es im Frühjahr in den Boden eingearbeitet wird.

Gräser lassen sich leichter anbauen als Hülsenfrüchte wie Klee, da sie schneller keimen und in schlecht entwässerten Gebieten leichter anzupflanzen sind. Winterroggen und Weidelgras können Unkräuter gut beschatten. Einjähriges Weidelgras, Hafer und Buchweizen überwintern nicht, sind aber im Frühjahr am einfachsten zu verarbeiten, da die Spitzen abgestorben sind.

Dies sind Entscheidungen und mehr Entscheidungen für Gärtner. Woher wissen Sie, welche Art von Zwischenfrucht für Ihren Boden am besten geeignet ist? Es hängt alles davon ab, was Sie erreichen wollen. Entscheiden Sie, ob Sie Unkraut- oder Schädlingsbekämpfung betreiben, Nährstoffe hinzufügen oder versuchen, die Erosion zu stoppen. Wählen Sie dann eine Sorte von Zwischenfrüchten, die die Eigenschaften hat, die Ihren Bedürfnissen entsprechen. Hier sind einige der besten für Gärten:

• Einjähriges Weidelgras ist eine beliebte Wahl für eine Zwischenfrucht im Garten. Es ist ein kräftiger Züchter mit einem ausgedehnten Wurzelsystem, das die gleiche Wurzelzone wie Gartenpflanzen einnimmt. Es ist wintertötend, was bedeutet, dass Sie Ihren Garten früher bepflanzen können, da Sie den Boden nicht wenden und drei Wochen wie bei einer mehrjährigen Kultur warten müssen.
• Sorghum-Sudangras. Diese Art von Abdeckung ist eine Kreuzung zwischen den beiden. Dieser Hybrid erzeugt eine große Menge an organischem Material, er braucht buchstäblich wenig Förderung, um zu einer Höhe von 5 bis 12 Fuß heranzuwachsen. Es fügt eine Menge Nährstoffe hinzu, muss aber definitiv in Schach gehalten werden. Dies kann durch Pflanzen 7 Wochen vor dem Frost oder durch Mähen auf eine Höhe von 6 Zoll erfolgen, wenn sie 3 Fuß hoch ist.
• Buchweizen. Nein, das ist überhaupt keine Weizensorte und auch kein Rascals-Charakter, sondern eine abgerundete Zwischenfrucht. Es wächst schnell und bildet ein schnelles Vordach, um Unkraut zu beschatten, was es zu einer ausgezeichneten Unterdrückungspflanze gegen Unkräuter wie Quackgras macht. Ein weiterer Vorteil ist, dass es sich gut als Füllmaterial für Blumenarrangements eignet und nützliche Insekten anzieht. Es reift auch in 6 bis 8 Wochen, sodass Sie es zwischen Frühlings- und Herbstpflanzungen quetschen können. Der Nachteil ist, dass Sie bei der Saat im nächsten Jahr sicher Buchweizen haben werden.
• Klee. Dies ist eine Fülle von verschiedenen Formen, Größen und Farben. Gelb blühender Steinklee ist ein ausgezeichneter Nährstofffänger und hilft beim Aufbau einer guten Bodenstruktur. Holländischer Weißklee eignet sich gut als lebender Mulch, da er Schatten und Verkehr verträgt. Inkarnatklee zieht nützliche Insekten an und sieht auch noch toll aus. Unabhängig von der Farbe bindet Klee Stickstoff und hilft, fruchtbare Böden aufzubauen.
• Erbsen/Hafer. Diese beiden, wenn sie kombiniert werden, geben dem Gärtner die Vorteile einer Hülsenfrucht (Erbsen), die Stickstoff bindet, und eines Getreides (Hafer), das viel organisches Material beisteuert. Sie sind beide kältetolerant, was sie zu einer guten Mischung für den Spätsommer und frühen Herbst macht. In kälteren Klimazonen überwintern sie beide, was einen frühen Frühlingsbeginn ermöglicht. Ein letztes Plus für sie ist, dass sie komplementäre Wachstumsgewohnheiten haben, Erbsen klettern den Hafer hoch.

Neben den vielen Vorteilen, die Deckfrüchte bieten, besteht der einzige Nachteil für Gärtner darin, dass sie Prämien für Saatgut in kleinen Packungen zahlen und nicht die Saatgutpreise des Landwirts. Seien Sie sicher und suchen Sie in Ihrem örtlichen landwirtschaftlichen Versorgungsgeschäft nach Saatgut. Sie sind möglicherweise bereit, Sorten zu bestellen, die sie normalerweise nicht führen, die auch einen Preisnachlass bieten können.

Deckfrüchte können die am härtesten arbeitenden Pflanzen sein, die Sie jemals anbauen werden. Die meisten Leute sind ziemlich darauf bedacht, ihre Gärten so gut wie möglich zu gestalten. Eine letzte Anstrengung am Ende der Vegetationsperiode kann im Garten des nächsten Jahres einen großen Unterschied machen. Deckfrüchte können dem versierten Gärtner diesen Vorteil verschaffen.