Zu lernen, wie man Erdbeeren in Ihrem Außenbereich anbaut, ist so lohnenswert. Denn wer wünscht sich in den Sommermonaten nicht eine ständige Versorgung mit diesen saftigen Früchten?
Ob in Hochbeeten oder Kübeln, sie werden die ganze Familie erfreuen. Aber die Vorbereitung ist bei dieser Kultur der Schlüssel, was bedeutet, sie zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu pflanzen. Es gibt auch ein paar lästige Probleme, auf die diese Pflanzen stoßen können, aber diese können mit ein wenig Know-how verhindert werden.
Wir haben alle Expertentipps zum Anbau von Erdbeeren zusammengestellt, damit Sie bei wärmerem Wetter eine köstliche Ernte genießen können.
Es ist einfach zu lernen, wie man Erdbeeren anbaut, egal ob Sie sich für sommerfruchtige Sorten (die die größten Beeren tragen) oder ewige Sorten (die kleinere Früchte haben, aber länger ernten) entscheiden.
Folgen Sie einfach diesen Schritten:
Wenn Sie Ihre Erdbeeren im Boden oder in Hochbeeten anbauen, fangen Sie an, Kompost in Ihre Erde zu graben, um sie für das Pflanzen ab dem späten Winter vorzubereiten.
Der Monat, in dem Sie Ihre Erdbeeren pflanzen, kann von der Sorte abhängen, also schauen Sie immer beim Kauf nach.
In der Regel müssen wurzelnackte Ausläufer jedoch im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst gepflanzt werden. Wenn Sie sich für den frühen Frühling entscheiden, stellen Sie einfach sicher, dass der letzte Frost vorbei ist.
Erdbeerpflanzen im Topf sind normalerweise im Frühjahr erhältlich und können in der Regel gleich beim Kauf gepflanzt werden. Unterdessen können kühlgelagerte Ausläufer am Ende des Frühlings oder sogar noch im Frühsommer gepflanzt werden.
Erdbeeren gedeihen am besten irgendwo mit Sonne und Schutz, in fruchtbaren Böden mit guter Drainage. Wenn Sie also Lehm oder feuchten Boden haben, müssen Sie Hochbeete oder Pflanzbeutel verwenden.
Und machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keinen Platz für einen vollwertigen Küchengarten haben – Sie können erfolgreich Erdbeeren in Containern oder sogar Blumenampeln mit torffreiem Mehrzweckkompost anbauen.
Wenn Sie Erdbeeren aus Samen ziehen möchten, sind die kleinen, aromatischen Alpensorten die beste Option. Die RHS (öffnet in neuem Tab) sagt, dass man sie im Herbst oder Frühling dünn auf feinen, festen Kompost säen und dann leicht mit scharfem Sand bedecken soll. Mit einer durchsichtigen Plastiktüte abdecken, um die Keimung zu fördern, dann pikieren und eintopfen, wenn sie groß genug zum Anfassen sind. Pflanzen Sie sie im Frühsommer ins Freie.
Sie eignen sich gut für schattige Gärten, vertragen kühlere Temperaturen als andere Erdbeerarten und sind im Allgemeinen pflegeleicht.
Füttern Sie Ihre Alpenerdbeeren idealerweise im Frühling, wenn sich der Boden erwärmt, wie John Negus, Gartenexperte von Amateur Gardening, vorschlägt. Tun Sie dies weiterhin monatlich bis zum Spätsommer, streuen Sie es über den Wurzelbereich und gießen Sie es ein, wenn die Erde trocken ist.
Erdbeeren sind bereit zum Pflücken, wenn sie überall leuchtend rot sind. Abhängig von den Sorten, die Sie gepflanzt haben, ist dies eher im Spätsommer bis frühen Herbst der Fall. Zum Ernten einfach mit Finger und Daumen durch die Stiele kneifen, um Druckstellen an den Früchten zu vermeiden.
Wenn Sie sie zur wärmsten Zeit des Tages pflücken, stellen Sie sicher, dass sie am schmackhaftesten sind, rät die RHS. Sie sind nicht sehr haltbar, also essen Sie sie so schnell wie möglich nach der Ernte.
Warum lernen Sie nicht auch, wie man Blaubeeren anbaut, um das fruchtige Festmahl zu ergänzen?
Es gibt ein paar Schädlinge und Krankheiten, die bei der Pflege von Erdbeeren problematisch sein können.
Schnecken, Schnecken und Vögel sind die häufigsten Schädlinge, die Erdbeeren befallen. Fügen Sie Sand zu Ihrem Mulch hinzu, pflanzen Sie Lavendel oder Rosmarin in der Nähe oder probieren Sie unsere anderen Tipps aus, wie Sie Schnecken loswerden, wenn sie sich als lästig erweisen.
Um Vögel abzuschrecken, versuchen Sie es mit Blitzband (das das Licht reflektiert), bedecken Sie Ihre Pflanzen mit einem Netz oder hängen Sie alte CDs mit Schnüren an Stöcke.
Pflanzen vor Frost zu schützen ist wichtig, um sie gesund zu halten, und Erdbeeren sind da keine Ausnahme. „Blaues Auge“, bei dem die Mitte jeder Blüte schwarz wird, tritt bei Erdbeeren auf, wenn die Blüten durch Frost geschädigt sind, und führt dazu, dass keine Früchte produziert werden. „Wenn in Zukunft Frost vorhergesagt wird, während Ihre Erdbeeren blühen, drapieren Sie eine oder mehrere Lagen Vlies darüber, um zu verhindern, dass kalte Luft sie beschädigt“, rät John Negus.
Im Herbst können Flecken auf den Blättern auftreten, dies ist jedoch häufig. „Verursacht durch einen Pilz, der Ihre Pflanzen nicht gefährdet, besteht die beste Behandlung darin, alle Blätter abzuschneiden und das Laub zu entsorgen oder zu verbrennen“, sagt John. Füttern Sie die Pflanzen mit Knochenmehl, um im Frühjahr ein kräftiges Wurzelwachstum zu fördern. Verwenden Sie dann von Mitte des Frühlings bis zum frühen Herbst Fisch, Blut- und Knochenmehl sowie Kaliumsulfat, um das Wachstum zu beschleunigen und eine gute Fruchternte zu fördern, fügt er hinzu.
Wenn Sie feststellen, dass reife Früchte an Ihren Pflanzen zerfallen, könnte dies auf Überwässerung zurückzuführen sein. „Bei rosa oder rot gefärbten Früchten ist es wichtig, mit dem Gießen aufzuhören, da zu viel Feuchtigkeit Grauschimmel (Botrytis) begünstigen kann“, so der Hobbygärtner-Experte.
„Wenn Ihre Erdbeerfrüchte anfangen zu platzen, könnte starker Regen die Ursache sein – oder wiederum könnte es starkes Gießen sein“, fügen sie hinzu. „Wie oben erwähnt, ist es am besten, Erdbeeren nicht zu bewässern, wenn die Früchte reifen und rot werden, da sie dazu neigen, zu viel Feuchtigkeit aufzunehmen, was dazu führt, dass sich das Gewebe ausdehnt und Risse entstehen, die schnell von Pilzsporen besiedelt werden.“
Es gibt eine Reihe anderer Viren, die Erdbeeren befallen können. Die RHS empfiehlt, Pflanzen zu zerstören und zu ersetzen, sobald die Erträge zu sinken beginnen, was normalerweise nach zwei oder drei Jahren der Fall ist. Denken Sie daran, zertifizierte „virenfreie“ Pflanzen als Ersatz zu verwenden, und vermeiden Sie es, sie an derselben Stelle zu pflanzen.
Wenn Sie Löcher in den Blättern Ihrer Erdbeeren entdeckt haben und es sich nicht um Nacktschnecken oder Schnecken handelt, sind die Übeltäter möglicherweise grüne Kapsidwanzen. Eine winzige Kreatur, die Erwachsenen sind hellgrün mit braunen Markierungen.
„Im Herbst gelegte Eier überwintern und schlüpfen im Frühjahr in gelbe und grüne Nymphen“, erklärt der Hobbygärtner-Experte. 'Sie ernähren sich von den Blättern, die die Löcher verursachen.'
Reife Erwachsene wandern zu krautigen Pflanzen, wo die Weibchen im Sommer Eier legen. Eine zweite Generation reift heran und legt im Herbst Eier. Bekämpfen Sie sie mit einem Pestizid wie Py Bug Killer oder Bug Clear Ultra, schlägt das Team vor.
Erdbeeren sind robuste Pflanzen. Bewahren Sie Ihre Erdbeeren jedoch nach Möglichkeit über den Winter in einem Gewächshaus auf, sagt John Negus. „Stellen Sie sie dann Mitte des Frühlings, wenn die Temperatur steigt und der Frost vorbei ist, an einen sonnigen Ort im Freien.
„Wenn Ihr Gewächshaus unbeheizt ist, bleibt der Kompost um die Erdbeerwurzeln herum kühl und feucht. Wenn es jedoch offensichtlich ist, dass der Kompost trocknet und die Pflanzen nachlassen, gießen Sie vorsichtig, gerade genug, um sie wiederzubeleben. Wenn ein Kälteeinbruch vorhergesagt wird, legen Sie Vlies über die Pflanzen, aber lassen Sie es nicht das Laub berühren.'
Wenn Sie nicht den Platz für ein großes Gewächshaus haben und nur ein paar kleine Töpfe mit Erdbeeren haben, können Sie sich stattdessen immer für eines der besten Mini-Gewächshäuser entscheiden.
„Es ist ziemlich ungewöhnlich, dass Erdbeerpflanzen ihre unreifen Früchte abwerfen“, sagt John. 'Lassen die Pflanzen die Früchte fallen oder werden die Fruchtstiele angeknabbert, wodurch die Früchte fallen?
„Ich bin mir nicht sicher, welche Kreatur das tun könnte, weil die meisten (Mäuse, Schnecken usw.) eher die Früchte essen als die Stängel abzuschneiden, aber es ist eine Möglichkeit. Sie sollten feststellen können, ob dies das Problem ist, indem Sie die Frucht und den Stiel genau untersuchen.'
Auch das Alter der Pflanzen kann der Grund sein. „Es ist oft am besten, Erdbeerpflanzen länger als drei Jahre nicht anzubauen, wenn ihre Produktivität nachlässt“, sagt John. 'Eine Kombination aus Alter und Stress kann dazu führen, dass die Pflanzen ihre Früchte abwerfen, um Energie zu sparen.
„Ich würde vorschlagen, sicherzustellen, dass die Pflanzen gut ernährt werden, indem bis zum Ende der Vegetationsperiode in abwechselnden Wochen flüssiges Tomatendünger und Allzweckdünger ausgebracht werden. Es ist auch wichtig sicherzustellen, dass die Erde immer feucht ist.'
„Ihre Erdbeeren gedeihen gut auf dem Boden, auf dem die Saubohnen gewachsen sind“, sagt John. „Bohnen helfen, die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhöhen, was den Erdbeeren zugute kommt.“
Es ist ratsam, das Stroh unter Ihren Erdbeeren zu entfernen und es auf den Komposthaufen zu legen, bevor die Jahreszeiten wechseln. Denn Schädlinge und Pilzsporen könnten dort in der relativen Wärme überwintern und im nächsten Frühjahr wieder Pflanzen angreifen, wie John Negus erklärt.
Zu lernen, wie man Erdbeeren anbaut, ist so lohnend, dass es sich lohnt, es in Ihrem eigenen Garten zu versuchen. Diese Quicklinks führen Sie zu Top-Pflanzenlieferanten.
Wo kann man Erdbeerpflanzen in den USA kaufen:
Wo kann man Erdbeerpflanzen in Großbritannien kaufen: