Wann ist die beste Zeit zum Ausdünnen von Karotten?

Karotten haben eine strenge Wachstumsroutine, unabhängig davon, wann Sie sie säen. Daher ist es für Ihren Erfolg entscheidend, zu akzeptieren, dass es keine strenge „beste Zeit zum Ausdünnen von Karotten“ gibt. Karotten hören nicht auf Datteln und haben eine der längsten Saisonreichweiten aller Gartengemüse.

Sie können Karotten bereits im Februar oder erst im August säen, sodass der beste Zeitpunkt zum Ausdünnen der Karotten nur anhand ihres Spitzenwachstums bestimmt werden kann. Im Gegensatz zu den meisten anderen Gemüsesorten ist es am besten, Karotten zweimal oder so oft wie nötig zu verdünnen.

Je mehr Sie sie ausdünnen, desto größer ist Ihre endgültige Ernte und desto öfter werden Sie Babykarotten zum Abendessen haben. Sehen Sie das Ausdünnen von Karotten nicht als Gartenarbeit, sondern als Chance für eine frühe Ernte.

Wann man Karotten ausdünnt

Die Entscheidung, wann Karotten ausgedünnt werden, sollte nach Größe und nicht nach Datum erfolgen, da Sie sie vom frühen Frühling bis zum Spätsommer aussäen können, wobei Sie normalerweise ausdünnen, sobald sie gekeimt sind, und erneut 2-3 Wochen danach.

Das Ausdünnen von Sämlingen sollte jedem Gärtner zur zweiten Natur werden. Sofern Sie keine Micro-Greens anbauen, benötigt jede Pflanze in Ihrem Garten Platz, um ohne Konkurrenz zur Reife zu gelangen, und da Karotten direkt im Freien gesät werden sollten, haben Sie nicht den Vorteil, sie in Abständen zu platzieren, wie Sie es bei Indoor-Plug-Ins tun Pflanzen.

Sobald Sie die Sämlinge ausgedünnt haben, müssen Sie sie erneut ausdünnen, wenn die Spitzen etwa 10 cm hoch sind. Dies wird Ihnen in der Mitte der Vegetationsperiode eine anständige Ernte von Babykarotten einbringen und den im Boden verbliebenen Karotten einen brillanten Schub geben. Sie werden es dir danken, dass du ihre Konkurrenz losgeworden bist.

Erste Durchforstung

Das Ausdünnen von Karotten ist einer der einfachsten Prozesse im Gemüsegarten, wobei das Ausdünnen immer auf der Höhe des obersten Triebs basiert, auf den gleichen Abstand wie der oberste Trieb. Wenn Ihre Karottensämlinge etwa 2,5–5,1 cm groß sind, verdünnen Sie sie auf 2,5–5,1 cm Abstand.

Wässern Sie die Erde gut, bevor Sie versuchen, Karotten auszudünnen, da sie sich mit weniger Widerstand von der Erde lösen. Seien Sie vorsichtig und versuchen Sie, die Stiele nicht abzubrechen, da dies die Karottenfliege fördert (dazu später mehr).

Wenn möglich, vermeide es, den Boden aufzuwirbeln, wenn du die winzigen Karotten heraushebst, indem du vorsichtig an der Basis der Blätter ziehst. Das ist die beste Vorgehensweise, aber wenn Ihre Erde zu schwer ist oder sich die Wurzel einfach nicht bewegt, versuchen Sie, sie mit einem Cocktailstäbchen oder dem Ende des Bleistifts zu necken, und versuchen Sie, keine der Wurzeln zu beschädigen, die Sie belassen möchten Ort.

• Tipp: Karottensetzlinge gehören zu den besten Microgreens, die man anbauen kann, und sie sind absolut geschmacksintensiv, also anstatt sie auf den Komposthaufen zu werfen, streue sie über einen Salat. Die Wurzeln werden süß und knusprig und die winzigen Spitzen verleihen Ihrer Mahlzeit einen unverwechselbaren Duft.

Zweite Durchforstung – und frühe Ernte

Etwa einen Monat nach dem Ausdünnen benötigen Ihre Karotten etwas zusätzliche Hilfe. Sie haben die Karotten als Sämlinge ausgedünnt, aber jetzt brauchen sie jeweils mindestens 10 cm (4 Zoll), um ihr volles Potenzial zu entfalten.

Sobald sich Ihre Karottenspitzen 4 Zoll über der Erde befinden, müssen sie erneut ausgedünnt werden . Aber keine Angst! Diese Karottenausdünnungen in der Zwischensaison werden nicht verschwendet. Sie können sie umpflanzen (dazu später mehr) oder noch besser, sie essen. Sie sind vielleicht nicht riesig, aber Babykarotten sind süßer, zarter und ehrlich gesagt eine aufregendere Ernte als ihre ausgewachsenen Konkurrenten.

Verschwenden Sie nichts, die Blätter sind perfekt in Salaten oder gebraten mit Spinat.

• Tipp: Füllen Sie nach der zweiten Ausdünnung die Erdoberfläche mit etwas zusätzlichem Kompost auf, um das Licht von der Oberseite der Karotten fernzuhalten, während sie reifen. Jede Wurzel über dem Boden verfärbt sich und wird entweder zäh oder fällt hungrigen Insekten zum Opfer. Letztes Jahr hatten wir einen Albtraum mit Spatzen, die an freiliegenden Karottenspitzen nach Käfern pickten.

Ausgedünnte Karotten umpflanzen

Es gibt zwei Gründe, ausgedünnte Karotten zu verpflanzen, und es hängt davon ab, wann Sie es tun.

Für Ihre zweite Ausdünnung sollten Ihre Karotten stark genug sein, um Bewegungen standzuhalten. Wenn Sie sie vorsichtig an einen neuen Ort bringen, werden sie weiter wachsen und Sie werden kürzere, verkümmerte Karotten, aber ich habe festgestellt, dass sie dazu neigen, viel süßere Wurzeln zu haben. Dahinter steckt keine Wissenschaft, ich schätze, es hat etwas mit dem Stress zu tun und die Anlage zu zwingen, mehr Arbeit im Untergrund zu leisten, um sie wieder aufzubauen.

Oder wenn Sie keine Lust auf Karotten zum Abendessen haben, dann kann das Umpflanzen von Karottensetzlingen eine großartige Möglichkeit sein, nächstes Jahr preiswerte Blüten zu bekommen. Karotten haben zweijährige Zyklen , so dass Sie in einem Jahr schmackhafte Wurzeln bekommen, und im nächsten Jahr schicken die gehärteten Wurzeln wunderschöne Doldenblütler hervor. Pflanzen Sie zu jeder Jahreszeit direkt in Ihre Beete, und sie werden im nächsten Jahr blühen . Pflanzen Sie sie im Abstand von etwa 10-15 cm direkt in die Erde. Sie werden vergessen, dass sie bis nächstes Jahr da sind, wenn Sie eine schöne schaumige Ergänzung für den Garten und die Schnittblumenbeete haben.

Karottenfliege beim Ausdünnen von Karotten vermeiden

Karottenfliegen fühlen sich zu jeder Jahreszeit von Karotten angezogen. Die Karottenanbauzeit ist vom frühen Frühling bis zum späten Herbst, und Sie sollten während dieser Zeit mindestens zweimal ausdünnen, normalerweise in den heißen, trockenen Monaten, wenn die Karottenfliege am schlimmsten ist.

Karottenfliegen werden vom Karottengeruch angezogen, der jedes Mal freigesetzt wird, wenn die Blätter berührt werden. Bei der Wahl der besten Zeit zum Ausdünnen der Karotten geht es also nicht nur darum, den richtigen Tag zu finden, sondern auch die richtige Zeit. Am frühen Morgen, wenn die Luft feuchter ist, wird der Geruch gedämpft , oder noch besser, dünne Karotten an einem regnerischen, windigen Tag, um sie noch mehr zu verwirren.

Wenn vorhanden, Netz oder Gartenvlies kann nach dem Ausdünnen für ein paar Tage über Ihre Karotten gelegt werden, damit Sie eine physische Barriere zwischen dem unwiderstehlichen Geruch beschädigter Triebe und den bösartigen Karottenfliegen haben.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, ausgedünnte Karotten zu verpflanzen, ist es am besten, sie zu Topfauslagen hinzuzufügen. Karottenfliegen fliegen tief über dem Boden und finden mit viel geringerer Wahrscheinlichkeit die Geruchsspur von gequetschten Karottenstielen, wenn sie über dem Boden angehoben werden. Aber alle zusätzlichen Vorsichtsmaßnahmen, die Sie ergreifen können, sind es wert – sie sind entschlossene kleine Unholde und werden ihr Bestes geben, um Wurzeln zu finden, auf die sie ihre Eier legen können.

• Tipp: Mein Tipp zur Vermeidung der Karottenfliege? Riskieren Sie nicht, verdünnte Karotten auf den Kompost zu legen. Es riskiert Karottenfliegen in Ihrem Komposthaufen, und wenn es eine Sache gibt, die Sie vermeiden möchten, ist es, im nächsten Jahr befallenen Kompost für Ihre Ernte zu verwenden – wir hatten es schon einmal, und Sie werden es nicht merken, bis es zu spät ist.

Schlussfolgerung

Unabhängig davon, wann Sie Ihre köstliche bunte Ernte gesät haben, denken Sie daran, dass Karotten nur nach Beobachtung verlangen. Denken Sie an diese zwei Hauptzeichen:Dünne Sämlinge mit einer Höhe von 2 Zoll und einem Abstand von 2 Zoll. Dünne Karotten der Zwischensaison mit einer Höhe von 4 Zoll und einem Abstand von 4 Zoll.

Wenn Sie das richtig verstanden haben, können Sie eigentlich nichts falsch machen, aber treffen Sie Vorkehrungen gegen die Möhrenfliege und stellen Sie sicher, dass Ihre winzigen Ernten in der Zwischensaison nicht vergeudet werden.