Wie man Bananenknollen zubereitet und pflanzt

Wir haben in letzter Zeit mit vielen Bananen gearbeitet und sie aus ganz Georgia und Florida bezogen, um sie in unsere im Entstehen begriffene syntropische Agroforstanlage zu integrieren.

Bananen sind eine wertvolle Art in der Welt des syntropischen Anbaus, die für ihre Biomasse und Wasserspeicherkapazitäten verehrt wird, die einem wachsenden System Nährstoffe und Feuchtigkeit hinzufügen – zusammen mit ihren köstlichen Früchten.

Bevor Sie sie pflanzen können, müssen Sie natürlich zuerst die „Knolle“ der Bananenpflanze ernten und vorbereiten. Fangen wir also damit an, was eine Knolle ist.

Was sind Bananenknollen und warum brauchen wir sie?

Wir haben uns für die Vermehrung durch Knolle entschieden, weil wir sie im Boden beginnen lassen wollen, damit sie Zeit haben, vor dem nächsten Winter so viel Wachstum wie möglich zu erreichen. Wir erleben auch immer noch die anhaltende Frostgefahr, die eine junge Saugpflanze mit ihrem Pseudostamm und aus dem Boden ragenden Blättern töten könnte. Der Boden gibt der Knolle Schutz und ermöglicht den Beginn des Wachstumsprozesses mit dem Ziel, dass das vegetative Wachstum nach dem Ende des Frosts stärker wird.

Wie erntet man Bananenknollen?

Sobald Sie Pflanzen gefunden und gefunden haben, von denen Sie Knollen ernten können, besteht der erste Schritt darin, den Pseudostamm abzuschneiden. Wenn es sich um eine große Pflanze handelt, möchten Sie den Pseudostamm in Kopfhöhe abschneiden, um ihn als Hebel zum Ausgraben zu verwenden. Sobald Sie den Pseudostamm und die Knolle aus dem Boden gegraben haben, schneiden Sie den Pseudostamm etwa 3 Zoll über der Knolle (der Teil direkt unter der Erde) erneut ab. Graben Sie mit Schaufeln die Basis der Bananenpflanze, die Knolle und ihre Wurzeln aus und achten Sie darauf, die Knolle nicht zu beschädigen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie versehentlich ein paar Wurzeln durchtrennen – das ist nicht der Teil, der für die Vermehrung wichtig ist.

Wie bereitet man Bananenknollen zum Pflanzen vor?

Jetzt, da Sie einen Vorrat an geernteten Bananenknollen haben, ist es an der Zeit, sie richtig zuzubereiten. Es gibt entscheidende Schritte in diesem Prozess, und ein vierter, der nur notwendig ist, wenn Sie beabsichtigen, sich an der groß angelegten Obstproduktion zu beteiligen (was wir nicht tun, da unser Hauptaugenmerk auf dem Wachstum von Biomasse liegt).

SCHRITT 1 – Kürzen Sie den Pseudostamm. Schneiden Sie den Rest des Pseudostamms 2-3 Zoll über der Knolle ab.

SCHRITT 2 – Wurzeln und Erde abschneiden . Mit einer geschärften Machete die an der Knolle haftenden Wurzeln und Erde rasieren und abschneiden. Es ist in Ordnung, die dünne äußere Schicht abzuschaben, bis das glatte weiße Innere der Knolle freigelegt ist. Betrachten Sie es als Bildhauerei! Befreien Sie sich von allen Wurzeln und schaffen Sie eine schöne glatte, abgerundete Oberfläche für die Vermehrung. Dadurch wird das Potenzial für die Übertragung von Krankheiten von der vorherigen Stelle begrenzt und die Knolle wird so geformt, dass sie minimale Ecken und Winkel aufweist, in denen sich eine Krankheit oder ein Schädling niederlassen kann. Wenn Sie eine minimale Verfärbung in der Knolle bemerken – rot, schwarz oder braun – schöpfen Sie sie aus. Wenn Sie eine ernsthafte Verfärbung bemerken, entsorgen Sie die Knolle unbedingt vollständig.

SCHRITT 3 – Kauterisiere die Knolle . Legen Sie Ihre Knolle(n) zum Kauterisieren mindestens einen Tag lang in die Sonne. Dieser Prozess macht die Knolle auch zu einem weniger wünschenswerten Wirt für Schädlinge und Krankheiten, indem das glatte Äußere getrocknet wird.

Wenn Sie planen, Ihre Bananen in größerem Maßstab für die Pflanzenproduktion anzubauen, fügen Sie diesen zusätzlichen Schritt hinzu:

OPTIONALER SCHRITT 4 – Desinfiziere die Knolle . Desinfizieren Sie die Knolle, indem Sie sie entweder kurz in kochendes Wasser tauchen oder etwa 20 Minuten lang in einer 10-prozentigen Lösung aus Bleichmittel und Wasser einweichen.

Wie pflanzt man Bananenknollen?

Nachdem Sie diese Schritte befolgt haben, sind Sie bereit zum Pflanzen! Das Einpflanzen der Knolle ist so einfach wie das Graben eines Lochs, das etwas größer als die Knolle ist, das Einstecken und Abdecken. Es gibt jedoch verschiedene Ansichten darüber, in welche Richtung die Knolle beim Pflanzen zeigen sollte.

Manche sagen, man soll sie mit der Unterseite nach unten pflanzen, manche sagen, man soll sie schräg stellen, und wieder andere sagen, man soll die Knolle mit der Oberseite nach unten pflanzen. Wir ziehen es vor, sie mit der Oberseite nach unten zu pflanzen, da sie dazu neigt, eine stabilere Pflanze zu produzieren.

Wie auch immer Sie es tun, haben Sie Spaß und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit!