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Moderne Landwirtschaft
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Tomaten sind ein großartiger Ausgangspunkt, wenn es um die Planung Ihres Gartens geht. Da es so viele großartige Tomatensorten gibt, kann es schwierig sein, herauszufinden, wo man anfangen soll. Sie könnten versucht sein, Tomatensamen für jeden von ihnen zu pflanzen! Aber wenn Sie durch den Platz, die Zeit und den Bauch im Garten begrenzt sind, ist es wahrscheinlich eine gute Idee, darüber nachzudenken, wofür Sie sie verwenden möchten und welche Geschmacksrichtungen am besten zu Ihnen passen.
Urtomaten haben in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Es scheint so:Sobald du ein Erbstück geworden bist, gehst du nie wieder zurück. Zum größten Teil stimmt das – die meisten Sorten, die vor 1940 entwickelt wurden, wurden wegen ihres großartigen Geschmacks gezüchtet. Einige Urtomaten wurden auch für Wachstumsbedingungen entwickelt – etwa kurze Sommer oder Resistenzen gegen Pflanzenkrankheiten wie die gefürchtete Krautfäule. Es ist also wichtig zu beachten, dass eine Tomatensorte, nur weil sie ein Erbstück ist, nicht garantiert, dass sie köstlich ist (obwohl dies ein guter Hinweis ist).
Cherokee Purple ist eine alte Beefsteak-Tomate. Diese Tomaten haben die seltene Besonderheit, dass sie tatsächlich eine violette Farbe haben. Die meisten „lila“ Tomaten sind eher rosa als lila. Die Cherokee Purple Tomate hat auch ein unverwechselbares Inneres. Das Fruchtfleisch hat eine satte dunkle Farbe, während die Füllung der Fächer (der Hohlraum, in dem die Samen der Tomaten enthalten sind) eine tiefgrüne Farbe hat. Der Geschmack der Tomate ist reichhaltig und saftig.
Die gelbe Brandywine-Tomate hat den köstlichen Geschmack einer traditionellen roten Brandywine-Tomate. Die Früchte haben eine satte gelb-orange Farbe und eine glatte Textur. Gelbe Brandywine-Früchte haben oft eine gewisse Rippung und wiegen im Allgemeinen 1-2 Pfund, definitiv eine Fleischtomate. Wenn die Tomatenpflanze drastischen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist, können die Fruchtformen unregelmäßig werden.
Die Eva Purple Ball Erbstück-Tomatenpflanzen benötigen etwa 78 Tage bis zur Ernte. Früchte sind rund um Tomaten großartig, sie können in Scheiben geschnitten und für Sandwiches, zu Tomatensauce gekocht und sogar dehydriert werden. Eva Purple Balls produzieren Früchte von einheitlicher Größe, die widerstandsfähig gegen Rissbildung sind und selten Schönheitsfehler aufweisen.
Die Green Zebra Tomate behält nach der Reifung ihre grüne Farbe. Sie hat einen guten erdigen Geschmack und ist bei Tomatenliebhabern beliebt. Obwohl diese Tomate 1985 entwickelt wurde, kann sie sich in einem Garten mit alten Tomaten durchaus behaupten.
Diese Kirschtomate gewinnt Geschmackstest nach Geschmackstest mit ihrem süßen Geschmack. Die Tomatenpflanzen produzieren hohe Erträge von winzigen johannisbeergroßen Früchten. Wenn Sie diese Tomate in Ihrem Garten pflanzen möchten, müssen Sie entweder einen Käfig darum stellen oder sie grillen. Matt’s Wild Cherry Tomatenpflanze neigt dazu, sich auszubreiten.
Die Roma VFN-Tomate ist ein großartiges Beispiel für eine Tomate, die nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Krankheitsresistenz ausgewählt wurde. Obwohl keine Pflanze im Garten jemals 100 % sicher sein kann, sollten die wachsenden Tomaten nicht unter Veritcillium-Welke, Alternaria-Stängelkurbel oder Fusarium-Welke 1 leiden Wachstumsbedingungen.
