Senf ist eine ausgezeichnete Ernte für die kühle Jahreszeit mit interessanten Blättern, die von lila bis hellgrün reichen. Senf kann mild schmecken, oder es kann scharf und pfeffrig sein. Es ist ein Favorit in südlichen Gärten. Der Anbau von Senfgrün ist einfach, und sie sind reich an Antioxidantien, eine gute Ballaststoffquelle, und sind reich an Vitamin A und C. Senfkörner sind in einer Vielzahl von Gerichten beliebt, von Microgreens über Currys bis hin zu Pfannengerichten. Sie werden seit m