Koriander wird gemeinhin auch als Koriander bezeichnet, je nach geografischer Lage oder Ausrichtung. Koriander ist weithin als der Samen anerkannt, der in der indischen und Meditationsküche verwendet wird, während Koriander das Blatt ist, das in der mittel- und südamerikanischen Küche verwendet wird. Koriander ist ein altes Kraut mit medizinischen Eigenschaften zur Unterstützung der Verdauung und zur Linderung von Rheuma. Tatsächlich ist es eines der ältesten bekannten Kräuter. Es wurde in alten