T hey ähneln den gängigeren Gartenerbsen, die im Volksmund als Minji bekannt sind, Aber während Zuckerschoten eine essbare Schote haben und weniger faserig sind, erstere haben feste und abgerundete Schoten. Schnapperbsen (Pisum sativum var. macrocarpon) sind eine Kreuzung zwischen der Schnee- und Gartenerbse und werden mit ganzen Schoten gegessen. Sie haben eine knusprige Textur und einen süßen Geschmack. Zuckererbsen sind flach mit sehr kleinen Erbsen im Inneren. Die ganze Schote ist essba