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Moderne Landwirtschaft
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In den Sommermonaten 2013 und 2014 Noble meldete sich freiwillig auf der Heifer Ranch und hatte die Möglichkeit, mit ihrer Geflügelherde zu arbeiten. Dies inspirierte sie, während ihres Studiums an der Iowa State University einen Geflügelkurs zu belegen, was ihre Leidenschaft für Geflügel nur noch verstärkte. Nach dem College, sie arbeitete fünf Jahre lang mit Puten und sammelte Erfahrungen sowohl auf der Handels- als auch auf der Züchterseite, konzentriert sich stark auf ihr Hauptinteresse - Grübeln. Als die Position des Geflügelproduktionsspezialisten auf der Heifer Ranch eröffnet wurde, Sie war begeistert von der Gelegenheit, ihr Wissen und ihre Erfahrung zu teilen, um lokalen Produzenten in der Weidegeflügelindustrie zu helfen.
Ich beginne meinen Tag damit, mich um die Viehhunde zu kümmern, die das Geflügel bewachen. Dann überprüfe ich die Küken und Küken in der Brut, die wir derzeit haben, und fülle ihr Futter und Wasser auf und nimm alle notwendigen Anpassungen an ihrer Umgebung vor, um ihr Wohlbefinden zu maximieren. Wenn die Vögel alt genug sind, sie werden auf die Weide gebracht und in Schonern untergebracht. Die Schoner werden jeden Morgen einmal bewegt, um den Vögeln ein frisches Gras zum Fressen und Düngen zu geben. Zwischen Morgenarbeit und Nachmittagsarbeit, Ich mache alle Reparaturen an den Schonern und alle anderen Gelegenheitsarbeiten, die den Geflügelbetrieb umgeben.
Ich habe die Möglichkeit, anderen Weidegeflügelproduzenten zu helfen, mehr über Produktionspraktiken und die Branche zu erfahren – sowohl persönlich durch die Freiwilligen von Heifer International als auch virtuell über die Facebook-Seite und den YouTube-Kanal von Heifer Ranch. Wir arbeiten auch mit Grass Roots Co-op zusammen, um lokale Produzenten besser zu erreichen. Wissen teilen und ihre Einnahmen maximieren.
Die Haltung von Geflügel ist eine große Verpflichtung. Um sicherzustellen, dass eine Herde erfolgreich ist, müssen Sie ihnen viel Aufmerksamkeit schenken und für eine angemessene Umgebung sorgen. Mit der Aufzucht von Vögeln auf der Weide, Sie werfen viele zusätzliche Variablen ein, die außerhalb Ihrer Kontrolle liegen, wie das Wetter und Raubtiere, die den Zeitaufwand erhöhen.
Krankheitsprävention ist die erste Verteidigungslinie. Biosicherheit in der Brut ist am wichtigsten in Bezug auf das Waschen und Desinfizieren der Ausrüstung zwischen den Herden und unsere Biosicherheitsmaßnahmen am Eingang der Brut. vor dem Betreten der Herde. Es ist wichtig, Maßnahmen zu ergreifen, um das Krankheitsrisiko zu verringern, indem Nutztiere wie Schweine, die ähnliche Krankheiten teilen, getrennt gehalten werden und den ganzen Tag von der jüngsten Herde zur ältesten Herde wandern.
Ich verfolge seit kurzer Zeit die American Pastured Poultry Producers Association und habe festgestellt, dass es eine großartige Ressource für lokale Produzenten ist, sich gegenseitig zu unterstützen. Ich bin inspiriert von denen, die seit Jahren in der Weidegeflügelbranche tätig sind und ihr Wissen und ihre Erfahrung mit denen teilen, die gerade erst anfangen.
Jawohl, bedauerlicherweise. Die Geflügelindustrie ist stark männerbasiert und manchmal nicht sehr frauenfreundlich. Obwohl ich auf einem Bauernhof aufgewachsen bin, Ich habe nicht die Erfahrung, dass einigen Männern von klein auf beigebracht wurde, Traktoren zu fahren und Motoren zu reparieren, neben anderen grundlegenden Wartungsfähigkeiten. Ich tue mein Bestes, um mit Leuten in der Instandhaltung zusammenzuarbeiten und von ihnen zu lernen, damit ich es das nächste Mal selbst tun kann. Ich habe auch erlebt, dass Leute meine Erfahrung falsch einschätzen und mich nicht ernst nehmen, wenn ich Lösungen für Probleme anbiete. Ich habe festgestellt, dass die Leute dich mehr schätzen, wenn du hart arbeitest und mit jemandem zusammenarbeitest, der an deinen Fähigkeiten zweifelt. Lassen Sie Ihre Bemühungen und Ergebnisse für sich sprechen.
Ich würde mir eine eher symbiotische Beziehung zwischen Kleinproduzenten und Verbrauchern wünschen. Es ist so wichtig für die Menschen zu verstehen, wo ihre Lebensmittel herkommen und mit ihrem Dollar zu stimmen, um lokale Produzenten zu unterstützen.
Technologie und Automatisierung verbessern ständig die Art und Weise, wie wir Geflügel züchten. Jetzt, Umweltkontrollen und Brutüberwachung werden größtenteils von einem Computer aus durchgeführt und können von Ihrem Mobiltelefon aus gesehen und geändert werden. Technologie kann dazu beitragen, die Zeit, die Sie normalerweise mit dem Füttern verbringen würden, zu verkürzen, Wasser liefern und manuell Umweltanpassungen vornehmen. Dies wird den Produzenten letztendlich mehr Zeit geben, sich auf den Komfort und die Gesundheit des Vogels zu konzentrieren und eine erfolgreiche Herde aufzuziehen.
Ich bin gespannt, wo die Weidegeflügelindustrie in Bezug auf Wachstum und Entwicklung auf den Verbrauchermärkten stehen wird. Ich hoffe, dass wir durch soziale Medien und virtuelle Kontaktaufnahme in der Lage sein werden, unsere Fähigkeit zu maximieren, mit anderen Produzenten und der breiten Öffentlichkeit in Kontakt zu treten.
Meine nächste Herausforderung besteht darin, unsere Geflügelproduktion zu steigern und anderen Weidegeflügelproduzenten dabei zu helfen, dasselbe zu tun und dabei erfolgreich zu sein. Dies ist meine erste Saison mit Weidegeflügel, und ich freue mich darauf, all die neuen Aspekte kennenzulernen, die mit der Aufzucht von Geflügel im Freien einhergehen.
Heifer International arbeitet in 21 Ländern auf der ganzen Welt zusammen mit lokalen Landwirten und Geschäftsinhabern. Wir unterstützen Landwirte und ihre Gemeinden bei der Mobilisierung und Vision ihrer Zukunft, Schulungen anbieten, damit sie die Quantität und Qualität der von ihnen hergestellten Waren verbessern können, und Verbindungen zum Markt, um Umsatz und Einkommen zu steigern.
Sie möchten helfen, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Wir können Ihnen helfen, eine Verbindung zu finden, Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie einen Unterschied machen können, und sehen Sie, wie die Früchte Ihrer Arbeit einen echten Einfluss auf die Welt haben. 
Sind Sie als Frau in Ihrem Bereich auf Herausforderungen gestoßen? Falls ja, wie hast du sie überwunden?
Welche herausragende Herausforderung für die Geflügelindustrie möchten Sie am liebsten lösen?
Was ist die aufregendste Innovation, die Sie am Horizont für die Geflügelindustrie sehen?
Worauf freuen Sie sich in den nächsten fünf bis zehn Jahren in Bezug auf die Geflügelindustrie am meisten?
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