Bewertung der körperlichen Verfassung Ihrer Rinderkuhherde

Anmerkung der Redaktion:Dies kommt von der Beef-Website der University of Nebraska Lincoln. Danke an Dr. Rick Rasby für seine hervorragenden Erklärungen!

Der Body Condition Score Ihrer Kuhherde ist ein viel besserer Indikator für die Wirksamkeit des Ernährungsprogramms als das Körpergewicht der Kühe oder das Durchschnittsgewicht der Kuhherde.

Body Condition Scores (BCS) beschreiben anhand einer Neun-Punkte-Skala die relative Fettleibigkeit bzw. den Körperzustand einer Kuhherde. Eine Kuh mit Body Condition Score fünf (BCS 5) hat ein durchschnittliches Fleisch und stellt ein logisches Ziel für die meisten Kuhherden dar. Eine Kuh mit BCS 1 ist extrem dünn, während eine Kuh mit BCS 9 extrem dick und fettleibig ist.

Der Body Condition Score (BCS) von Fleischkühen zum Zeitpunkt des Kalbens hat den größten Einfluss auf die spätere Nachzuchtleistung (Tabelle 1). Das Wochenbettintervall ist die Zeitspanne vom Kalben bis zur ersten Brunst (Brunst) nach dem Kalben. Damit eine Kuh ein Kalbeintervall von 365 Tagen einhalten kann, muss sie 82 Tage nach dem Kalben (283 Tage Trächtigkeit + 82 Tage Nachgeburtsintervall =365 Tage) erneut brüten. Im Durchschnitt haben Kühe, die in einem BCS 3 oder 4 kalben, Schwierigkeiten, ihre erste Brunst 80 Tage nach dem Kalben zu zeigen. Während Kühe, die in BCS 5 oder 6 kalben, dazu neigen, 55 Tage nach dem Kalben Brunst zu zeigen und; haben daher eine bessere Gelegenheit, ein Kalbeintervall von 365 Tagen einzuhalten. Obwohl Kühe, die mit einem BCS von 7 kalben, eine kurze Zeit nach der Geburt haben, ist es nicht wirtschaftlich, Kühe mit einem Konditionswert von 7 zu füttern.

Der Körperzustand von Kühen, die im März kalben, kann mit der Qualität des beim Kalben produzierten Kolostrums und der Menge an Immunglobulin im Blutkreislauf des Kalbes 24 Stunden nach dem Kalben in Beziehung gesetzt werden. Kälber von Muttertieren, die mit einem Body-Condition-Score von 5 kalben, haben 24 Stunden nach der Geburt mehr Immunglobulin im Blutkreislauf als Kälber von Kühen, die mit einem niedrigeren Body-Condition-Score kalben. Darüber hinaus haben ausgewachsene Kühe, die im März kalben und mit einem Body-Condition-Score von 5 kalben, ein kürzeres Intervall vom Kalben bis zur ersten Brunst nach dem Kalben im Vergleich zu Kühen, die mit einem niedrigeren Body-Condition-Score kalben. Dünne Kühe beim Kalben (BCS 4 oder dünner) produzieren weniger Kolostrum, gebären weniger kräftige Kälber, die langsamer stehen, und diese Kälber haben niedrigere Immunglobulinspiegel (Abbildung 1), wodurch ihre Fähigkeit beeinträchtigt wird, die Herausforderungen der frühen Kälberkrankheit zu überwinden. Dies verdeutlicht, wie wichtig es ist, ausgewachsene Kühe auf einen BCS von mindestens 5 abzukalben. Da Erstkalb-Färsen nach dem Kalben nur etwa 85 % ihres ausgewachsenen Gewichts erreicht haben und zusätzliche Nährstoffe benötigen, um das Wachstum zu unterstützen, müssen sie entsprechend gefüttert werden Sie haben beim Kalben einen BCS von 6.

Look and Feel der Bewertung der Körperkondition

Die Bewertung des Körperzustands kann nur mit visuellen Indikatoren oder einer Kombination aus visuellen und palpatorischen Schlüsselknochenstrukturen für Fett erfolgen Startseite. Die Palpation kann während der routinemäßigen Verarbeitung von Kühen durch einen Schacht erfolgen. Die Schlüsselbereiche für die Bewertung sind das Rückgrat, die Rippen, die Hüften, die Pinbones, der Schwanzkopf und die Brust. Das Abtasten von Kühen auf Fettleibigkeit entlang des Rückgrats, der Rippen und des Schweifkopfes wird Ihnen helfen, Ihre Fähigkeit zu verfeinern, visuell auf die Körperkondition zuzugreifen.

Wenn die Bewertung der Körperkondition für Sie neu ist, konzentrieren Sie sich einfach darauf, Kühe in dünne, mittelschwere und fette Gruppen einzuteilen, ohne sich um die numerische Bewertung zu kümmern. Mit Erfahrung verbinden Sie das „Aussehen und das Gefühl“ Ihrer Kühe mit einem Körperkonditionswert, den Sie durchgängig bestimmen können.

Körperkonditionswerte sollten aufgezeichnet werden, damit Verbindungen zu Produktivität und Herdenmanagement (insbesondere Ernährungsmanagement) untersucht werden können. Mehrere Jahre solcher Informationen könnten beispielsweise notwendige Managementänderungen für eine bestimmte Altersgruppe (z. B. dünne Dreijährige) von Kühen aufdecken oder eine Bullengruppe von Weibchen identifizieren, die einfach nicht zu Ihren Ressourcen passte.

Wenn Sie den Körperzustand visuell bewerten, müssen Sie „durch das Haarkleid schauen“. Manchmal ist dies aufgrund eines langen Winterhaarmantels schwierig. Es ist ein gutes Training, Ihre Körperkonditionswerte neu zu bewerten, wenn Rinder nass sind. Sie werden überrascht sein, welchen Einfluss Haarmäntel auf visuelle Bewertungen haben können. Langes, dichtes Winterhaar ist offensichtlich sehr wünschenswert (zumindest in den nördlichen Ebenen), daher kann das tatsächliche Abtasten der Kühe auf Fettleibigkeit die beste Wahl sein, um eine konsistente Bewertung der Körperkondition zu erzielen. Zeichnungen von Kühen in BCS 1 bis 9 können einen Hinweis darauf geben, wie diese Kühe aussehen würden, wenn sie keine Haare hätten.

Andere Faktoren neben dem Haarkleid, die die visuellen Werte für den Körperzustand beeinflussen können, sind das Alter der Kuh, die Pansenfüllung und das Trächtigkeitsstadium. Das Ziel des Body Condition Scoring ist es, die Fettleibigkeit unabhängig von diesen Faktoren zu bewerten. Zunächst mag Sie einer oder mehrere der oben genannten Faktoren in die Irre führen, aber ein sorgfältiges Studium Ihrer Herde während des Produktionsjahres wird Ihren Fokus schärfen, sodass die Körperkondition unabhängig von den oben genannten Faktoren bewertet werden kann.

Dieselben Techniken werden verwendet, um Rinder mit Bos-Indicus-Genen zu konditionieren. Je nach Anteil der Bos-Indicus-Genetik erscheint die Haut faltig oder faltig. Bestimmen Sie den Zustand an denselben Orten und vergeben Sie eine Punktzahl auf der Grundlage einer Skala von 1 bis 9.

Wann sollten Kühe mit Konditionsbewertung bewertet werden

Der größte Einzelfaktor, der die Nachzuchtleistung von Fleischkühen beeinflusst, ist der Körperzustand beim Kalben, insbesondere bei weiblichen Kühen, die im Frühjahr kalben. Wenn die Erzeuger jedoch bis zum Kalben warten, um die Körperkondition ihrer Kühe zu kontrollieren, werden sie es sehr schwierig und teuer finden, die Körperkondition einer laktierenden Kuh zu verbessern.

Obwohl die Bewertung der Körperkondition als fortlaufender Prozess betrachtet werden kann, gibt es mehrere wichtige Zeitpunkte, an denen eine Bewertung der Körperkondition in Betracht gezogen werden sollte:

Spätsommer, Frühherbst
Dies ist ein wichtiger Zeitpunkt, um Kühe in Dürrejahren oder in Systemen, in denen die Weibchen fast ausschließlich mit vegetativem oder ruhendem Weidefutter gehalten werden, zu konditionieren. Bei dünnen Kühen sollte ein frühes Absetzen in Erwägung gezogen werden. Nicht laktierende Kühe können ihre Kondition verbessern, indem sie nur Futter weiden lassen oder eine kleine Menge Ergänzungsfutter zusammen mit dem Weidefutter füttern. Wenn junge Kühe dünn sind und das Gras auf der Weide an Nährstoffqualität verliert, setzen Sie die Kälber strategisch ab.

Entwöhnungszeit
Achten Sie besonders auf junge Kühe, die ihre ersten Kälber absetzen, da sie zu diesem Zeitpunkt höchstwahrscheinlich dünn sind. Bei jungen Kühen müssen Sie möglicherweise Kälber frühzeitig entwöhnen und den Kühen Zugang zu hochwertigerem Futter geben.

45 Tage nach dem Absetzen
Dies gibt Ihnen eine gute Vorstellung davon, wie schnell die Kühe nach dem Absetzen „zurückspringen“. Dünne Kühe sollten wieder fit werden, wenn der Kuhtyp mit den Futterressourcen übereinstimmt.

90 Tage vor dem Kalben
Dies ist die letzte Gelegenheit, Kühe wirtschaftlich wieder fit zu machen. Dies wäre der Zeitpunkt, um magere Kühe von Kühen in gutem Zustand zu trennen.

Kalbezeit
Wenn die Kühe dünn sind, möchten die Erzeuger möglicherweise das Fütterungsprogramm vor dem Kalben ändern. Aufgrund der Ernährungsanforderungen während der Laktation ist es schwierig, Kühe nach dem Kalben wirtschaftlich zu konditionieren.

Beginn der Brutsaison
Dünne Kühe zu diesem Zeitpunkt können auf eine schlechte Übereinstimmung der Kalbesaison mit den Futterquellen hindeuten. Vielleicht erfolgt die Kalbung zu früh im Frühjahr. Der Zeitraum vom Absetzen bis 90 Tage vor dem Kalben ist die beste Zeit, um sich ernsthaft mit der Bewertung der Körperkondition und der Planung des Ernährungs-/Managementprogramms zu befassen, da die Strategie des Managers große Auswirkungen haben kann. Der Zeitraum vom Kalben bis zur Wiederaufzucht kann helfen, die Produktivität (oder deren Fehlen!) zu erklären, aber es ist wahrscheinlich zu spät, um zu diesem Zeitpunkt große Auswirkungen auf die Produktivität und Rentabilität der Herde zu haben. Wenn die Kühe dünn sind, umfassen die Managementoptionen das frühe Absetzen, wenn das jüngste Kalb 45 Tage alt ist, oder eine 48-Stunden-Kälbertrennung. Diese beiden Managementtechniken werden dazu beitragen, Brunstzyklen bei Fleischkühen einzuleiten.

Dafür gibt es eine App!

Die NUBeef-BCS-App ermöglicht Ihnen die visuelle Bewertung Ihrer Kuhherde und Ihres Ernährungsprogramms mithilfe eines Zahlensystems, das die Kondition oder Fettreserve der Kuh. Bei Verwendung der NUBeef-BCS-App können Erzeuger einfach Fotos von ihren Fleischkühen machen und die Kühe dann zu wichtigen Zeitpunkten im Jahr bewerten, z Brutzeit. Fotos und Beurteilungen des Körperzustands können das ganze Jahr über aufgezeichnet werden, da die App das ganze Jahr über mehrere Bilder zulässt. Es gibt auch einen Leitfaden in der App, der dem Benutzer hilft, seine Herde zu bewerten.

Hier ist ein 1:49-minütiges Video darüber, was Sie in der App finden. NUBeef-BCS kann bei Google Play und Apple App iStore erworben und heruntergeladen werden.

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