Verwaltung der Kuhernährung während der Kalbungszeit

Jeder möchte, dass seine Kuh-Kälber-Herde den Winter in gutem Zustand übersteht bereit zu kalben und zurück zu züchten. Aber verstehen wir, was dazu nötig ist?

In diesem Artikel beschreiben Travis Mulliniks und TL Meyer, was eine gute Körperkondition ist, wie sich Schwangerschaftsveränderungen auf den Ernährungsbedarf auswirken, welche Stressphasen besondere Aufmerksamkeit erfordern und wie sichergestellt werden kann, dass die Tiere das Futter bekommen, das sie brauchen .

Welchen Körperzustand wollen wir?

Auf einer Skala von 1 bis 9 gilt ein Kalbe-BCS von 5 bis 6 als optimal zum Kalben. Wetteränderungen und Futterverfügbarkeit können das Erreichen eines optimalen BCS 60 bis 90 Tage vor dem Kalben erschweren. Ein milder Winter kann dazu führen, dass die meisten Kühe einen BCS von 5 oder mehr haben, während ein harter Winter dazu führen kann, dass Kühe bei einem BCS von weniger als 5 kalben.

Die Messung des BCS im Winter kann aufgrund der Füllung des Darms mit minderwertigem Futter, des Winterfells oder der Umweltbedingungen täuschen. Dünne Kühe mit einer erhöhten Darmfüllung durch minderwertiges Futter können fälschlicherweise als in einem besseren Zustand angesehen werden, als sie wirklich sind. Lange Winterhaarmäntel können markante Rippen oder die Wirbel verdecken, Orientierungspunkte, die bei der Bewertung des Körperzustands verwendet werden. Nach einem Wintersturm können Kühe aufgrund mangelnder Wasser- und Futteraufnahme auch dünner aussehen, als sie tatsächlich sind, mit einem geschrumpften Aussehen.

Wenn Sie mit Body Condition Scoring nicht vertraut sind, finden Sie hier einen Überblick über die Grundlagen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern . Wir stellen hier auch Bilder zur Verfügung. Klicken Sie auf das Foto des BCS, an dem Sie interessiert sind, um weitere Bilder anzuzeigen, die Sie als Leitfaden verwenden können.

Stressperioden wirken sich auf den Ernährungsbedarf und die körperliche Verfassung aus

Was ist eine Stressphase? Es ist eine Zeit, in der sich die Ernährungsbedürfnisse eines Tieres aufgrund von Änderungen in seiner körperlichen Verfassung oder Änderungen des Wetters ändern.

Eine „Stressphase“ ist die späte Schwangerschaft . Der Wechsel von der mittleren zur späten Trächtigkeit erhöht den Energiebedarf einer Kuh um 25 % und ihren Proteinbedarf um 10 %. Die Bereitstellung einer guten Ernährung für trächtige Rinder während der späten Trächtigkeit unterstützt ein schnelles fötales Wachstum sowie die Gesundheit und Leistung der Kälber. Es wurde gezeigt, dass Kälber, die während der späten Trächtigkeit von nährstoffreduzierten Muttertieren geboren wurden, eine verringerte Immunität haben. Darüber hinaus bereitet es die Kuh auf ihre größte ernährungsbedingte „Stressperiode“ während der Laktation vor, die ihre spätere Reproduktionsleistung beeinträchtigen kann. Darüber hinaus kann das Ernährungsmanagement der trächtigen Fleischkuh die Leistung ihres Kalbes beeinträchtigen.

Kaltes Winterwetter ist eine weitere Stressperiode . Wenn die effektive Temperatur unter der unteren kritischen Temperatur des Tieres liegt, muss das Tier die Wärmeproduktion erhöhen, um eine konstante Körpertemperatur aufrechtzuerhalten. Um mehr Wärme zu produzieren, muss die Kuh entweder mehr Energie aus der Futterration aufnehmen oder auf ihre Körperreserven zurückgreifen. Sieben Tage oder mehr kaltes, windiges oder nasses Wetter erhöhen den Energiebedarf der Kuh um 10 bis 30 %. Wenn Kühe während Kältestressperioden nicht genug gefüttert werden, können sie innerhalb von 30 Tagen oder weniger schnell einen Body Condition Score (BCS) verlieren.

Wenn die Heu- oder Futterqualität gut ist, wird die Aufnahme erhöht; Bei minderwertigem Futter reichen die erhöhte Aufnahme und die Gesamtenergieaufnahme jedoch möglicherweise nicht aus, um den Bedarf zu decken. Um die Körperkondition aufrechtzuerhalten, benötigen Kühe bei extremem Wetter zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel.

Ergänzung zur Erreichung unserer Ziele

Die letzte Möglichkeit, den BCS bei einer Kuh während der späten Trächtigkeit wirtschaftlich zu erhöhen, sind die letzten 90 Tage vor dem Kalben. Danach ist es für eine dünne Kuh schwierig, unmittelbar nach dem Kalben Kondition aufzubauen, da sie aufgrund ihres erhöhten Nährstoffbedarfs während der Laktation große Mengen hochwertiger Futtermittel benötigt.

Dies führt uns zu Supplementierungsmöglichkeiten. Wenn die Kühe mager sind oder minderwertiges Futter weiden, möchten einige Erzeuger die Energieaufnahme mit Mais erhöhen, aber das kann unter Umständen nach hinten losgehen. Die Fütterung von Mais mit einer futterbasierten Ernährung kann die Futteraufnahme und die Verdaulichkeit verringern, da die erhöhten Stärkegehalte aus dem Mais die Pansenmikroflora und die Pansenfermentation verändern. Der Proteingehalt im Futter bestimmt, wie sich die Maisergänzung auf die Kuhleistung auswirkt. Wenn der Proteinbedarf der Kuh nicht gedeckt wird, kann die Fütterung von Mais allein den Körpergewichtsverlust während der Trächtigkeit im Vergleich zur Fütterung von Mais + Protein oder Protein allein erhöhen, wie in Tabelle 1 gezeigt.

Proteinzusätze verbessern den Ernährungszustand der Kühe, indem sie die Verdaulichkeit und die Aufnahme von minderwertigem Futter erhöhen und/oder den Nährstofffluss von Protein aus dem Pansen in den Darm erhöhen. Wenn die Kühe dünn sind, ist sowohl eine Protein- als auch eine Energieergänzung erforderlich, um den BCS zu erhöhen. Bei Kühen mit gutem, akzeptablem BCS kann eine Proteinergänzung bei minderwertigem Futter den BCS aufrechterhalten oder den BCS über den Winter leicht erhöhen. Dünne Kühe (BCS ≤ 4) oder junge Kühe könnten getrennt vom ausgewachsenen Kuhhirten sortiert und gefüttert werden. Dies würde eine strategischere Ergänzung ermöglichen und die Gesamtfutterkosten senken.

Typischerweise muss eine Kuh 75 bis 100 Pfund Körpergewicht zunehmen, um 1 vollen BCS zu erhöhen, aber während der späten Trächtigkeit steigt diese Zahl, um das fötale Wachstum und das Plazentagewicht zu berücksichtigen. Daher ist es wichtig, Körpergewichtsunterschiede aufgrund von Unterschieden im BCS und Körpergewichtsänderungen zu unterscheiden, die sich aus dem fötalen Wachstum ergeben (und erfordern).

Letztendlich ist BCS eine Versicherung oder ein Risikomanagement. Es ist einfacher, vorne zu bleiben und gleichzeitig einen angemessenen BCS aufrechtzuerhalten, als Kühe ausrutschen und zurückfallen zu lassen. Ein Rückstand während der späten Trächtigkeit kann die Nachzuchtleistung des Kuhhirten verringern und die Kälberleistung negativ beeinflussen.

Was können Sie damit tun?

Führen Sie eine Nährstoffanalyse von Futterressourcen durch.

Hier ist ein On Pasture-Artikel, der Ihnen dabei helfen soll.

Inventarisieren Sie Futterressourcen nach Qualität.

Sobald Sie wissen, was Sie haben, können Sie den Winter über die Qualität und Quantität liefern, die Sie benötigen. Denken Sie daran, dass sich die Qualität des Futters im Laufe des Winters ständig ändert. Wenn Sie also die Qualität in letzter Zeit nicht überprüft haben, müssen Sie dies möglicherweise erneut tun.

Sortieren Sie Kuhhirten in Ernährungsbedarfsgruppen (dünne Kühe und junge Kühe).

Ordnen Sie Futterressourcen diesen Gruppen mit Ernährungsbedürfnissen zu. Bestimmen Sie den zusätzlichen Bedarf und stimmen Sie die Ernährung ab, um die Kosten zu minimieren. Passen Sie die zusätzliche Energie für Kältestress und/oder für dünne Kühe an.

Verwenden Sie den Body Condition Score (BCS) während des Winters als Richtlinie und Überwachung.

Wollen Sie mehr?

Dieser Artikel wurde gegenüber dem Original hinsichtlich Länge und Stil verändert. Siehe das Original hier.