Das Absetzen kann die größte Belastung sein, die ein Kalb in seinem Leben ertragen muss. Wenn Kälber abrupt von ihren Müttern getrennt werden, heulen sie, sie fressen nichts und sie gehen ihre Pferche und Zaunlinien auf und ab, wobei sie in einem Test durchschnittlich 25 Meilen pro Tag laufen. Sie werden auch anfälliger für Atemwegsinfektionen.
Wie reduzieren wir diesen Stress? Und was verursacht den Stress? Ist es der Verlust der Milch oder der Verlust der Mutter? Das sind Fragen, denen Joseph Stookey und seine Kollegen von der University of Saskatchewan in ihrer Forschung zum zweistufigen Weaning nachgegangen sind.
Wie er in diesem 5:32-Video beschreibt, brachten sie Nasenklappen an den Kälbern an, die sie am Stillen hinderten, und stellten fest, dass das Wegnehmen der Milch die Kälber überhaupt nicht störte. Als sie dann, da sie schon abgesetzt waren, die Kälber von ihren Müttern trennten, störte sie das auch nicht.
„Die meisten Säugetiere sind darauf programmiert zu wissen, dass die Milch eines Tages verschwinden wird. Sie sind nicht darauf programmiert zu verstehen, dass Milch und Mutter am selben Tag verschwinden“, sagt Stookey. „Mit diesen Nasenklappen und dem zweistufigen Prozess haben wir nachgebildet, was bei einem natürlichen Entwöhnungsprozess passieren würde.“
Phillip Greibel, Forscher und Viehzüchter, sagt, dass es auch Infektionen der Atemwege reduziert hat. Seine Forschung zeigte, dass Atemwegserkrankungen ein Komplex von Faktoren sind, die sowohl Krankheitserreger als auch das, was mit dem Tier passiert, umfassen. Absetzstress war ein wichtiger Faktor für Krankheiten. Aber dank des zweistufigen Entwöhnungsprozesses hat er seit sieben oder acht Jahren kein Kalb wegen einer Atemwegsinfektion behandelt. Viehzüchter Alvin Barth fügt hinzu, dass er in seiner 150-köpfigen Herde jedes Jahr 30 wegen Atemwegsinfektionen behandelte. Diese Zahl ist auf null gesunken, seit er mit dem zweistufigen Verfahren begonnen hat. Er sagt:„Das sagt mir, dass etwas funktioniert. Ich würde es jedem empfehlen. Ich würde nie wieder kalt entwöhnen.“
Der Prozess ist einfach. Sortieren Sie Kühe und Kälber, setzen Sie die Nasenklappe ein und schicken Sie die Kälber zu ihren Müttern. Bringen Sie sie nach vier oder fünf Tagen wieder herein, entfernen Sie die Nasenklammern und fertig.
Weitere Einzelheiten finden Sie hier in einem On Pasture-Artikel von John Marble. John demonstriert das Einsetzen und Herausnehmen der Nasenklappe, und Sie können aus erster Hand sehen, wie wenig Stress die Waden erfahren. Er schreibt auch über den Entwöhnungsteil seines Prozesses an der Zaunlinie und behandelt einige Hintergrundinformationen zur Ernährung und Fütterung nach der Entwöhnung.
Wie Stookey sagt:„Du musst mir nicht vertrauen. Sie müssen der Wissenschaft nicht vertrauen. Machen Sie einfach Ihr eigenes Experiment zu Hause. Entwöhnen Sie einfach einige Ihrer Kälber zweistufig und andere traditionell. Sie können den Unterschied zwischen diesen beiden Kälbergruppen mit eigenen Augen sehen. Die Hälfte Ihrer Waden wird heulen und herumlaufen, nicht essen. Und die andere Hälfte ist zufrieden, ruhig und isst normal.“
Die in diesem Video verwendeten Klappen stammen von der kanadischen Firma QuietWean. Ihre Website enthält Kaufoptionen und eine Liste mit Orten, an denen Sie diese Nasenklappen kaufen können.
Googeln „Weaning Nose flaps for sale “ bringt einige zusätzliche Optionen zusammen mit einigen Bildern von Spike-Versionen, die wie mittelalterliche Foltergeräte aussehen. Ich habe diese nicht benutzt und würde es wahrscheinlich auch nicht tun, da ich dazu neige, mich mit scharfen Gegenständen zu verletzen. Ich denke, dass eine Klappe, die das Kalb gerade daran hindert, eine Zitze zu greifen, perfekt ist, und es erscheint unnötig und ein wenig gemein, dass er die Kuh dabei sticht.
Wenn Sie andere Optionen haben, teilen Sie dies in den Kommentaren unten mit.
Wir werden in den kommenden Ausgaben mehr über Entwöhnungsverfahren berichten. Wenn Sie Erfahrungen haben, die Sie teilen möchten, tun Sie dies bitte!
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