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Moderne Landwirtschaft
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Während wir auf die Weihnachtszeit zusteuern, fragen sich einige von Ihnen vielleicht:„Ich frage mich, ob ich Puten züchten soll?“ Hier sind einige Denkanstöße, die Ihnen helfen, über die Idee nachzudenken. Auf diese Weise sind Sie von Juni bis Mitte Juli bereit, wenn es an der Zeit ist, sie für die Weihnachtszeit im nächsten Jahr anzubauen.
Ich sage das, weil ich einen Sprung voraus bin, bevor ich eine Art Person aussehe, und wenn die neue Veröffentlichung ATTRA/NCAT „Weidetruthahnproduktion“ erscheint in meinem Posteingang auftauchte, öffnete ich es und fing an zu lesen, während ich darüber nachdachte, was ich tun würde, um mit der Putenzucht anzufangen. Wenn Sie in der Vergangenheit eine Art Geflügel gehalten haben und sich im Aufstellen und Bewegen von Netzen auskennen, wird diese Veröffentlichung hilfreich sein. Aber als ich es durchlas, riefen einige der Themen Erinnerungen an meine ersten Erfahrungen mit der Aufzucht von Masthähnchen hervor. Hier sind also einige zusätzliche Ressourcen und Vorschläge, die Ihnen helfen, vor dem Sprung nachzusehen.
Dies ist der Marketingteil der neuen Broschüre und der wichtigste Teil. Bevor Sie Ihre Truthähne bestellen und ihr Brutgebiet einrichten, müssen Sie wissen, wohin sie gehen werden, wenn sie erwachsen sind, und ob Sie damit Geld verdienen können oder nicht. Dieser Abschnitt erinnert uns daran, über die Kosten der Vögel nachzudenken (Putenküken können zwischen 7 und 15 US-Dollar kosten) und wie viel Futter sie benötigen (64 Pfund für Hühner und 100 Pfund für Kater über eine 20-wöchige Wachstumsperiode). Es enthält auch einige gute Ideen, wie Sie Ihre Kunden finden und sie dazu bringen können, sich anzumelden.
Um Ihnen einen Vorsprung bei der Berechnung aller Kosten zu geben, sehen Sie sich diesen Beitrag von den Leuten von Nami Moon Farms in Wisconsin an . Sie legen die Preise für alles fest, vom Preis für Küken, sowohl für traditionelle als auch für breitbrüstige weiße Küken, bis hin zum Strom für die Aufzucht, den Futterkosten und der Verarbeitung. Sie sagen Ihnen sogar, wie viel sie pro Pfund verlangen und wie sie am Ende eine Kapitalrendite von 10,9 % erzielen. Sie müssen die Preise ein wenig aktualisieren, da dies 2013 geschrieben wurde. Trotzdem gibt es Ihnen eine gute Vorstellung davon, worum es geht.
Schließlich können Sie überhaupt kein Geld verdienen, wenn Sie keine Kunden finden können. Das Handbuch für die Türkei von Livestock Conservancy enthält einige großartige Tipps zum Finden von Kunden die ein gesundes Produkt aus Weidehaltung wollen, liefern Sie ihnen und sind bereit, dafür zu bezahlen.
Es ist gut, eine Verarbeitungsanlage oder einen Plan im Hinterkopf zu haben, bevor Sie beginnen. Seite 9 in der ATTRA/NCAT-Broschüre behandelt Dinge, an die Sie denken sollten, wie den Transport Ihrer Vögel zu Ihrem Verarbeiter. Wenn Sie vorhaben, Ihre eigenen Vögel zu verarbeiten, sollten Sie unbedingt Ihre örtlichen und staatlichen Vorschriften prüfen. Hier ist eine hervorragende Ressource für den Einstieg .
Was Sie erhöhen, wirkt sich auf Ihre Kosten und Ihren Umsatz aus. The Self Sufficient Home Acre hat eine weitere nette Ressource zur Aufzucht von Truthähnen zusammengestellt . Folgendes haben sie über die Wahl der Rasse zu sagen:
Sie stellt auch fest, dass es umso schwieriger ist, alle Spuren während der Verarbeitung zu entfernen, je dunkler die Federn des Vogels sind, also solltest du auch das im Hinterkopf behalten.
Wie Forrest Pritchard sagt ,
Klicken Sie hier, um die restlichen Tipps von Forrest zu lesen darauf, sie mit dem richtigen Futter, Grit, Quartieren und Platz zum Laufen zu bringen.
Lesen Sie die ATTRA/NCACT-Broschüre für Informationen darüber, wie man sie auf die Weide bringt. Und für zusätzliche Informationen hat die Livestock Conservancy ein sehr detailliertes Handbuch über Brutapparate, Futtermittel und Fütterung von Weideputen sowie Zäune und andere Einrichtungen .
Als einen Sprung, bevor ich persönlich aussehe, habe ich das Gefühl, dass all diese Informationen für einen anderen Springer und potenziellen Truthahnproduzenten ein wenig entmutigend sein könnten. Sie denken vielleicht, wie ich, bereits an die schönen Truthähne, die zu den Thanksgiving-Platten begeisterter Kunden geleitet werden. Und wie meine eigenen schönen Visionen, die Sie vielleicht durch die harten Zeiten tragen, die zwischen der Bestellung Ihrer Küken und dem ersten köstlichen Bissen auftauchen werden. Aber glauben Sie mir, ein wenig vorausschauendes Planen und Lesen kann diese schweren Zeiten etwas weniger schmerzhaft machen.
