Fünf dieser Veränderungen in der Hinterhofgeflügelindustrie sind besonders bemerkenswert und werden weiter unten erörtert. Erhöhte Popularität von Hinterhofhühnern Der vielleicht offensichtlichste Effekt, den COVID-19 auf die Branche hatte, war ein exponentieller Anstieg der Hühnerhaltung im Hinterhof insgesamt. Die Nachfrage nach Küken entstand aus verschiedenen Gründen, nämlich um Geld zu sparen und die Langeweile aufzugeben. Mit der Zunahme von Coronavirus-Fällen In vielen Verarbeitung