PDF HERUNTERLADEN Vegetarismus wird in den Industrienationen immer beliebter, Aber wir müssen uns daran erinnern, dass dies kein globaler Trend ist. Die Realität sieht so aus, dass der Milch- und Fleischkonsum um 2,1 % bzw. 1,9 % zunimmt; doppelt so schnell wie das Bevölkerungswachstum. Wenigstens, Das war die Situation vor der Pandemie. Es sind die Schwellenländer, die die stärkstes Wachstum beim Verzehr tierischer Produkte. Für die lokale Bevölkerung dieser Regionen es ist oft eine positiv
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Moderne Landwirtschaft
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