Senator Pat Roberts hält das Wohlergehen von Hühnern für „absolut lächerlich“

Die neuen vorgeschlagenen Regeln des USDA beinhalten einige grundlegende Änderungen für die Dichte und Behandlung von Hennen, die Eier legen, die als ökologisch gelten würden:Mindestplatzanforderungen, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich, werden erhöht; die Hühnerdichte würde verringert; Produzenten müssten einen Außenbereich liefern, der zu mindestens 50 Prozent mit Erde bedeckt ist; und die Erzeuger müssten eine Art „Anreicherung“ bieten, um die Vögel dazu zu locken, nach draußen zu gehen, was das Platzieren von Futter im Freien oder den Bau von Strukturen, die den Hühnern gefallen, umfassen könnte.

Hier ist ein Zitat von Pat Roberts (R-KS), der am Dienstag vor den North American Agricultural Journalists sprach, der wiederum Vorsitzender des Landwirtschaftsausschusses des Senats ist:

Senator Roberts – der zuvor Vorsitzender des Geheimdienstausschusses des Senats war – hat in den letzten 15 Jahren zwei Drittel der Sitzungen des Landwirtschaftsausschusses des Senats ausgelassen. Vielleicht hätte er, wenn er an einigen der Sitzungen des Komitees teilgenommen hätte, das er jetzt leitet, ein paar ziemlich grundlegende Dinge über die Vogelzucht gelernt, anstatt das Wohlergehen der Vögel als „absolut lächerlich“ zu bezeichnen.

Zum Beispiel:Anreicherung ist eine Taktik, die von praktisch jeder Organisation, die Tiere in Gefangenschaft hält, von Zoos bis zu Farmen, verwendet wird, um die Instinkte eines Tieres zu stimulieren. Hühner, die keine Bereicherung haben, sind gestresst, und Stress führt dazu, dass sie weniger gesund sind, an Krankheiten leiden, Federn verlieren, früh sterben und weniger Eier legen. (Bei Tieren, die zum Schlachten bestimmt sind, zeigt die Wissenschaft, dass Stress die Menge an Milchsäure reduziert, wodurch das Fleisch des Tieres zäh, faserig und trocken wird. Entspannte Tiere schmecken besser.)

Roberts ärgert sich besonders über den Bodenbedarf; Die meisten Bio-Hühner haben jetzt Zugang zu einer „Veranda“, bei der es sich im Grunde um ein überdachtes Gehege mit Holz- oder Zementboden handelt, das an einigen Seiten technisch offen zur Luft ist und sich somit als „Zugang im Freien“ qualifiziert. Der neue Bodenbedarf ist jedoch kein unnötiger Luxus; Hühner baden wie viele andere Vögel eher in Staub oder Erde als in Wasser. Staubbäder, in denen sich der Vogel im Dreck wälzt, schabt Parasiten aus den Ritzen zwischen den Federn und entfernt abgestorbene Hautschüppchen, die sonst zu Infektionen führen können. Der Schmutz macht sie gesünder. Es ist wichtig.

Es gibt auch so etwas wie ein grundlegendes menschliches Argument, dass es objektiv gut ist, Tiere mit einem gewissen Maß an Freundlichkeit zu behandeln.

Roberts hat in den letzten fünf Jahren mehr als 850.000 US-Dollar an Spenden aus der Agrarindustrie erhalten. Vielleicht liegt sein Problem mit den neuen USDA-Vorschlägen in dem Geldbetrag, den einige große Farmen ausgeben müssen, um ihre „Veranden im Freien“ in echte Außenräume umzuwandeln. Aber trotzdem sind seine höhnischen, ignoranten und sachlich falschen Ansichten enttäuschend.