von Dr. Robert Tillner, Produktmanager, Aller Aqua Gruppe Die Fischzucht in immer ausgefeilteren rezirkulierenden Aquakultursystemen (RAS) hat weltweit an Popularität gewonnen. Ob RAS von Grund auf neu gebaut werden oder bestehende Fischfarmen auf RAS-Technologie umgestellt wurden – in RAS produzierter Fisch stellt ein stetig wachsendes Volumen der gesamten Aquakulturproduktionsmenge dar. Einer der Gründe ist, dass die Kontrollmaßnahmen der RAS-Technologie eine Fischproduktion unter konsta