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Moderne Landwirtschaft
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Heute, Wir werden den biologischen Tabakanbau und die landwirtschaftlichen Praktiken erklären.
Bio-Tabak ist nur Tabak, der ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien angebaut wird. Düngemittel und Pestizide. Tabak, Der gebräuchliche Name der Pflanze ist Nicotiana tabacum. Die Tabakpflanze hat eine dicke, behaarter Stiel &groß, einfache, ovale Blätter. Tabak ist eine Pflanze, die Nikotin enthält, ein psychoaktives Medikament, das die Aktivität unseres Zentralnervenorganismus beschleunigt, aber auch entspannend wirkt. Tabak ist in vielen Formen erhältlich, einschließlich Zigaretten, Pfeifen Tabak, und Schnupftabak oder Snus.
Die Tabakpflanze erzeugt weiße, Creme, rosa oder rote Blüten, die in großen Büscheln wachsen, haben ein röhrenförmiges Aussehen und können eine Länge von 3,5 bis 5,5 cm erreichen. Bio-Tabak enthält das Alkaloid Nikotin, was ein Stimulans ist, &Harmala-Alkaloide. Getrocknete Tabakblätter werden hauptsächlich zum Rauchen in Zigaretten verwendet, Zigarren, Pfeifen Tabak, und aromatisierte Shisha Tabak.
Burley Tabak: Burley Tobacco ist luftgetrockneter Tabak, der hauptsächlich für die Zigarettenherstellung verwendet wird. In den USA., Burley Tabakpflanzen werden aus pelletierten Samen in Polystyrolschalen gelegt, die im März oder April auf einem Bett mit gedüngtem Wasser schwimmen.
Cavendish: Cavendish ist mehr ein Prozess des Aushärtens und eine Methode zum Schneiden von Tabak als eine Sorte. Die Verarbeitung und der Schnitt dienen dazu, dem Tabak den natürlich süßen Geschmack zu nehmen.
Criollo Tabak: Criollo Tabak wird hauptsächlich zur Herstellung von Zigarren verwendet.
Dokha: Dokha ist Tabak, der ursprünglich im Iran angebaut wurde. gemischt mit Blättern, Bellen, &Kräuter zum Räuchern in einem Midwakh.
Türkischer Tabak: Türkisch ist ein sonnengeheiltes, hocharomatisch, in der Türkei angebaute kleinblättrige Sorte, Griechenland, Bulgarien, und Mazedonien.
Perique: Perique wurde 1824 durch die Methode der Druckfermentation von lokalem Tabak von einem Bauern entwickelt. Pierre Chenet. Betrachtet die Trüffel von Pfeifentabak, er wird als Bestandteil in Blended Pfeifentabaks verwendet, ist aber zu stark, um pur geraucht zu werden. Auf einmal, der frisch feuchte Perique wurde gekaut, aber zu diesem Zweck wird jetzt keiner verkauft.
Für Bio-Tabak sind 50 bis 100 cm Jahresniederschlag &15-20°C Temperatur während der Wachstumsphase ideal. Bio-Tabak kann nicht stehen, wenn der Niederschlag mehr als 100 cm beträgt. Nach der Ernte zum Trocknen der Blätter braucht es strahlenden Sonnenschein und trockenes Wetter, aber nicht weniger als 8% Feuchtigkeit enthaltend. Zu trockenes Wetter ist nicht geeignet, da die Blätter in kleine Stücke zerbrechen.
Für Bio-Tabak werden unterschiedliche Bodenarten benötigt. Bidi Tobacco wird als Regenpflanze im Allgemeinen in Schwemmlandböden entwickelt, schwarze lehmige oder lehmige Böden. Zigarren- und Cheroot-Tabaks werden auf grauen bis roten Böden angebaut, die von leicht kiesigem bis sandigem Lehm reichen. Der Kautabak wird auf dem Land unter unterschiedlichen Bodenbedingungen angebaut. In Qualität, Zigarrenerde muss mit Sand vermischt werden. Der Boden muss gut durchlässig sein.
Die physikalischen und chemischen Eigenschaften eines Tabakblattes werden von der Bodenart beeinflusst, Wetterverhältnisse, Pflanzenkrankheiten, Blattstellung, und Zeitpunkt der Ernte- und Aushärtungsverfahren. Eine Änderung einer dieser Eigenschaften kann die Blattzusammensetzung deutlich verändern, was wiederum die Rauchqualitäten beeinflusst. Hochwertiger Tabak hat große Blätter mit einem hohen Anteil der Lamina zu Ader &niedrigem Stickstoffgehalt bei der Reife. Der Nikotingehalt bestimmt die Qualität des Blattes, die einen erheblichen Einfluss auf die Tabakpreise hat.
Je nach Position der Blätter an der Tabakpflanze, Die Qualität der Blätter variiert. Blätter am nächsten zum Boden, sogenannte Stollen sind im Allgemeinen die größten, werden jedoch häufig mit Böden kontaminiert. Aus der unteren Mitte des Stiels kommen die Messer, die beste Blattqualität, die groß sind und einen geringen Anteil an Blattadern aufweisen. Die andere Fraktion ist das Blatt, die Lamina kann noch von guter Qualität sein, aber es gibt einen erhöhten Anteil von Vene &Mittelrippe, und die größe ist kleiner. Schließlich, die Blätter von der Spitze des Stängels sind im Allgemeinen ziemlich klein. Da sie bei der Ernte oft unreif sind, kann einen ziemlich hohen Stickstoffgehalt enthalten und kann eine dunkle Farbe haben. Sie sind von geringerer Qualität und werden als kleine Blätter oder Spitzen bezeichnet. Sofern die Kultur unter guten agronomischen Praktiken angebaut wurde, muss es möglich sein, Tabakblätter von guter Qualität zu produzieren.
Bio-Tabak wächst sehr gut in einer Vielzahl von Klimazonen. Bio-Tabak wächst optimal bei Temperaturen zwischen 20 und 30°C (68–86°F) in Gebieten, in denen es eine Trockenperiode gibt, um die Ernte der Blätter zu erleichtern. Die Art des Bodens hängt von der Tabaksorte ab, die angebaut wird, die besten Erträge werden jedoch in der Regel auf lehmigen bis sandigen Lehmböden erzielt. Tabakpflanzen werden durch wassergesättigte Böden leicht beschädigt und die Qualität kann durch einen hohen Salzgehalt beeinträchtigt werden. Pflanzen müssen, deshalb, in einem gut durchlässigen und gut durchlüfteten Boden angebaut werden. Vermehrung Tabak wird aus Samen auf schützenden Saatbeeten oder im Gewächshaus vermehrt und an den endgültigen Standort verpflanzt. Im Freien entwickeltes Saatgut wird in den ersten Wochen geschützt, um Witterungsschäden an den aufstrebenden Jungpflanzen zu vermeiden. Sämlinge werden nach 30 bis 60 Tagen verpflanzt, wenn sie etwa 15 cm hoch sind. Die Jungpflanzen müssen einen Abstand von 46–61 cm haben.
Der pH-Wert des Bodens sollte im leicht sauren Bereich von 5,5 bis 6,5 gehalten werden, mit einem verfügbaren Kalziumspiegel, der fünfmal höher ist als der von Magnesium. Bei höheren pH-Werten, das Auftreten von Schwarzwurzelfäule nimmt zu.
Die besten Bio-Tabakblätter entstehen, wenn die Blütenköpfe der Pflanzen entfernt werden, ein Vorgang wird als Topping bezeichnet. Topping-Pflanzen fördern die Entwicklung von Saugnäpfen, die entfernt werden sollten. Sauger werden bei der Verwendung von Chemikalien in der kommerziellen Tabakproduktion entfernt, wobei auch eine Handentfernung erforderlich ist. Dünger und Bewässerung Anforderungen an Tabak variieren mit der angebauten Sorte, aber gewöhnlich, Tabak hat einen Stickstoffbedarf von 40 bis 80 kg pro Hektar. 80-90 kg Phosphor pro Hektar und 50-110 kg Kalium pro Hektar.
Bodenbedingungen und Fruchtbarkeit sind sehr wichtig für das richtige Wachstum und die Entwicklung der Tabakpflanze. Die Bodenfruchtbarkeit bezieht sich auf die inhärente Kapazität des Bodens, Luftreserven zu halten, Wasser und Nährstoffe. Die Bodenfruchtbarkeit wird im Wesentlichen durch die inhärente Mineralogie und Bodentextur gesteuert, die durch Standort und Geologie bestimmt wird. Die dynamischen Parameter der organischen Bodensubstanz, Inhalt, Säure, Nährstoffkonzentration, Wasserverfügbarkeit, die alle von menschlicher Aktivität und Management beeinflusst werden.
Das normale Wachstum und die normale Entwicklung von Tabak hängen teilweise von der Verfügbarkeit der notwendigen Nährstoffe im Boden ab. In einem natürlichen Ökosystem werden die Nährstoffe kontinuierlich recycelt, d.h. Anbau von Feldfrüchten, Ernte und Entfernung von Pflanzen führt zu einer Nettoextraktion von Nährstoffen aus dem Boden. Sofern die extrahierten Nährstoffe nicht ersetzt werden, die Produktionsmethode kann nicht aufrechterhalten werden. Je intensiver das Produktionssystem, desto größer ist der Bedarf für die Zugabe von Nährstoffen durch die Funktion von Düngemitteln.
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Traditionell, Tabak wird in Beete oder Frühbeete ausgesät und dann auf das Herstellungsfeld verpflanzt, wenn die Pflanzen eine Höhe von fünf bis sieben Zoll erreichen. Sämlingsbeete befinden sich auf gut durchlässigen Standorten, die gut von Unkraut und Müll befreit wurden. Schrägbetten in Südlage, erzeugen die stärksten Transplantate. Das Setzlingsbeet muss im vorherigen Herbst gedüngt werden, flach gepflügt, und wenn möglich zu einer Zwischenfrucht gepflanzt. Diese Zwischenfrucht muss im zeitigen Frühjahr eingearbeitet werden, weit vor der Aussaat. Der Sämling Tabakbeet erhält normalerweise eine zusätzliche Zusatzdüngung. Die Preise variieren je nach Tabaksorte, die angebaut wird. Flue-cured Tobacco erhält mäßig hohe Düngermengen, Burley, dunkel, luftgehärtet, und im Schatten gewachsene Zigarrenverpackungstypen erhalten niedrige Preise. Andere Zigarrenarten und aromatische Tabake erhalten mittlere Düngermengen.
Bio-Tabak auf Schwarzerde wird normalerweise nicht bewässert, aber die Ernte auf leichten Böden wird bis zu sechs Bewässerungen gegeben. Das Gießwasser sollte nicht mehr als 50 pm Chloride enthalten, da sonst die Blätter verbrennen &andere Qualitäten leiden. Auf schwarzen Böden, unter widrigen Bedingungen, eine Bewässerung an 40 Tagen verkaufter Pflanzen wird empfohlen.
Bio-Tabak wird ähnlich wie andere landwirtschaftliche Produkte angebaut. Die Samen wurden zunächst zügig auf den Boden gestreut. Obwohl, junge Pflanzen wurden zunehmend von Flohkäfern befallen, was zur Zerstörung der Hälfte der Tabakernten führte. Tabak wird oft mit dem Mineral Apatit gedüngt, die die Pflanze teilweise an Stickstoff verhungern lässt, um einen gewünschten Geschmack zu erzielen.
Nachdem die Tabakpflanzen etwa 20 cm groß sind, sie werden auf die Felder verpflanzt. Bauern müssen auf Regenwetter warten, um zu pflanzen. Mit einem Tabakpflock wird ein Loch in die bearbeitete Erde gebohrt, entweder ein gebogenes Holzwerkzeug oder ein Hirschgeweih. Nachdem Sie rechts und links zwei Löcher gebohrt haben, der Pflanzer würde sich zwei Fuß vorwärts bewegen, Pflanzen auswählen und wiederholen.
Tabak wird jährlich angebaut und kann auf viele Arten geerntet werden. In der ältesten noch heute verwendeten Technik, Die gesamte Pflanze wird auf einmal geerntet, indem der Stiel am Boden mit einem Tabakmesser abgeschnitten wird. Es wird dann auf Stöcke aufgespießt, vier bis sechs Pflanzen ein Stäbchen &in eine Aushärtungsscheune gehängt. Bio-Tabak wurde geerntet, indem einzelne Blätter während der Reifung vom Stiel abgezogen wurden. Die Tabakblätter reifen vom Boden nach oben, also ein Tabakfeld geerntet. Vor dem, die Ernte muss gekrönt werden, wenn die rosa Blüten zunehmen. Heutzutage, große Felder werden maschinell geerntet, obwohl die Blume gekrönt wird und in einigen Fällen, das Zupfen der unreifen Blätter erfolgt noch von Hand.
Wenn die Tabakernte etwa halb ausgewachsen ist, Blütenknospen beginnen zu erscheinen. Diese Blütenköpfe werden entfernt oder „aufgesetzt“, um die Bildung von Samen zu verhindern, die Tabakfabrik gezwungen, sich auf die Blattproduktion zu konzentrieren. Das Ergebnis ist größer, dicker, dunklere Blätter, die gleichmäßiger reifen und mehr Nikotin enthalten. Das Topping kann von Hand oder mit speziellen Maschinen erfolgen, die die Blütenköpfe abschneiden und ein paar Blätter opfern. Zum Topping sind zwei oder drei Fahrten über das Feld erforderlich, um alle Pflanzen zu fangen.
Das Topping von Pflanzen stimuliert das Wachstum von sekundären Stängeln aus der Basis und den Blattachseln. Diese „Sauger“ müssen entfernt werden, um Einheitlichkeit und Qualität zu gewährleisten. Während Chemikalien erhältlich sind, um das Saugen zu unterdrücken, diese sind möglicherweise nach den Standards für die Bio-Zertifizierung nicht zulässig. Die Alternative ist die Eliminierung der Hand alle sieben bis zehn Tage. Saugen ist eine der arbeitsintensivsten Tätigkeiten in der biologischen Tabakproduktion, so viele Pflanzen saugen zwei- bis dreimal vor der Ernte.
Organische Düngemittel sind Düngemittel aus tierischen Stoffen, tierische Ausscheidungen (Dünger), und pflanzliches Material (z. B. Komposte und Ernterückstände). Natürlich vorkommende organische Düngemittel umfassen tierische Abfälle aus der Fleischverarbeitung, Torf, düngen, Gülle &Guano.
Organischer NPK-Dünger:
Ein organischer N:P:K-Dünger kann langsam und schnell freisetzend sein. Organische N:P:K-Düngemittel benötigen Bodenorganismen, um sie abzubauen und ihre Nährstoffe freizusetzen. So entladen sie sich schnell, wenn der Boden warm ist und das Nahrungsnetz des Bodens am aktivsten ist.
Wurmguss:
Worm Castings sind vielleicht der beste einkomponentige organische ausgewogene N:P:K-Dünger. Sie liefern schnell freisetzende Nährstoffe für frühes Wachstum, sowie langsamer freisetzende Nährstoffe, um das Wachstum während der Saison aufrechtzuerhalten. Sie liefern auch nützliche Bakterien und Pilze, die Ihren Pflanzen helfen, diese Nährstoffe aufzunehmen.
Alfalfa-Essen:
Luzernemehl ist ein ausgewogener organischer N:P:K-Dünger, der eine stetige Freisetzung von Stickstoff, Phosphor, Kalium, und etwas Schwefel während der Vegetationsperiode. Das meiste davon ist während des Spitzenwachstums erhältlich, wenn Pflanzen es am meisten brauchen. Es ist weit verbreitet, relativ günstig, leicht genug für den Einsatz in Containergärten, und lockt keine Tiere an.
Baumwollsamen-Mahlzeit:
Baumwollsaatmehl leicht sauer, eine gute Option für säureliebende Pflanzen wie Beeren. Kann Rückstände von Pestiziden enthalten, obwohl organische Quellen verfügbar sind.
Sojabohnenmehl:
Sojaschrot ist ein stickstoffreicher Dünger, der geringe Mengen an Phosphor und Kalzium enthält. Die lokalen Wachstumsbedingungen beeinflussen in der Regel, wie schnell dieses Produkt in den Boden aufgenommen wird. aber dieser Vorgang läuft im allgemeinen mit mäßiger Geschwindigkeit ab. Jedoch, Sojabohnenmehl ist als Langzeit-Bodenverbesserer ziemlich nützlich.
Bio Hühnermist:
Ausgezeichnete Stickstoffquelle mit schneller Freisetzung. Geflügelmist setzt im ersten Jahr bis zu 75 % seines Stickstoffs im Boden frei, verglichen mit 33 % bei den meisten anderen Düngemitteln.
Bulldog Soda Dünger:
Natriumnitrat steht Biobetrieben zur Verfügung, darf aber nur 20 Prozent des gesamten Stickstoffs ausmachen, der im zertifizierten Biosystem verwendet wird. Auch bekannt als Bulldog Soda, Dieses Produkt kann Pflanzen verbrennen, ist aber schnell und leicht für Pflanzen verfügbar.
Kompost:
Es kann als Mulch oder gemischt mit Gartenerde verwendet werden. Es kann zu Komposttee aufgebrüht werden, um es als Blattfutter zu verwenden. Gärtner, die keinen Platz für ein großes Kompostsystem haben, können sogar ähnliche Vorteile durch die Verwendung von Wurmkompostbehältern unter ihrer Spüle erzielen.
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Tabakblätter fressende Raupe:
Die Raupen, wenn jung, ernähren sich gesellig von zarten Blättern und saftigen Stielen. Es wird in den späteren Wachstumsphasen isoliert.
Blattfleck:
Bakterielle Krankheiten wie eckiger Blattfleck, auch „schwarzes Feuer“ genannt, “ und Bakterienblattflecken, auch „Lauffeuer“ genannt, können in Sämlingsbeeten problematisch sein. In diesen Fällen wurden häufig Streptomycin- und Kupfersprays verwendet.
Stammbohrer:
Die Raupen bohrten sich in Stängel und verursachten an ihnen gallenartige Schwellungen.
Blauschimmel oder Falscher Mehltau:
Blauschimmel im Tabak wird durch den Pilzorganismus Peronospora tabacina verursacht. In erster Linie auf Pflanzbeete beschränkt, die Krankheit ist eine ernste Krankheit, die zu einem vollständigen Verlust der Pflanzen führen kann, wenn sie nicht kontrolliert wird. Es wird durch nasses warmes Wetter begünstigt, &Winde verteilen die Sporen leicht über große Gebiete.
Cutworms:
Cutworm-Schädlinge sind ein gelegentlicher Tabakschädling in Sämlingsbeeten.
Tabakmosaikvirus (TMV):
Es kommt in allen Tabakproduktionsgebieten vor, wo anfällige Sorten angebaut werden und es zu ernsthaften Verlusten kommt.
Tabakrasselvirus (TRV):
Die Blätter sind gebogen, löffelförmig, mit Flecken, nekrotische Ringe &Muster, gelegentlich sehr ähnlich den Symptomen, die durch TRV verursacht werden. Blattgewebe haben eine spröde Textur und geben bei Berührung ein trockenes Geräusch von sich. An Stängel und Blättern sind systemische nekrotische Läsionen sichtbar.
Blattläuse:
Durch die ständige Zufuhr von Saft, die Blätter sehen kränklich aus und werden zum Aushärten ungeeignet. Sie scheiden Honigtau aus, während sie sich von Pflanzensaft ernähren, wo der rußige Schimmel entsteht. Die Qualität solcher Blätter hat sich so verschlechtert.
Bio-Tabak wird 70 bis 130 Tage nach dem Umpflanzen mit einer von zwei Methoden geerntet:
Die Blätter von Zigarren-Wrapper-Tabaks werden mit einer Nadel aufgereiht, und zu rauchgasende Blätter werden geschlungen, Verwenden Sie eine Schnur, die an einer Latte oder einem Stock befestigt ist, der in einer Trockenscheune aufgehängt wird. Um Brüche und Quetschungen während der beim Aushärten notwendigen Handhabung zu vermeiden. Es ist erwünscht, dass das Blatt verwelkt, ohne dass die Sonne brennt. Tabak kann einige Stunden bis zwei Tage auf dem Feld gelassen werden, um zu welken.
Die Ernte muss erfolgen, sobald die Blätter reif sind, damit sie nicht überreif werden. Überreife Blätter haben ein geringes Gewicht, daher niedrige Erträge und Qualität. Die Tabakreifung erfolgt in offenen Scheunen und beruht auf den natürlichen Wetterbedingungen für den Reife- und Trocknungsprozess. Wie bei den anderen Tabaksorten, Burley Tobacco durchläuft die Stadien der Vergilbung, Lamellentrocknung und Mittelrippentrocknung. Aufgrund der Abhängigkeit von natürlichen Wetterbedingungen für die Trocknung, das Verfahren dauert länger, manchmal bis zu 5 bis 6 Wochen. Die wichtigsten Phasen sind das Färben und die Laminentrocknung. Die Geschwindigkeit, mit der diese Phasen fortschreiten, wird schließlich die Qualität beeinflussen. Wenn die Luftfeuchtigkeit zu hoch ist und die Trocknung verlangsamt wird, Es kann zu Scheuerfäule kommen und wenn zu schnell getrocknet wird, Qualität betroffen ist. Visuell, dies zeigt sich in der Struktur der Gelbsprenkelung, die in verschiedenen Graden gezeigt wird. Wenn das Trocknen extrem zu schnell erfolgt, grüne Farbe kann im Blatt fixiert werden.
Das Aushärten und die anschließende Alterung ermöglichen die langsame Oxidation und den Abbau von Carotinoiden in Tabakblättern. Dies erzeugt bestimmte Verbindungen in den Tabakblättern, und gibt süßes Heu, Tee, Rosenöl, oder fruchtig-aromatischer Geschmack, der zur „Geschmeidigkeit“ des Rauchs beiträgt.
Tabak kann durch verschiedene Methoden geheilt werden, einschließlich:
Luftgetrockneter Tabak: Luftgetrockneter Tabak wird in gut belüfteten Scheunen aufgehängt und über einen Zeitraum von vier bis acht Wochen trocknen gelassen. Luftgetrockneter Tabak ist zuckerarm, die dem Tabakrauch ein Licht gibt, milder Geschmack, und sehr nikotinreich. Zigarren- und Burley-Tabak werden „dark“ luftgetrocknet.
Feuergetrockneter Tabak: Feuergetrockneter Tabak wird in großen Scheunen aufgehängt, in denen Hartholzfeuer bei kontinuierlicher oder intermittierender niedriger Glimmung aufbewahrt werden. Die Feuerhärtung erzeugt einen Tabak mit niedrigem Zuckergehalt und hohem Nikotingehalt. Pfeifen Tabak, Kautabak, &Schnupftabak sind feuergeheilt.
Rauchgetrockneter Tabak: Flue-cured Tobacco wurde zunächst auf Tabakstäbchen aufgereiht, die in Trockenställen an Tierpfählen aufgehängt wurden. Diese Scheunen haben Kamine, die von extern gespeisten Feuerräumen geführt werden, Hitzehärtung des Tabaks, ohne ihn Rauch auszusetzen, langsam die Temperatur über den Weg der Aushärtung erhöhen. Das Verfahren dauert in der Regel etwa eine Woche. Dieser Prozess produziert Zigarettentabak mit hohem Zuckergehalt und mittlerem bis hohem Nikotingehalt. Die meisten Zigaretten enthalten flue-cured Tabak, die eine mildere, zusätzlich einatembarer Rauch.
Sonnengetrockneter Tabak: Sun-cured Tobacco trocknet in der Sonne. Dieses Verfahren wird in der Türkei verwendet, Griechenland, und anderen Mittelmeerländern, um orientalischen Tabak zu produzieren. Sonnengetrockneter Tabak ist zucker- und nikotinarm und wird in Zigaretten verwendet.
Wenn die Tabakblätter ausgehärtet sind, der Tabakbauer sortiert sie nach Stängelposition &Qualität und verpackt sie separat zu Ballen für die Lieferung an die Verkaufsstelle. An der Verkaufsstelle, die Blätter werden von erfahrenen Blattkäufern bewertet, die die Blattqualität anhand von Farbabweichungen beurteilen, Textur, und Aroma.
Sobald der Tabak gekauft wurde, Es wird an eine lokale Verarbeitungsfabrik geliefert, in der die Blätter weiterverarbeitet und getrocknet werden, um eine einheitliche Qualität zu erzielen. Nach dem Trocknungsprozess, Bio-Tabak wird für den weltweiten Versand in Kisten gepresst. Tabakblätter können mehrere Jahre gelagert werden.
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