Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Es gibt kaum etwas Lohnenderes, als sein eigenes Essen anzubauen. Es senkt Ihre Lebensmittelrechnung, verbessert Ihre Gesundheit, macht Sie unabhängiger, bringt Familien zusammen und bringt uns näher zu Gott.
Wenn Sie noch nie Ihr eigenes Essen angebaut oder einen Garten hatten, kann sich das ein wenig einschüchternd anfühlen. Es scheint, dass jeder tonnenweise Ratschläge dazu hat, wie man Dinge falsch und richtig macht. Aber du willst einfach wachsen. Mit diesen 10 Schritten kannst du im Handumdrehen dein eigenes Essen anbauen.
Der heutige Beitrag ist für Anfängergärtner, aber selbst wenn Sie jemand sind, der ein lebenslanger Gärtner ist, gibt es hier auch einige Tipps für Sie. Ich glaube, wir befinden uns alle auf einer Lernreise und können immer mehr von anderen lernen, also teilen Sie uns bitte Ihre besten Tipps im Kommentarbereich mit.
Sie haben sich entschieden, einen Garten anzulegen, herzlichen Glückwunsch! Der Anfang ist oft der schwierigste Teil, aber Sie werden es großartig schaffen, und diese Tipps werden Ihnen sicher dabei helfen, Ihren Garten optimal zu starten.
1. Kenne deinen Boden. Zu wissen, welche Art von Boden Sie haben, ist sehr wichtig für den Erfolg Ihres Gartens. Sie denken, ich möchte nur meine Pflanzen in den Dreck stecken und loslegen, aber glauben Sie mir, Sie werden sich eine Menge Kummer ersparen, wenn Sie zuerst ein wenig Vorbereitungsarbeit leisten.
Bleiben Sie einen Moment bei mir, während wir etwas wissenschaftlich werden. Ihr Boden-pH-Wert ist entweder sauer, alkalisch oder neutral. Es gibt Do-it-yourself-Tests zu Hause, hier ist einer von unserem Affiliate-Partner Amazon Lustre Leaf 1601 Rapitest Soil Test Kit, oder Sie können ihn einschicken, um ihn bei Ihrem örtlichen County Extension Office testen zu lassen.
Eine einfache Möglichkeit, den pH-Wert Ihres Bodens zu ermitteln ist, wenn Sie eine Hortensienpflanze haben. Wenn die Blüten blau sind, ist Ihr Boden sauer, wenn sie rosa sind, ist Ihr Boden alkalisch. Oder versuchen Sie es zu Hause mit diesem Bodentest mit Essig und Natron. Hinweis:Dies zeigt Extreme, es wird nicht genau oder innerhalb weniger Punkte gemessen.
2. Ändern Sie Ihren Boden entsprechend . Jetzt, da Sie den pH-Wert Ihres Bodens kennen, müssen Sie Ihren Boden ändern oder den pH-Wert ändern. Aber wie? Es ist kinderleicht. Wenn Ihr Boden zu alkalisch ist, fügen Sie Kaffeesatz, Zitrusschalen, Torfmoos oder Kiefernnadeln hinzu.
Wenn Ihr Boden zu sauer ist, fügen Sie Kalk oder Holzasche hinzu.
Unser Boden ist leicht sauer, was gut für Himbeeren, Blaubeeren und Kartoffeln geeignet ist. Allerdings mögen Rüben und Kohlgemüse neutralen Boden, also fügen wir die Asche aus unserem Holzofen in den Bereich hinzu, in dem wir unsere Rüben und andere Kohlgemüse wie Kohl, Brokkoli usw. anpflanzen.
Wir fügen gut verrotteten (nicht frischen, es ist zu heiß und verbrennt Ihre Pflanzen) Hühner- und Rindermist mit Blättern und Stroh hinzu. Wir verwenden die Abfälle der Tiere auf unserem Hof. Wenn Sie einen lokalen Bauernhof haben, lassen sie Sie kostenlos Gülle abschleppen. Ich würde sicherstellen, dass sie nur Bio-Lebensmittel füttern, wenn sie den Kot für Ihren Garten verwenden. Die meisten Pflanzen sind starke Stickstofffresser, was dazu beiträgt, Stickstoff und organische Stoffe wieder in unsere Gartenerde zu bringen.
3. Pflanzen Sie, was Sie essen. Ich habe eine kostenlose Tabelle und Anleitung in meinem Heirloom Gardening Guide-Planning to Save Money , wenn Sie sich für meine E-Mail-Liste anmelden. Dies wird für jede Familie etwas anders aussehen. Pflanzen Sie nichts, was Ihre Familie nicht mag und wovon sie nicht viel essen wird. Wenn Sie nur ein paar Auberginen pro Jahr mögen, machen Sie sich nicht die Mühe, sie zu pflanzen. Wenn du das ganze Jahr über Gurken und Kartoffeln isst, dann pflanze sie an.
4. Fangen Sie klein an. Wenn Sie etwas wie ich sind, springen Sie gerne zuerst mit beiden Beinen hinein. Beim Pflanzen ist es einfach, in eine andere Reihe zu schlüpfen oder zwei weitere Saatpakete zu greifen. Aber die Pflege, Ernte und Konservierung all dieser Pflanzen kann überwältigend sein. Stellen Sie sich nicht auf das Scheitern ein. Beginnen Sie mit den Hauptfrüchten, von denen Ihre Familie am meisten isst. Sobald Sie diese beherrschen, fügen Sie weitere hinzu.
5. Wo Sie Samen bekommen. Ich glaube fest an Erbstücksamen. Unser Garten besteht ausschließlich aus Erbstückpflanzen, tatsächlich wird unser Bohnensamen seit über 100 Jahren in unserer Familie aufbewahrt und weitergegeben. Sie können Gartenfreunde nach Erbstücksamen fragen oder online bestellen. Zwei Unternehmen, denen ich für gentechnikfreie, biologische und Erbstücksamen vertraue, sind Baker Creek Heirloom Seeds und unser Affiliate-Partner Seeds for Generations. Seeds for Generations ist ein Erbstückunternehmen, das von einem Vater und seinen Kindern geführt wird, die begannen, als er ihnen das Gärtnern beibrachte. Ich liebe diese Art von Geschichten und die Unterstützung kleiner Leute.
6. Wann pflanzen. Es ist wichtig zu wissen, wann Sie Ihre Samen pflanzen müssen. Dazu müssen Sie das letzte Frostdatum für Ihr Gebiet kennen . Wenn Sie die Rückseite der Samenpackung lesen, erfahren Sie, wann Sie Ihre Samen gemäß dem Datum auslegen müssen. Wir setzen unsere Warmwetterpflanzen in der drittletzten Maiwoche aus. Wir ernten fast alle unsere Warmwetterpflanzen bis Mitte September. Finden Sie hier Ihr letztes Frostdatum.
Den Überblick über alle Ihre Gartensachen zu behalten, wird das Leben viel einfacher machen. Hier ist eine großartige kostenlose Tabelle, wann Sie Ihre Samen sowohl für die Aussaat im Innenbereich als auch für die direkte Aussaat im Freien beginnen sollten.
7. Bekennen Sie sich zu Ihrem Garten. Kennen und verpflichten Sie sich, Zeit in Ihrem Garten zu verbringen. Sagen Sie sich, dass Sie jeden Tag eine Sache für Ihren Garten tun werden. An manchen Tagen muss man vielleicht einfach durchgehen und Dinge inspizieren. An anderen Tagen werden Sie Unkraut jäten, pflücken oder gießen.
8. Haben Sie keine Angst vor dem Scheitern. Selbst die erfahrensten Gärtner haben Pflanzen- und Ernteausfälle. Gartenarbeit ist eine Reise. Jede Saison und jedes Jahr werden Sie mehr und neue Dinge lernen. Wenn Sie dieses Jahr einen totalen Flop mit Ihren Tomaten haben, sprechen Sie mit anderen Leuten, lesen Sie Bücher, hören Sie sich Podcasts an und lernen Sie, was Sie anders versuchen können. Jeder erleidet irgendwann einen Gartenverlust. Lassen Sie sich nicht davon abhalten, zu lernen und weiterzumachen.
9. Habe einen Plan zur natürlichen Schädlingsbekämpfung. Wir leben weit draußen in den Stöcken. Rehe sind eine der schlimmsten Schädlinge für unseren Garten. Wir haben unseren Obstbaum- und Gemüsegarten eingezäunt. Das hilft auch, wenn unsere Kühe mal aussteigen. Hier ist ein großartiger Artikel über die 10 Tipps für den ökologischen Gartenbau und die Schädlingsbekämpfung
10. Lassen Sie sich nicht von der Größe Ihrer Pflanzfläche abschrecken. Nicht jeder hat einen großen Garten oder eine Fläche zum Pflanzen. Lassen Sie sich davon nicht aufhalten. Viele Pflanzen können in Behältern angebaut werden. Kleine Heidelbeersträucher gedeihen gut in Containern, ebenso wie fast alle Kräuter, Erdbeeren, Knoblauch und Tomaten.
Benötigen Sie weitere Gartenhilfe? Sehen Sie sich hier alle unsere Gartenartikel an, damit Sie loslegen können.
