Bauen Sie Ihr eigenes Essen an:10 Gründe, einen Garten anzulegen

Neugierig auf Gartenarbeit, aber nicht ganz sicher, ob Sie bereit sind, Ihr eigenes Essen anzubauen? Wir verstehen, dass das Anlegen eines Gartens ein wenig einschüchternd wirken kann. aber wir versprechen, es lohnt sich.

Selbst bei begrenztem Platz können Sie Ihr eigenes Essen anbauen und einen blühenden Gemüsegarten genießen. Sie und Ihre Familie täglich mit Nahrung versorgen.

Machen Sie sich bereit, zu erfahren, warum es eine großartige Idee ist, einen Garten anzulegen und Ihr eigenes Essen anzubauen. Von weniger Stress bis hin zu nahrhaftem Gemüse und vielen anderen Vorteilen zwischendurch, Hier sind 10 Gründe, Ihr eigenes Essen anzubauen.

1. Verbinden Sie sich mit der Natur

Gemüsegarten ist ein wunderbares Hobby, und Sie können die Nahrung, die Sie anbauen, nutzen, um sich mit der Natur zu verbinden. Sie können klein anfangen mit einem Lavendel-Fensterbank-Pflanzgefäß oder einem hydroponischen Garten für Ihre Küche. Oder Sie krempeln die Ärmel hoch und machen sich an die Arbeit mit DIY-Hochbeeten und allem, was Sie für einen Außenbereich brauchen.

Glaub es oder nicht, Die Pflege von Pflanzen in Ihrem Garten hat seine eigenen gesundheitlichen Vorteile. Gartenarbeit gibt Ihnen die Möglichkeit, frische Luft zu genießen, Holen Sie sich eine sichere Sonneneinstrahlung, entspannen und entspannen, und sogar Ihr Immunsystem stärken.

Anstatt hineinzugehen und fernzusehen, Genießen Sie einen Spätsommerabend in Ihrem Garten.

2. Sparen Sie Geld (und Zeit)

Der Anbau eigener Lebensmittel ist eine hervorragende Möglichkeit, Zeit und Geld zu sparen. Stellen Sie sich vor, Sie würden einen Gang zum Lebensmittelladen auslassen und frische Früchte ernten, Gemüse, und Kräuter direkt aus dem eigenen Garten. Du bringst nahrhaftes Essen auf den Tisch und ein bisschen mehr Zeit in Ihrem Tag haben, um andere Projekte nachzuholen. Was wäre besser?

Auch in Ihrem Garten können Sie immer genau das auswählen, was Sie brauchen. Sie werden nicht mit einem Haufen Karotten stecken bleiben, wenn Sie nur ein paar brauchen, um in einen Salat zu werfen oder zu einem herzhaften Eintopf hinzuzufügen. Ein Hausgarten ermöglicht es Ihnen, Ihre eigenen Bio-Produkte anzubauen und ein wenig mehr Geld in der Tasche zu haben.

3. Reduzieren Sie den Abfall

Ein Hausgarten kann Abfall reduzieren, wenn Sie nur das auswählen, was Sie brauchen. Immer noch, auch wenn Sie ein paar Zucchini oder Radieschen zu viel ernten, Sie können sie leicht wiederverwenden.

Versuchen Sie sich im Kompostieren. Es ist eine großartige Möglichkeit, Küchenabfälle wiederzuverwenden und Ihrem Garten einen Schub zu verleihen. Fruchtschalen und -schalen vermischen, Gras schneiden, Kaffeesatz, und vieles mehr in einem Kompostbehälter. Es dauert nicht lange, Sie haben frischen Kompost für Ihren Garten bereit.

Verwenden Sie es, um eine Blumenerde herzustellen oder den Kompost in Ihre vorhandene Erde einzuarbeiten. Obwohl es immer am besten ist, mit hochwertiger Bio-Blumenerde zu beginnen, Sie können Ihren Pflanzen immer die dringend benötigten Nährstoffe mit Ihrem eigenen Kompost geben.

4. Beseitigen Sie Pestizide

Ein weiterer Vorteil des Anbaus eigener Lebensmittel ist die vollständige Kontrolle über alle verwendeten Pestizide oder Chemikalien. Im eigenen Garten, Sie können genau entscheiden, welchen Belastungen Ihre Pflanzen ausgesetzt sind. Typische Pestizide können Vögeln und anderen Tieren schaden, Es gibt jedoch mehrere umweltfreundliche Optionen, die Sie ausprobieren können.

Nimm Mulch, zum Beispiel. Es zieht doppelte Pflicht, hilft, das Unkraut zu reduzieren und Insekten von Ihrem Garten fernzuhalten. Sie können als natürliche Form der Schädlingsbekämpfung auch Kieselgur um Ihr Gemüsebeet streuen. Manchmal können auch Kräuter und andere Pflanzen Lebewesen fernhalten.

Wenn Sie Ihren Garten sorgfältig pflegen, Sie minimieren auch die Wahrscheinlichkeit einer Kontamination. Wir alle haben Nachrichten über Produktrückrufe wegen E.coli gesehen, Salmonellen, oder Listerien. Wenn Sie Ihr eigenes Essen anbauen, Sie müssen sich keine Sorgen machen, ob der von Ihnen gekaufte Salat Sie oder Ihre Familie krank machen könnte.

5. Wachsen Sie genau das, was Sie wollen

Mit Hausgarten, du kannst wachsen, was du willst. Vielleicht möchten Sie eine bestimmte Sorte von Erbstücktomaten anbauen, oder Sie hätten gerne Obstbäume mit Meyer-Zitronen.

Wenn Sie noch nicht entscheiden, was Sie anbauen möchten und nach einem Einstiegspunkt suchen, Schauen Sie sich die Bio-Saatgutpakete von Back to the Roots an. Alle Back to the Roots-Samen sind zu 100% biologisch und werden hier in den Vereinigten Staaten angebaut. um sicherzustellen, dass Sie das beste Saatgut für sich und Ihre Familie erhalten.

Schauen Sie sich das Kräutergarten-Sortenpaket oder das Anfänger-Samenpaket an, um Ihren Garten auf den richtigen Weg zu starten. Tipp:Wenn Sie nach weiteren Ideen suchen, was Sie anbauen können, Sehen Sie sich diesen Beitrag über einige der am einfachsten anzubauenden Gemüsesorten an.

Vergessen Sie nicht – wenn Sie sich entscheiden, Erbstückpflanzen in Ihrem Garten anzubauen und eine zu finden, die Sie lieben, Sie können die Samen für zukünftige Saisons aufbewahren.

6. Machen Sie gesundes Essen noch einfacher

Es kann sich nicht immer leicht anfühlen, sich gesund zu ernähren. Immer noch, mit ein wenig Vorarbeit, Sie werden vielleicht feststellen, dass es viel einfacher ist, sich an eine vollwertige und nahrhafte Ernährung zu halten – besonders wenn Sie gesundes Obst und Gemüse in Ihrem Garten (oder auf Ihrem Balkon oder Ihrer Terrasse) wachsen lassen.

Denken Sie daran, im Sommer Tomatenpflanzen anzubauen. Sie können sie zu Salaten hinzufügen, Salsas, und machen Sie Ihre eigene Pasta-Sauce. Es gibt auch keinen Grund, mit der Gartenarbeit aufzuhören, wenn das warme Wetter vorbei ist. Ein Wintergarten bietet Ihnen Gemüse und frische Produkte, auch wenn Sie denken, dass dies nicht möglich ist.

7. Bauen Sie nahrhaftere Lebensmittel an

Obwohl die Produkte, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden, noch Nährstoffe enthalten sind, Es ist möglicherweise nicht so nahrhaft wie das, was Sie in Ihrem Garten pflanzen. Forscher haben herausgefunden, dass Obst und Gemüse, das vor Jahrzehnten angebaut wurde, reicher an Vitaminen und Mineralstoffen war als das, was wir heute essen. Einige Nährstoffe sind um 37 % gesunken – Huch!

Ein kritischer Teil der Gleichung beim Nährstoffrückgang? Bodenqualität. Ein Hausgärtner wie Sie kann viel tun, um sicherzustellen, dass der Boden, in dem Ihr Obst und Gemüse wächst, voll von dem ist, was Ihr Garten Saison für Saison zum Gedeihen braucht.

Es lohnt sich, den pH-Wert sorgfältig zu verwalten, Kompost und Mulch verwenden, und Minimierung von Chemikalien, wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie die nahrhaftesten Lebensmittel anbauen, die Sie können.

8. Die Umwelt pflegen und Ressourcen verwalten

Einer der besten Gründe, Ihre eigenen Lebensmittel anzubauen, besteht darin, wie Sie die Umwelt positiv beeinflussen können.

Wenn Sie Ihren Garten unter Kontrolle haben, Sie können sicherstellen, dass die Bodenqualität nicht durch Pestizide oder andere schädliche Chemikalien beeinträchtigt wird. Durch die Rückführung von Nährstoffen in den Boden können Sie zukünftige Saisons erfolgreicher Gartenarbeit genießen.

Und wenn Ihr Essen direkt in Ihrem Garten oder auf Ihrer Fensterbank steht, du hilfst der Umwelt. Ohne Transport- und Treibstoffkosten, Sie reduzieren die Auswirkungen auf den Planeten. Von Mutter Natur profitieren und gleichzeitig etwas zurückgeben? Das ist eine Win-Win-Situation.

9. Nutzen Sie neue Lernmöglichkeiten

Wenn Sie Ihr eigenes Essen anbauen, Sie öffnen sich einer Welt voller Lernmöglichkeiten für sich und Ihre Familie. Sie können den Lebenszyklus von Pflanzen untersuchen, verschiedene Arten von Samen zum Wachsen, Insekten, Kompostierung, Vegetationsperioden, Ausgleich und Verbesserung der Bodenqualität, Die Liste geht weiter.

In den erfolgreichen Gemüseanbau investiert zu sein, macht es viel einfacher, das Lernen zu genießen, was besonders für Kinder gelten kann. Ihnen zu helfen, ein Obst oder Gemüse für den Anbau auszuwählen, kann die Tür öffnen, um den Unterschied zwischen Erbstück- und Hybridsamen zu lernen. Die Erforschung der natürlichen Schädlingsbekämpfung kann die wunderbare Welt der Insekten erschließen und wie sie in einem Garten zusammenarbeiten. von Würmern im Boden bis hin zu hungrigen Marienkäfern und Raupen.

Die Abholung eines Pilzzuchtsets ist eine weitere perfekte Gelegenheit, um verschiedene Möglichkeiten auszuprobieren, um Ihr eigenes Essen anzubauen. Plus, Back to the Roots Growkits enthalten eine Entdeckungsbroschüre und einen herunterladbaren Lehrplan, um alles über die Wissenschaft hinter den Pilzen zu erfahren!

10. Genießen Sie Obst und Gemüse in höchster Frische

Es ist schwer, eine saftige Sommertomate oder eine süße Erdbeere aus dem eigenen Garten zu schlagen – Sie wissen, dass Sie Produkte auf dem Höhepunkt der Frische bekommen.

Wenn Sie in den Supermarkt gehen, Sie wissen nie genau, wie lange es her ist, dass Ihre Produkte geerntet wurden. Klar ist es frisch, aber es sei denn, Sie beziehen Lebensmittel von lokalen Bauernhöfen, Sie können nicht sicher sein, dass Ihr Sellerie oder Ihre Äpfel nicht tagelang durch das ganze Land transportiert wurden.

Manchmal werden die Produkte, die Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt sehen, auch nicht gepflückt, wenn sie reif sind. Wenn es war, es könnte verderben, bevor es in Ihren Einkaufswagen kommt. Ein weiterer Grund, sich nach Möglichkeit für hausgemachtes Essen zu entscheiden.

Bauen Sie Ihre eigenen Lebensmittel für eine bessere Gesundheit und Nachhaltigkeit an

Es gibt viele Gründe, sein eigenes Essen anzubauen. Egal, ob Sie nach Möglichkeiten suchen, sparsamer zu sein und Zeit zu sparen, oder Sie möchten sich auf neue Weise mit der Natur verbinden, ein Hausgarten könnte das Ticket sein.

Sogar mehr, ob Sie viel Platz im Freien haben, eine leere Fensterbank, oder etwas dazwischen, Sie können einen Garten halten. Erinnern, Sie können kleine Räume durch vertikales Gärtnern (wie ein Spalier) maximieren oder ein hydroponisches System einrichten und das ganze Jahr über Ihre eigenen Lebensmittel und Kräuter anbauen.

Gartenarbeit ist ein lohnendes und umweltfreundliches Hobby, das perfekt für die ganze Familie ist. Mit etwas Wissen und Geduld Sie können ganz einfach Ihr eigenes Essen anbauen und jederzeit gesunde und köstliche Produkte genießen.