Die wichtigsten für die Fleischproduktion in Australien verfügbaren Rassen sind Peking, Moskau, Aylesbury und Rouen und Kreuzungen dieser Rassen. Die Peking-Ente (Anas Domesticus) ist die vorherrschende Rasse für die Fleischproduktion in Australien. Kommerzielle Sorten von Peking-Ente werden im Vereinigten Königreich und in Frankreich gezüchtet. Größe kommerzieller Entenfarmen Die Größe kommerzieller Betriebe wird typischerweise an der Anzahl der gleichzeitig aufgezogenen Vögel gemessen. K