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Erbse ist ein wichtiges Gemüse; das ist allgemein in jeder vegetarischen Familie zu finden. Erbsen sind eine ausgezeichnete Nahrungsquelle und auch eine gute Proteinquelle. Die grünen Erbsen werden in der Küche vielseitig verwendet, z. B. als Gemüse oder in Suppen, Konserven gefroren oder dehydrieren. Es wird als Gemüse allein oder mit den Kartoffeln gekocht. Für den Dal werden häufig Erbsenkörner verwendet. Erbsenstroh ist ein nahrhaftes Futter für Nutztiere wie Kühe, Büffel, usw.
Erbsen werden von den Züchtern wegen ihres hohen Nährwerts in großem Umfang angebaut. Eine Person mit guten Kenntnissen in der Betriebsführung kann mit dem Anbau von Erbsen hervorragende Einnahmen erzielen. Heutzutage, Erbsen werden eher in Mehrfamilienhäusern und im Gewächshaus angebaut als in offenen Farmen, da sie in kontrollierten Umgebungen und Bedingungen gut wachsen
So, Teilen Sie uns einige Grundlagen über die grünen Erbsen mit, bevor Sie sie anbauen, z. B. ihre Nährwertangaben und die gesundheitlichen Vorteile ihrer Verwendung als Lebensmittel.
Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit detaillierten Informationen zum Nährwert von Grüne Erbsen pro 100 g Portion.
Beachten Sie, dass es keine Art von Cholesterin, Also können wir es sagen als Kalorienfreies Essen . Nehmen Sie dies in Ihre Ernährung auf und essen Sie es einmal pro Woche
So, wegen dieses hohen Nährwerts, Es gibt viele gesundheitliche Vorteile, sie als Lebensmittel zu verwenden. Nachfolgend finden Sie eine Liste einiger gesundheitlicher Vorteile von grünen Erbsen.
Wie gut sind Erbsen für unsere Gesundheit? So, füge dieses kalorienarme Gemüse hinzu , zu guter Letzt, einmal pro Woche, um seine Vorteile zu nutzen.
China ist das Land mit der höchsten Erbsenproduktion, gefolgt von Indien. Hier ist eine Liste der Top 10 Länder, das sind die wichtigsten Produzenten von Grünen Erbsen in der Welt.
Matar (Indien &Hindi), Kerau (Nepali), 青豆 (Chinesisch) , エンドウ (Japanisch), еленый (Russisch), αρακά (griechisch), Grünen Erbsen (Deutsch), Guisantes (Spanisch), Piseanna Glas (irisch), Zielony Groszek (Polnisch), grønne ærter (Dänisch), gröna ärtor (Schwedisch), Pisum sativum (italienisch), Wervilhas Verdes (Portugiesisch), Erwten (Niederländisch), Pois Verts (Französisch), Nogsaeg Wandukong (koreanisch), yeşil bezelye (Türkisch), zelený hrášek (Tschechisch), Berde mga gisantes (Filipino), Mazăre (rumänisch), grašak (Bosnisch), nokhod farangee (persisch), вандуй (Mangolisch), ถั่วเขียว (Thailändisch), mtsvane barda (georgisch), ග්රින් පීස් (Singhalesisch), Mattar (Urdu), bizele të njoma (albanisch), 青豆 (Taiwanesisch), grašak (Kroatisch), kacang hijau (malaiisch), zaļie zirnīši (Lettisch), etc..
Alle wie andere Landwirtschaft, auch der Ertrag des Grünerbsenanbaus hat eine günstige Bedingung, wodurch Sie mehr Gewinn erzielen können.
Hier ist eine Liste einiger Faktoren, die sich direkt auf den Ertrag des Anbaus von grünen Erbsen auswirken. So, Stellen Sie sicher, dass Sie sich diese Faktoren genauer ansehen. später.
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So, Es ist wichtig, sie genauer zu kennen, um den gewünschten oder zu erwartenden Ertrag aus dem Erbsenanbau zu erzielen.
Lassen Sie uns sie genauer besprechen.
In jeder kommerziellen Landwirtschaft, Die für den Anbau ausgewählten Sorten sind ein Schlüsselfaktor, der über die Höhe des Ertrags entscheidet. Eine richtige Auswahl von Hybriden führt zu einem guten Ertrag für den Züchter. Grüne Erbsen haben beides; Weinbau und niedrig wachsende Sorten. Je nach Schotenreife, es gibt drei Arten von Sorten in Erbsen; Vorsaison, Zwischen- und Nachsaison Sorten.
Sie können jede Hybride für den Anbau auswählen, abhängig von anderen Faktoren wie den Klimabedingungen, Ihre Bodenfruchtbarkeit, usw. Hier ist eine Liste einiger berühmter Sorten all dieser drei Arten zu Beginn der Saison. Zwischen- und Nachsaison Sorten. Schau es dir an.
Sorte für die Vorsaison Zwischensaison-Sorte Nachsaison-Sorte Asauji BonnevilleSylviaEarly SuperbAldermanUN 53 (3)MeteorPerfection New Line–ArkelT 19–Early BadgerLincon–Little MarvelNP 29–AlaskaJawahar Matar 1 (JM1 oder GC 141)–VL-Ageti Matar-7 (VL-7)Jawsahar Matar 2 (JM 2)– Jawahar Matar 3 (JM 3, Anfang Dezember)VL-Matar-3–Jawahar Matar 4 (JM 4)Pant Uphar (IP-3)–Harbhajan (EC 33866)Punjab 88 (P-88)–Pant Matar 2 (PM-2)Azad P-2– Jawahar Erbsen 54 (JP 54) Vivek-6 (VL Matar-6)–Matter Ageta 6Ooty-1–Hisar Harit (PH1)Jawahar Erbse 83 (JP 83)–Jawahar Erbsen-4Jawahar Erbsen 15 (JP 15)–Notiz: Aus der obigen Erwähnung es gibt auch einige Hybridsorten von grünen Erbsen.
Erkundigen Sie sich bei der örtlichen Gartenbauabteilung nach verbesserten oder hybriden Sorten, spezifisch für Ihre Region.
Dies sind beliebtere Sorten im Anbau von grünen Erbsen, weil sie Ihnen eine bessere wirtschaftliche Rendite bringen, als zu bleiben. Sie werden Ihnen eine frühe Ernte von Erbsen ermöglichen, sind jedoch nicht in der Lage, eine große Menge an Erbsen zu produzieren.
In der Regel, für diese Sorte, 2 bis 3 Kommissionierungen durchführen. Ernte zum ersten Mal nach etwa zwei Monaten Aussaat, &zweite ist zwei bis drei Wochen später. Die Reifezeit für eine solche Sorte beträgt zwei bis drei Monate.
Wenn Sie beim Erbsenanbau einen hohen Ertrag oder mehr Produktion von grünen Erbsen anstreben, dann wird empfohlen, sich für diese Sorte zu entscheiden, anstatt sich für eine Sorte der frühen Saison zu entscheiden.
Bei solchen Sorten man kann mindestens drei bis vier schwere grüne Erbsen pflücken. Zuerst etwa drei Monate später nach der Aussaat und die folgenden zwei im Abstand von zwei Wochen.
Neben der Sortenauswahl auch die agroklimatischen Anforderungen für den Erbsenanbau sind ein wichtiger Faktor, der sich direkt auf den Ertrag auswirkt. So, Wenn Sie Erbsen unter geeigneten Klimabedingungen anbauen, erzielen Sie einen besseren Gewinn. So, Achten Sie darauf, da die klimatischen Bedingungen der Landwirtschaft den Zeitpunkt der Aussaat bestimmen, Fruchtfolge, usw.
Grüne Erbsen gedeihen am besten an kühlen und feuchten Orten. Eine Temperatur; zwischen 12 °C und 28 °C gilt als perfekt für den Erbsenanbau. über 28 °C, Möglicherweise gibt es in Ihrer Landwirtschaft eine schlechte Erbsenproduktion. Zum Zeitpunkt der Blüte und Entwicklung der Schote, Feuchtigkeitsgehalt im Boden ist notwendig. Ein Niederschlag von 450 mm gilt als idealer Niederschlag für eine gute Entwicklung der Erbsenpflanze. Zum Zeitpunkt des Sämlings, eine niedrige Bodentemp. ca. 10 °C bis 15 °C hat für eine gute Keimung bei 12 °C bis 14 °C Bodentemp.
Erbsen können auf einer Vielzahl von Böden wachsen, aber sie gedeihen am besten in gut durchlässigen, lehmige Böden, voller organischer Substanz mit einem pH-Wert, zwischen 6 und 8. Um eine größere Menge an Erbsenproduktion zu erzielen, Es ist eine gute Idee, bei der Vorbereitung des Bodens eine angemessene Dosis von verfaultem Hofdünger auszubringen.
Es wird empfohlen, einen Bodentest durchzuführen, um einen Mangel an Nährstoffgehalten in Ihrem Boden festzustellen.
Die Vermehrungsmethode bei grünen Erbsen umfasst die Vermehrungsweise, die Saison der Aussaat, Saatgutbehandlung, eine Aussaatmethode, Aussaatmenge, Abstand, etc..
Für den Anbau von Erbsen, das Saatgut ausgewählter Sorten wird auf dem Feld gezeigt und ist die wichtigste Vermehrungsmethode im Erbsenanbau.
Um eine optimale Erbsenproduktion zu erzielen, säen Sie etwa 25 bis 35 kg Saatgut pro Hektar Land. Achten Sie darauf, dass es in Übereinstimmung mit anderen Faktoren wie Boden, klimatische Bedingungen, Sorte und mehr.
In der Regel, Erbsen werden zu zwei verschiedenen Jahreszeiten angebaut, nachfolgend aufgeführten:
Aber, heutzutage, Erbsen werden das ganze Jahr über in Mehrfamilienhäusern und im Gewächshaus angebaut, anstatt sie im Freiland anzubauen, da sie in kontrollierten Umgebungen und Bedingungen gut wachsen.
Beachten Sie, dass die Aussaatzeit von Erbsen von Region zu Region in Übereinstimmung mit den agroklimatischen Bedingungen variieren kann.
Es gibt drei Arten, Erbsen in seinem Anbau zu säen; Dribbling-Methode, das Weitwurfverfahren, &Aussaat hinter dem Pflügen des Bodens.
Eine gute Saatgutbehandlung bringt Ihnen definitiv Vorteile, indem sie den Prozentsatz der Keimung und den Ertrag erhöht. Qualität und Quantität.
So, Vor der Aussaat das Saatgut der Sorten für mindestens etwa einen Tag einweichen, um die Keimfähigkeit der Erbsen in % zu erhöhen. Ebenfalls, Behandeln Sie diese Samen mit Rhizium-Kultur, um hervorragende Ergebnisse bei Ihrem Erbsenanbau zu erzielen
Nach der Keimung, Wenn es ums Pflanzen geht, Abstand oder Saatraum. Verwenden Sie dazu das Flachbett-Layout-System oder das Inline-System.
Für Flachbettlayout, der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte 25 cm x 45 cm betragen und für das Inline-System Der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte 10 cm x 45 cm betragen. Es reicht aus, viele Erbsenpflanzen in Ihrer Erbsenfarm anzubauen.
Wenn Sie daran denken, grüne Erbsen anzubauen oder eine kommerzielle Landwirtschaft zu betreiben, dann ist es besser, zuerst den Bodentest zu machen. Für einen Bodentest kann man leicht zur nächsten Gartenbauabteilung oder zu einer landwirtschaftlichen Abteilung wie Agri Colleges gehen. etc. Damit Sie etwas über die Fruchtbarkeit Ihres Bodens und den Nährstoffmangel Ihres Bodens erfahren.
So, für den kommerziellen Anbau von grünen Erbsen, den Boden mit Hilfe eines Traktors oder eines Ackerpfluges in feine Bodenstruktur bringen. In der Regel, 2 bis 3 Pflüge reichen aus, um Ihren Boden in feine Bodenform zu bringen. Falls vorhanden, Unkrautbeseitigung der auf dem Feld verbliebenen Vorfrucht sollte durchgeführt werden.
Nach Bodenprüfung; Alle festgestellten Mängel eines Nährstoffs oder Mikronährstoffs, dann ergänzen Sie sie zum Zeitpunkt des letzten Pflügens.
Grüne Erbsen-Pflanze benötigt nicht zu viel Bewässerung. Geben Sie dieser Pflanze kurz nach der Aussaat auf dem Feld etwas Wasser. Jedoch, man kann sich für die Bewässerung des Feldes vor der Aussaat entscheiden, um den Keimungsprozentsatz der Samen zu erhöhen, indem der Feuchtigkeitsgehalt im Boden erhöht wird.
Je nach Klimabedingungen oder Jahreszeit, Geben Sie Ihren Erbsenpflanzen das notwendige Wasser. Ein nachfolgendes Wasser wird zum Zeitpunkt der Schotenentwicklung der Erbsen und auch zum Zeitpunkt der Blüte benötigt. Achten Sie darauf, dass, wenn die Kultur auf leichten und sandigen Böden angebaut wird, dann ist eine häufige Bewässerung erforderlich.
In der Sommersaison, Die Bewässerung sollte im Abstand von 9 bis 12 Tagen erfolgen. Und in der Wintersaison und Regenzeit, Vermeiden Sie Staunässe, da dies zu Samenfäule führen kann.
Erbsenpflanze braucht nicht zu viel Wasser wie andere Pflanzen. So, bewässern Sie es nach Bedarf und vermeiden Sie immer Überwässerung. Überwässerung führt bei dieser Ernte zu schlechten Ergebnissen, da die Ertragsmenge und manchmal mehr verringert wird.
Die Bewässerung hängt immer von den Klimabedingungen und dem Wetter ab. Wenn Regenzeit ist, geringe Bewässerungsintervalle erforderlich. In der Regel, Hülsenfrüchte benötigen im Vergleich zu Getreidekulturen einen höheren Wasseranteil.
Die rechtzeitige Ausbringung von geeignetem Dünger und Dünger führt zu einer optimalen Produktion in Ihrer Kultur.
So, für den Anbau von grünen Erbsen, zum Zeitpunkt der Betriebsvorbereitung etwa 25 Tonnen gewöhnlichen Dünger pro Hektar Land verwenden. Ebenfalls, chemischen Dünger Stickstoff verwenden, Phosphor &Kalium mit einem Verhältnis von 60 : 70 : 70 kg pro Hektar Land. Nach etwa einem Monat der Aussaat von Erbsen auf dem Feld, Verwenden Sie Stickstoff (60 kg) für eine bessere Produktion.
Die wichtigsten Schädlinge und Insekten, die häufig im Erbsenanbau vorkommen Blattläuse und Pod-Bohrer.
Die häufigsten Krankheiten, das ist in der grünen Erbsenzucht zu finden Echter Mehltau
Weitere Informationen zu Symptomen und deren Bekämpfungsmaßnahmen finden Sie unter man kann sich an jede Gartenbauabteilung und Landwirtschaftsuniversität wenden, ihm nahe.
Notiz: Ihr lokaler Gartenbau ist die beste und zuverlässige Quelle, um geeignete Lösungen für die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten in der Grünerbsen-Landwirtschaft zu finden.
Einige interkulturelle Aktivitäten sollten durchgeführt werden, um eine qualitativ hochwertige und quantitative Produktion aus dem Erbsenanbau zu erzielen.
Unkraut ist die zusätzliche Pflanze, die in jeder Kultur ungewöhnlich wächst und auch das Wachstum der Pflanze beeinträchtigt. So, Ein kontrollierter Unkrautgehalt in jeder kommerziellen Landwirtschaft ist hilfreich, um den Ertrag dieser Kultur zu steigern. Jedoch, Es gibt zahlreiche chemische und mechanische Mittel zur Unkrautbekämpfung auf dem Markt.
Meist, die traditionelle Methode der Unkrautbekämpfung oder die manuelle Unkrautbekämpfung wird im Erbsenanbau durchgeführt. Da Erbsen weinartige Pflanzen sind, sie wurden etwa zwei Monate älter und aus diesem Grund Es ist eine schwierige Aufgabe, Unkraut mit der mechanischen Methode zu bekämpfen, da es Erbsen (Reben) schädigt.
Auf dem Markt, Anzahl von Herbiziden wie Propazin, Simazin, und Atrazin leicht erhältlich. Etwa ein halbes kg pro Hektar Land reicht aus, um die Blattunkräuter effektiv zu bekämpfen.
Prometryne @ 450 g pro Hektar Fläche ist wirksam bei der Steigerung des vegetativen Wachstums der Erbsenpflanzen und auch der Erbsenproduktion. Jedoch, Weitere Informationen zu Wachstumsregulatoren erhalten Sie bei Ihrer Gartenbauabteilung in Ihrer Nähe.
Nach etwa zwei Monaten der Pflanzung, Erbsenreben können sich über das Land ausbreiten. So, sie durch Stützen dieser Reben zu fixieren, Nutzen Sie den Bambusstab.
Das Ernten oder Pflücken von Erbsen variiert von Sorte zu Sorte, für den Anbau verwendet. Sorten in der Frühsaison sind in etwa zwei Monaten nach der Plantage für die erste Ernte bereit, während die Spät- und Zwischensaison in etwa drei Monaten für ihre erste Ernte bereit sind. In der Regel, peas are pick manually at their maturity stage.
When peas pod start to change their color, at this stage peas are ready for their first harvsting. For the early season cultivary, the maturity period is about two months. For mid seasonal cultivar’s, the maturity period is about two and half a month and the last one, for late seasonal cultivar’s, maturity period is about three months.
For higher peas production, carry out picking of peas multiple time. Successful farmer use to pick peas for something about 4 to 5 time
Harvesting at the proper time will lead you to a good amount of yield so be careful while picking those peas. Start picking peas as soon as the pods changes their colors from green to dark or yellow. A healthy &quality product has more demand in market, so pick them fresh as possible.
As we had discussed earlier, the yield of peas depends on many factors like cultivar (variety), Boden, climate condition and crop management practices.
Peas are cultivated under ideal condition, then one can achieve a peas production of aboout 30 to 45 Quintals per ha in early varieties &about 50 to 60 Quintals per ha in mid season varieties.
Jedoch, a good farm management skill, proper care timely harvesting or picking of peas and a selection of suitable cultivars leads to higher peas production in your peas farming.
Hey, Freunde! there is no need to think about what is the bottom line of this crop. Because of plenty of its nutritious value, there is always a great demand of this in the market; local and internationally. One can easily earn a huge amount of profit with the help of green peas cultivation but need only patient and dedication to it and some preventive care like weed control and selection of cultivar.
Have a great success in the Green Peas Farming!!!
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