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Dies sind nur einige Beispiele für eine wachsende Welle neuer Farmer in ganz Amerika – eine so vielfältig und vielfältig wie die vielen Menschen, die unser Land ausmachen. Einige der neuen Landwirte werden durch ein wachsendes Verbraucherinteresse an den Bauernmärkten angetrieben, lokale Lebensmittel und handwerkliche Produkte – von Käse über Honig bis hin zu Wein. Andere suchen eine ländlichere, einen autarken Lebensstil zu führen oder die langjährige Tradition der Landbewirtschaftung in der Familie fortzuführen.

Aber für jeden neuen Landwirt, der es schafft, durchzustarten, es gibt einen anderen, der es versucht, aber die Hindernisse für unüberwindbar hält. Eigentlich, die Zahl der angehenden Landwirte hat ein 30-Jahres-Tief erreicht. Allein zwischen 2007 und 2012, die Zahl der Anfänger sank um 20 Prozent, und sie stellen jetzt den kleinsten Anteil der Landwirte, die von der Landwirtschaftszählung seit 1982 gemeldet wurden.

Gleichzeitig stehen mehr als die Hälfte der Familienlandwirte unseres Landes kurz vor dem Ruhestand. Laut der Volkszählung von 2012 es gibt mehr als doppelt so viele Landwirte, die 75 und älter sind wie 34 und jünger. Dies hat schwerwiegende Auswirkungen nicht nur auf die Zukunft der landwirtschaftlichen Wirtschaft und des Ernährungssystems des Landes, sondern auch für Amerikas Agrarlandschaft.

„Der Ruhestand ist der riskanteste Moment in der Zukunft eines Familienbetriebes. “ sagt John Larson, Executive Director of Programs des American Farmland Trust. „Wenn Erben nicht in der Lage sind, Erbschaftssteuern zu zahlen, nicht bereit, Verantwortung für die Führung eines landwirtschaftlichen Unternehmens zu übernehmen, oder anderweitig nicht verpflichtet sind, ihr Land in der landwirtschaftlichen Produktion zu halten, Es besteht ein ernsthaftes Risiko, verkauft und entwickelt zu werden.“

Während die Anforderungen an die Landwirtschaft weiter steigen, die für die produktion verfügbare landwirtschafts- und ranchfläche hat stetig abgenommen. Seit 1982, mehr als 24 Millionen Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche wurden für nicht-landwirtschaftliche Zwecke einschließlich Straßen, Einkaufszentren und Unterteilungen. Dies entspricht einer Fläche, die größer ist als die Bundesstaaten Indiana und Rhode Island zusammen.

Ein Großteil dieser Umwandlung fand in städtisch geprägten Gebieten statt, in denen auch der größte Teil der von uns gegessenen Lebensmittel produziert wird:91 Prozent der Früchte, 77 Prozent Gemüse, 68 Prozent Milchprodukte und 55 Prozent Geflügel und Eier. Dies sind auch die Bereiche, in denen ein starkes Interesse einer neuen Generation angehender Landwirte besteht, in die Landwirtschaft einzusteigen und Einzelhandelschancen auf lukrativen regionalen Lebensmittelmärkten zu nutzen.

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Dieser Artikel wird Ihnen vom American Farmland Trust präsentiert, der führenden nationalen Naturschutzorganisation des Landes, die sich dem Schutz von Ackerland verschrieben hat. Förderung gesunder landwirtschaftlicher Praktiken und Halten der Landwirte auf dem Land. Erfahren Sie mehr über AFT und wie wir Landwirten helfen, erfolgreich zu sein, indem Sie uns online besuchen unter, www.bauernland.org.