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10 Gründe, Calendula anzubauen und 15 Calendula-Rezepte

Ringelblume (Calendula officinalis), auch Ringelblume genannt, ist eine tolle Pflanze für viele Gärten.

Egal, ob Sie ein erfahrener Gärtner oder ein echter Anfänger sind, Ringelblumen sind einfach anzubauen. Tatsächlich sind sie großartige, wartungsarme Pflanzen, die ganz offen gesagt von Vernachlässigung gedeihen.

Wie wir in diesem Artikel besprechen werden, gibt es viele Gründe, sie anzubauen. Sie beleben nicht nur Ihre Außenräume mit ihrer sonnigen Farbe.

Sie haben auch eine Reihe praktischer Anwendungen in Ihrem Garten, in Ihrer Küche und rund um Ihr Haus.

Wie man Calendula anbaut

Ringelblumen sind mehrjährig, obwohl sie in den meisten Gebieten, in denen sie angebaut werden, als einjährige oder zweijährige Pflanzen behandelt werden. Starke Fröste überstehen sie im Allgemeinen nicht.

Sie bilden auf schnell wachsenden Pflanzen mit buschigem Wuchs kühne Köpfe aus leuchtend orangefarbenen Blüten, die in ihrer Form gänseblümchenartig sind.

Gärtner säen Calendula-Samen manchmal einige Wochen vor dem letzten Frostdatum in ihrem Gebiet drinnen (obwohl Wachstumslichter erforderlich sein können).

Sie können sie dann auspflanzen, sobald das Wetter wärmer wird.

Alternativ können Sie sie nach Ende der Frostgefahr im Frühjahr direkt in den Garten säen. In wärmeren Gefilden können Samen für die Winterfärbung auch direkt im Herbst gesät werden.

Es ist aber auch beliebt, Ringelblumen als Beetpflanze zu kaufen.

Sie können diese Beetpflanzen dann zum Wachsen in Behältern oder Anbauflächen im Boden platzieren.

Sobald Sie Calendula in Ihrem Garten haben, neigt sie dazu, sich leicht selbst zu säen, wenn sie unter den richtigen Bedingungen angebaut wird. Das bedeutet, dass Ringelblumen, wenn ihnen das entsprechende Umfeld zur Verfügung gestellt wird, dort in der Regel jahrelang ohne großen Aufwand des Gärtners bestehen bleiben.

Obwohl es normalerweise nicht wirklich mehrjährig ist, kann es daher manchmal ein Zuhause in einem Anbaugebiet für mehrjährige Polykulturen finden.

Wo Calendula platzieren

Calendula wird im Allgemeinen als Zierpflanze betrachtet und in ein Blumenbeet oder eine Rabatte oder in Behälter gesetzt.

Sie kann aber auch in anderen Teilen des Gartens eine Rolle finden – zum Beispiel als Begleitpflanze zu Obst oder Gemüse oder an sonnigen Rändern eines Waldgartens.

Obwohl es ein fester Bestandteil des typischen informellen Gartens im Landhausstil ist, kann es auch zu einer Reihe anderer Gartengestaltungsstile passen.

Calendula gedeiht am besten an einem sonnigen oder leicht schattigen Standort.

Es gedeiht gut in jedem gut durchlässigen Boden, obwohl ein guter Lehm ideal ist. Aber es toleriert eine Reihe verschiedener Bodentypen und einen pH-Wert zwischen 4,5 und 8,3.

Interessanterweise blühen diese Pflanzen tatsächlich am reichsten, wenn sie in einer nährstoffarmen Umgebung mit geringerer Bodenfruchtbarkeit angebaut werden.

Calendula pflegen

An einem geeigneten Standort gezüchtet, benötigt Calendula wenig Pflege. Die Pflanzen blühen von Juni bis November und in bestimmten Gebieten manchmal sogar darüber hinaus.

Vernichten Sie Ihre Ringelblume regelmäßig (eventuell auch einige Ringelblumenblüten ernten). Sie sollten sich dann über einen langen Zeitraum mit Blüten verwöhnen lassen.

Kneifen Sie die Wachstumsspitzen heraus, um die Pflanzen buschig zu halten und die Bildung von zu viel strähnigem Wachstum zu verhindern.

Achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen und vermeiden Sie Düngemittel oder andere Maßnahmen, die der Erde um Ihre Pflanzen herum zu viele Nährstoffe hinzufügen.

Denken Sie bei der Pflege von Calendula daran, dass weniger mehr ist.

10 Gründe, Calendula in Ihrem Garten anzubauen

Es gibt viele Gründe, mit dem Anbau von Calendula in Ihrem Garten zu beginnen. Nachfolgend finden Sie zehn der wichtigsten Gründe für den Anbau dieser nützlichen und attraktiven Blumen:

1. Um nützliche Wildtiere anzulocken

Calendula ist als ausgezeichnete Pflanze für einen Wildgarten bekannt. Ihre leuchtenden Blüten ziehen Bienen, andere Bestäuber und eine Vielzahl anderer Insekten an.

Da sie so lange blühen, bieten sie während eines großen Teils des Jahres eine beständige Quelle für Nektar und Pollen.

Calendula zieht nicht nur Bestäuber an, sondern dient auch als Nahrungsquelle für eine Reihe von Schmetterlingsarten und zieht so Motten und Schmetterlinge in Ihren Garten.

Durch den Beitrag zur Steigerung der Biodiversität kann der Anbau von Calendula es Ihnen erleichtern, biologisch zu gärtnern. Der Anbau dieser nützlichen Pflanze kann dazu beitragen, ein blühendes und widerstandsfähiges Gartenökosystem zu schaffen.

2. Als Begleitpflanze für Ihr Obst und Gemüse

Natürlich ist das Anlocken von nützlichen Wildtieren nicht nur gut für das Gartenökosystem als Ganzes, sondern auch für die Wildtiere selbst.

Durch das Einbringen nützlicher Wildtiere ist Calendula auch eine großartige Begleitpflanze.

Es hilft dem Obst und Gemüse, das Sie anbauen, indem es Bestäuber anzieht. Es hilft auch, indem es räuberische Insekten wie Marienkäfer, Florfliegen und Schwebfliegen anzieht, die dazu beitragen, die Anzahl der Schädlinge niedrig zu halten.

Darüber hinaus wehren diese Pflanzen auch die Weiße Fliege von Tomaten ab und fungieren als Fallenpflanze, um Blattläuse von anderen Kulturen wegzulocken.

Darüber hinaus kann Ringelblume auch anderen Pflanzen helfen, wenn sie als Lebendmulch oder Deckfrucht verwendet wird. Es hat dicke, faserige Wurzeln und wächst in dicken Flecken und kann so den Boden bedecken und schützen.

Es kann entweder zwischen anderen Kulturen oder während Unterbrechungen in der Fruchtfolge verwendet werden.

3. Für eine langanhaltende Blütenpracht

Eines der Ziele in einem Ziergarten ist das ganzjährige visuelle Interesse.

Da Calendula über einen so langen Zeitraum blüht, kann sie eine großartige Pflanze sein, die Ihnen dabei hilft, dieses Ziel zu erreichen. Die hellen und fröhlichen Blumen können den Garten im Sommer und Herbst wirklich aufhellen.

Die lange Blütezeit ist nicht nur gut für die Tierwelt, die sich im Garten erfreut. Es ist auch großartig für menschliche Bewohner.

4. Zur Beschleunigung der Kompostierung

Interessanterweise kann Calendula als Teil einer Kräutermischung verwendet werden, die als Kompostaktivator wirkt.

Das Quick-Return-Kompostierungssystem wurde 1935 von Maye E. Bruce eingeführt. Es beinhaltet die Verwendung von sechs gängigen Kräutern in Honig als Kompostaktivator.

Die sechs am häufigsten verwendeten Kräuter sind Brennnessel, Löwenzahn, Kamille, Schafgarbe, Baldrian und Eichenrinde. Calendula wird jedoch oft als Alternative zur Verwendung in einem Kompostaktivator vorgeschlagen.

Kompostaktivatoren beschleunigen den Kompostierungsprozess und sorgen für eine einfachere und schnellere Rückführung von Nährstoffen in das Gartensystem.

5. Für Schnittblumendisplays

Calendula-Blüten müssen Sie nicht nur in Ihrem Garten genießen. Sie können die Blüten auch abschneiden und für frische Blumen in Ihrem Zuhause verwenden.

In Indien sind Calendula-Blüten heilig und werden seit Hunderten von Jahren verwendet, um die Statuen hinduistischer Gottheiten zu schmücken.

Aber unabhängig von Ihrer religiösen Überzeugung können die Blumen äußerst dekorativ sein und für zahlreiche Blumenarrangements verwendet werden – in Vasen oder Girlanden oder auf eine Reihe anderer Arten.

Sie eignen sich hervorragend, um warme, sonnige Töne in Ihr Zuhause zu bringen.

6. Für Kräutermedizin

Calendula hat auch eine lange Geschichte der Verwendung in der Kräutermedizin. Die Pflanze hat eine Reihe vorteilhafter Eigenschaften.

Es ist entzündungshemmend und antiseptisch, kann zur Beruhigung und Heilung der Haut verwendet werden und reinigt und entgiftet, wenn es innerlich eingenommen wird.

Sie können die Blüten frisch oder getrocknet in einer Vielzahl von Kräuterzubereitungen und Hausmitteln verwenden.

7. Um einen natürlichen Farbstoff herzustellen

Die Blüten können auch gekocht werden, um einen natürlichen gelben Farbstoff herzustellen. Der Farbstoff kann kulinarische Anwendungen als Alternative zu Safran zum Färben von Lebensmitteln haben.

Es wurde traditionell verwendet, um Butter und Käse Farbe zu verleihen.

Der Farbstoff kann dem Haar auch goldene Farbtöne verleihen und kann auch allein oder mit Zugabe eines Beizmittels zum Fixieren des Farbstoffs zum Färben von natürlichen Stoffen verwendet werden.

8. Um zu bestimmen, welches Wetter kommen wird

Wenn Sie viel Zeit im Garten verbringen, kann es hilfreich sein, natürliche Zeichen zu beobachten.

Eine Reihe von Pflanzen kann Hinweise geben, die darauf hindeuten, dass eine Wetteränderung bevorsteht. Calendula ist eine dieser Pflanzen.

Interessanterweise schließen sich die Blüten oft unter feuchten Bedingungen und können in bestimmten Gebieten einen Hinweis darauf geben, dass nasses Wetter kommen könnte.

Zusammen mit anderen Beobachtungen kann dies Gärtnern helfen, das bevorstehende Wetter vorherzusagen.

9. Zur Verwendung in Ihrer Küche

Calendula wird nicht nur zum Färben von Lebensmitteln, sondern auch zum Verleihen von Geschmack verwendet. Die Blätter sind ähnlich wie der Löwenzahn reich an Vitaminen und Mineralstoffen und können roh gegessen werden.

Am häufigsten sind jedoch die Blütenblätter der Teil der Pflanze, der für kulinarische Zwecke verwendet wird. Sie werden frisch oder getrocknet verwendet.

Getrocknet haben sie einen konzentrierteren Geschmack. Einige Beispiele für die kulinarische Verwendung dieser Blume finden Sie im Rezeptabschnitt weiter unten.

10. Zur Herstellung von Reinigungs- und Kosmetikprodukten

Das vielleicht Nützlichste an Calendula aus menschlicher Sicht ist das Potenzial der Pflanze als Inhaltsstoff für Reinigungs- und Kosmetikprodukte.

Die beruhigenden und heilenden Eigenschaften der Blumen zusammen mit ihrer Farbe und anderen Eigenschaften machen sie zu einer unglaublich nützlichen Ergänzung für eine Reihe von DIY-, Naturbalsamen, Lotionen und Schönheitsprodukten.

Auch hier finden Sie eine Reihe interessanter Möglichkeiten, diese Pflanze im Rezeptabschnitt weiter unten zu verwenden.

Calendula-Rezepte

Inzwischen sollten Sie eine sehr gute Vorstellung davon haben, warum Sie Calendula in Ihrem Garten anbauen sollten. Aber was soll man mit den Blumen machen, wenn man sie gezogen hat?

Hier sind 15 der besten Ideen aus dem Internet:

1. Salat mit Ringelblumenblüten

Calendula-Blütenblätter haben nicht den stärksten Geschmack, aber sie sind eine der aufmunterndsten essbaren Blumen und können eine Reihe von Gerichten aufhellen und beleben.

Insbesondere die Blütenblätter eignen sich für die Einarbeitung in eine Vielzahl von Salaten. Ein Beispiel finden Sie unter folgendem Link.

Sie können diese Idee erweitern, um Calendula-Blütenblätter als Garnitur auf eine noch größere Auswahl an warmen und kalten Gerichten hinzuzufügen.

Konfetti-Salat mit Calendula-Blütenblättern @ almanac.com

2. Sonnenscheinsuppe mit Ringelblumen

Wie oben erwähnt, können die Blütenblätter Lebensmitteln eine gelbe Färbung verleihen.

Das Rezept, das Sie über den folgenden Link finden, ist ein großartiges Beispiel, das sie als Zutat in einer Suppe enthält, die im Herbst oder mitten im Winter Sonnenschein bringen kann.

Aber dies ist nur eines der vielen warmen Gerichte, die durch die Zugabe dieser nützlichen Zutat aufgewertet werden könnten.

Sonnenscheinsuppe mit Calendula @ flowerfolkherbs.com

3. Ringelblumen-Cupcake-Streusel

Ringelblumenblätter werden nicht nur in herzhaften Gerichten verwendet. Sie können sie auch in einer Reihe von Kuchen, Puddings und anderen süßen Leckereien verwenden.

Sie können Cupcakes oder anderen Backwaren einfach einige getrocknete Blütenblätter hinzufügen.

Sie können sich aber neben ihrem Aroma auch die dekorativen Eigenschaften der Calendula zunutze machen.

Zum Beispiel können Sie Ringelblumen verwenden, um fröhliche gelbe Cupcake-Streusel herzustellen, wie im folgenden Link beschrieben.

Natürlich gefärbter Dekorationszucker @ thenerdyfarmwife.com

4. Calendula-Tee

Calendula-Blüten oder Calendula-Blütenblätter können auch verwendet werden, um einen Tee zuzubereiten.

Sie können diesen Tee nicht nur wegen seines Geschmacks und seiner medizinischen Eigenschaften einnehmen, Sie können ihn auch auf verschiedene Weise topisch verwenden.

Sie können es bei Menschen (einschließlich Kindern, jedoch nicht für schwangere Frauen empfohlen), aber auch bei Haustieren und Nutztieren anwenden.

(Hinweis:Während die meisten Menschen keine Probleme haben, besteht ein geringes Potenzial für Sensibilisierung und Kontaktdermatitis. Einige Menschen haben Allergien gegen die Familie der Korbblütler und die topische Anwendung kann einen Ausschlag verursachen. Überprüfen Sie dies auf einer kleinen Fläche, bevor Sie es breiter auftragen.)

Weitere Informationen zur Zubereitung und Verwendung von Calendula-Tee finden Sie unter folgendem Link:

14 Verwendungen für Ringelblumentee @ thenerdyhousewife.com

5. Infundiertes Öl

Die nützlichen Eigenschaften der Ringelblume können Sie in einem Trägeröl zur Geltung bringen. Machen Sie ein aufgegossenes Öl, indem Sie die Blütenblätter in Olivenöl einweichen.

Es kann entweder eingenommen oder auf vielfältige Weise topisch verwendet werden.

Auf der folgenden Website finden Sie Einzelheiten zur Herstellung von mit Calendula angereichertem Öl und zur Verwendung.

Wie man Ringelblumenöl herstellt @ mommypotamus.com

6. Calendula-Salbe

Um die beruhigende Substanz auf Ihre Haut aufzutragen, können Sie aus den Blüten auch eine beruhigende Salbe herstellen.

Stellen Sie die Salbe her, indem Sie die Blütenköpfe, ein Trägeröl (z. B. Olivenöl) und natürliches Bienenwachs kombinieren.

Tragen Sie es auf wunde, juckende oder geschädigte Haut auf und es ist wirksam bei der Behandlung einer Reihe verschiedener Erkrankungen – von Sonnenbrand bis Windelausschlag, von Schnitten und Schürfwunden bis hin zu Wunden, Geschwüren, Hautausschlägen und Pilzinfektionen.

Wie man Ringelblumensalbe herstellt @ permaculture.co.uk

7. Lotionsriegel

Feuchtigkeitsspendende, beruhigende und heilende Lotionsriegel sind eine weitere Möglichkeit, die wohltuenden Eigenschaften der Ringelblume auf Ihrer Haut zu nutzen.

Es gibt eine Reihe verschiedener Rezepte für die Herstellung von Lotionriegeln mit Calendula. Allen gemeinsam ist jedoch die Idee, Riegel zu kreieren, die sich leicht über die Haut schieben lassen und Feuchtigkeit spenden, ohne ein fettiges Gefühl zu hinterlassen.

Calendula Summer Lotion Bars Rezept @ gardentherapy.ca

8. Ringelblumenseife

Sie können sich auch an der Seifenherstellung versuchen und Ihre eigene hausgemachte Calendula-Seife herstellen.

Calendula-Blütenblätter behalten ihre Farbe und ihre wohltuenden Eigenschaften, wenn sie in Kaltseifen verwendet werden, und auch hier gibt es eine Reihe verschiedener Rezepturen zur Auswahl.

Ringelblumenseife @ lovelygreens.com

9. Erkältungs- und Grippeelixier

Wie oben besprochen, ist einer der Gründe für den Anbau von Calendula ihre medizinischen Eigenschaften.

Es ist nützlich für die topische Anwendung, aber es hat sich auch gezeigt, dass es Vorteile hat, wenn es eingenommen wird.

Zusammen mit anderen natürlichen Zutaten wie Holunderbeeren, Hagebutten, Ingwer und Honig können Sie daraus ein gesundes Elixier herstellen, das Sie durch die Husten- und Erkältungszeit bringt.

Holunder- und Ringelblumen-Elixier für Erkältung und Grippe @ theherbalacademy.com

10. Calendula-Badebad mit Haferflocken

Eine andere einfache Möglichkeit, von den gesunden Eigenschaften dieser Pflanze zu profitieren, besteht darin, sie in ein Bad einzubeziehen, indem Sie sie beispielsweise in der unter dem folgenden Link beschriebenen Haferflocken-Calendula-Kräuter-Bademischung verwenden.

Sie können die Mischung für ein beruhigendes Bad einfach in Ihr Badewasser geben.

Haferflocken-Kräuterbad-Mischung @ theherbalhealingmama.com

11. Calendula-Zuckerpeeling

Diese Blüten sind auch eine großartige Zutat für ein Zuckerpeeling. Ein Peeling kann helfen, die Haut zu peelen und sie glatt und strahlend zu machen.

Indem Sie Calendula zu Ihrem Peeling hinzufügen, können Sie von seiner feuchtigkeitsspendenden, beruhigenden und heilenden Wirkung profitieren.

Erfahren Sie, wie Sie dieses nützliche Peeling erstellen, indem Sie dem Link unten folgen.

Ringelblumen-Zuckerpeeling @homespunseasonalliving.com

12. Natürliches Deodorant

Wenn Sie versuchen, sich von schädlichen Produkten zu entfernen, haben Sie möglicherweise Schwierigkeiten, ein natürliches Deodorant zu finden, das tatsächlich für Sie funktioniert.

Die Herstellung Ihres eigenen natürlichen Deodorants kann eine großartige Möglichkeit sein, umweltfreundlicher zu werden. Und dieses Rezept, einschließlich Calendula, ist eines, das tatsächlich funktioniert.

Calendula ist wegen seiner antimikrobiellen Eigenschaften enthalten, die dazu beitragen, die Bakterien zu reduzieren, die Gerüche verursachen.

Kräuterdeo @ theherbalacademy.com

13. Infundiertes Gesichtswasser

Calendula-Tee dient als Basis für dieses Gesichtswasser. ¼ Tasse getrocknete Bio-Calendula-Blüten werden in 6 Unzen destilliertem Wasser eingeweicht. Dann wird 1 Esslöffel Aloe-Saft hinzugefügt.

Das Gesichtswasser ist feuchtigkeitsspendend, leicht adstringierend, entzündungshemmend und fördert dank Ringelblume die Heilung der Haut.

Diese natürliche Rezeptur ist schonend genug für den täglichen Gebrauch.

Gesichtswasser @ growupherbal.com

14. Lippenbalsam

Sonne, Wind, Kälte und Temperaturschwankungen können unsere Lippen spröde und trocken machen.

Aber leider enthalten viele der erhältlichen Lippenpflegestifte Erdölprodukte und giftige Inhaltsstoffe, die wir wirklich nicht in die Nähe unseres Mundes bringen sollten.

Die Lösung besteht darin, Ihre eigenen zu machen, und zum Glück ist es relativ einfach und leicht, dies zu tun. Calendula wird in einer Vielzahl von DIY-Lippenbalsam-Rezepten verwendet, einschließlich dem Rezept unter dem Link unten.

Schnelles und einfaches Rezept für Ringelblumen-Lippenbalsam @ thepracticalherbalist.com

15. Ringelblumen-Haarspülung

Calendula kann auch gut für Ihr Haar sowie für Ihre allgemeine Gesundheit und Ihre Haut sein.

Es gibt viele Rezepte, mit denen Sie sich von handelsüblichen Shampoos und Spülungen befreien können, und eine natürliche Haarspülung mit Calendula könnte eine gute Option sein.

Calendula ist besonders vorteilhaft, um die Goldtöne in blondem oder hellerem Haar hervorzuheben, und eignet sich auch gut in Mischungen, um sehr fettiges oder sehr trockenes Haar auszugleichen.

DIY Kräuter-Haarspülungen @ pronounceskincare.com

Die oben genannten Beispiele sind nur einige der vielen Möglichkeiten, die Ringelblume zu verwenden, die Sie in Ihrem Garten anbauen.

Mit ein wenig Mühe und Vorstellungskraft finden Sie sicher eine Reihe weiterer Rezepte, während Sie damit experimentieren, all die vielen vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze zur Geltung zu bringen.

Warum erweitern Sie also nächstes Jahr nicht Ihre Anbaubemühungen und pflanzen und verwenden Sie Calendula dort, wo Sie leben?

Wie man Calendula trocknet

Viele der oben genannten Rezepte erfordern getrocknete Calendula. Es ist wirklich einfach, Ihre Calendula-Blüten zu Hause zu trocknen, um sie das ganze Jahr über zu verwenden.

Werfen Sie einen Blick auf unseren Artikel, in dem zwei Möglichkeiten beschrieben werden, wie Sie Ihre frischen Kräuter zu Hause trocknen können.

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