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Moderne Landwirtschaft
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Eine der angenehmsten Aufgaben in jedem Garten ist die Auswahl der zu züchtenden Pflanzen.
Es kann großen Spaß machen, nach neuen Optionen zu suchen und all die verschiedenen Möglichkeiten für Ihren Garten zu erkunden.
Ysop ist eine Pflanze, die für viele Gärten eine gute Wahl sein kann. Schauen wir uns also an, wie, warum und wo Sie ihm an Ihrem Wohnort Raum geben möchten.
Ysop (Hyssopus officinalis) ist ein kleiner, kompakter, immergrüner Strauch, der zu einer Endgröße von etwa 60 cm Breite und 60 cm Höhe heranwächst. Sie wächst mit mittlerer Geschwindigkeit und kann in einer Reihe von Umgebungen gut funktionieren.
Diese Pflanze ist ein Mitglied der Lamiaceae oder Familie der Lippenblütler. Es ist in Südeuropa, dem Nahen Osten und der Region um das Kaspische Meer beheimatet.
Historisch wurde es als Küchen- und Heilkraut angebaut. Und obwohl es in den letzten Jahren für diese Zwecke etwas in Ungnade gefallen sein mag, gibt es eine Reihe von Gründen, eine Renaissance in Betracht zu ziehen.
Diese Pflanze hat äußerst aromatische Blätter und attraktive violette, rosafarbene oder seltener weiße Blüten, die normalerweise zwischen Juli und September blühen.
Es wird nicht gut im Schatten oder an feuchten Standorten wachsen, aber es wird in vielen verschiedenen Bodentypen gut gedeihen, solange es frei entwässert. Sie gedeiht in der Regel an vielen vollsonnigen Standorten und gedeiht am besten in neutralen oder alkalischen Böden.
Ysop ist eine Pflanze, die eine ideale Ergänzung für viele verschiedene Arten von Gärten sein kann. Es kann oft eine gute Wahl für die sonnigen Ränder eines Waldgartens sein.
Diese Pflanze macht sich neben anderen mediterranen Kräutern wie Lavendel, Rosmarin und Thymian auch gut in speziellen Kräutergärten.
Es kann auch in Gemüsebeeten oder in einem Gemüsegarten angebaut werden. In einer solchen Umgebung kann sie als nützliche Begleitpflanze in einer Polykultur verwendet oder als lebende Beeteinfassung oder niedrige Hecke integriert werden, um verschiedene Bereiche eines Gartens zu trennen.
Bei meiner Gartengestaltung empfehle ich Ysop oft als gute Wahl für Gebiete mit geringeren Niederschlägen. Seine Eigenschaften bedeuten, dass es eine gute Option für eine relativ trockenheitstolerante Landschaftsgestaltung sein kann. Aber auch in Gebieten mit sauren Böden oder Böden, die weniger frei entwässernd sind, kann Ysop immer noch in Töpfen, Hochbeeten oder Containern angebaut werden.
Schauen wir uns also zehn der Hauptgründe genauer an, warum Ysop eine Pflanze ist, die Sie vielleicht in Ihrem Garten anbauen möchten:
Vielleicht ist der wichtigste Grund, Ysop in Ihrem Garten anzubauen, seine trockenheitstoleranten Eigenschaften. Wir sollten alle mit Blick auf unser Klima im Garten arbeiten. Und das bedeutet für viele Gärtner, geringe Niederschläge und relativ trockene Bedingungen zu berücksichtigen.
Angesichts des fortschreitenden Klimawandels müssen sich immer mehr Gärtner für Pflanzen entscheiden, die mit weniger Wasser auskommen. Ysop ist eine großartige, relativ pflegeleichte, dürretolerante Pflanze, die man in Betracht ziehen sollte.
Aber während es in warmen, trockenen Gärten gedeiht, ist es auch sehr kältebeständig und kann in seiner Ruhephase Temperaturen bis zu etwa minus 13 Grad Celsius vertragen.
Die kompakte Form und Wuchsform dieser interessanten Pflanze machen sie zu einer guten Wahl für die Gestaltung einer Zwerghecke oder einer lebendigen Beeteinfassung.
Stellen Sie sich zum Beispiel vor, Sie schaffen auf einer bestehenden Rasenfläche eine neue sonnige Anbaufläche für Gemüse oder Staudenkräuter. Diesen Bereich mit Ysop einzugrenzen, könnte eine großartige Möglichkeit sein, Gras und Unkraut daran zu hindern, um die Ränder des Beets herum zu wachsen. Und seine Wuchsform fügt eine Weichheit hinzu, während es immer noch ein ordentliches und ordentliches Gefühl behält.
Ysop könnte auch eine Einfassung entlang der Südseite einer Obstbaumgilde bilden oder die sonnige Grenze einer Waldgartenzone bilden. Es kann alleine gut funktionieren oder mit Lavendelpflanzen durchsetzt sein, die neben ihm in einer niedrigen Hecke oder in einer Randbepflanzung großartig aussehen.
Ysop muss sich auch nicht auf Kanten beschränken. Wenn sie relativ dicht und dicht beieinander gepflanzt wird, kann sie auch in trockenen Gebieten eine gute Bodenbedeckung bilden.
Wenn Sie ein nach Süden ausgerichtetes Beet oder eine Grenze haben, kann das Pflanzen von Ysop neben anderen mediterranen Kräutern, die für trockene Bedingungen geeignet sind, wie Thymian, helfen, den Boden bedeckt zu halten. Dies kann die Wasserverdunstung aus dem Boden reduzieren und das Wachstum anderer Pflanzen in der Nähe unterstützen.
Eine gute Bodenbedeckung hilft anderen Pflanzen, indem sie den Feuchtigkeitsverlust reduziert. Und es kann auch dazu beitragen, das Wachstum von Unkraut und die Konkurrenz auf ein Minimum zu beschränken.
Ysop funktioniert gut in einem Pflanzschema neben anderen mehrjährigen Blütenpflanzen in voller Sonne, wie Lavendel, Schleifenblume, Strand-Grasnelke, Sonnenhut, Lupinen, Sedum, Russischer Salbei und Heidekraut.
Das Pflanzen von Ysop neben ergänzenden mehrjährigen Blumen kann dazu beitragen, dass Ihr Garten das ganze Jahr über gut aussieht.
Ysop wird nicht nur wegen seiner Bodendecker- oder Kanteneigenschaften für Pflanzen in der Nähe von Vorteil sein. Es kann auch in einem Garten von großem Nutzen sein, da es sich um eine so großartige Wildpflanze handelt.
Ysop ist eine fantastische Pflanze für tierfreundliche Gärten. Es zieht eine Vielzahl von Bestäubern und anderen nützlichen Insekten an.
Wenn Sie Imker sind, sind Sie vielleicht bereits mit Ysop vertraut, da er oft als Landschaftspflanze in der Nähe von Bienenstöcken verwendet wird. Es produziert Nektar, aus dem westliche Honigbienen einen reichhaltigen und aromatischen Honig herstellen.
Eine weitere interessante Sache an Ysop ist, dass er, wie andere aromatische Kräuter, auch eine Reihe von Schädlingsarten abwehren, ablenken oder verwirren kann.
Ein Beispiel dafür ist, dass Ysop als Fallenfrucht für Kohlweißlinge verwendet werden kann. Diese Schmetterlinge (ihre Raupen) können eine Brassica-Ernte massakrieren.
Aber wenn Ysop an anderer Stelle im Garten angebaut wird, legen die Schmetterlinge ihre Eier möglicherweise bevorzugt darauf ab. Dies kann also dazu beitragen, dass Ihre wichtigsten Kohlpflanzen sicher bleiben.
Da Ysop natürlich die Umweltbedingungen verbessern kann (indem es Bodenbedeckung gibt), nützliche Insekten anzieht und bestimmte Schädlinge abwehrt, verwirrt oder ablenkt, ist Ysop eine großartige Begleitpflanze für eine Vielzahl von Gemüsepflanzen, die von der angezogenen Tierwelt profitieren das Gebiet.
Ysop kann eine großartige Begleitpflanze für Obst und eine Vielzahl anderer Pflanzen sein. Jede Pflanze, die Insektenbestäubung benötigt, sollte davon profitieren, wenn Ysop in der Nähe wächst.
Es kann auch räuberische Insekten anlocken, die Blattläuse und andere häufige Schädlinge fressen. Daher kann sie eine gute Wahl für den Anbau neben einer Reihe typischer einjähriger oder mehrjähriger Pflanzen sein.
Ysop ist nicht nur während des Wachstums in Ihrem Garten nützlich, sondern kann auch rund um Ihr Zuhause nützlich sein. Einmal geerntet, kann es auf verschiedene Weise verwendet werden.
Zunächst einmal ist Ysop ein Küchenkraut. Sein starker Geschmack (etwas wie eine Mischung aus Salbei und Minze) bedeutet, dass es normalerweise nur in Maßen verwendet wird. Aber es kann einen Platz in einer Vielzahl von Rezepten finden.
Die Triebspitzen und jungen Blätter können roh oder gekocht als Aroma für Salate, Suppen etc. verwendet werden. Ein ätherisches Öl aus Ysop kann auch zum Aromatisieren von Speisen verwendet werden. Üblicherweise wird Ysop in Fleisch- oder fettigen Fischgerichten verwendet. Es soll bei der Verdauung von fettreichen, reichhaltigen Speisen helfen. Es kann aber auch frisch oder getrocknet in einer Reihe von vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.
Interessanterweise wird Ysop auch als Aromastoff in alkoholischen Getränken verwendet. Es ist zum Beispiel ein wichtiger Bestandteil von Chartreuse.
Dieses Kraut ist auch eine traditionelle Kräutermedizin. In der Vergangenheit war es ein beliebtes Hausmittel für eine Reihe von Beschwerden, und diejenigen, die sich für Naturheilmittel interessieren, entdecken sein Potenzial neu.
Es kann bei Magenproblemen von Vorteil sein und kann auch die Genesung von Bronchial- und Atemwegsinfektionen fördern. Obwohl Ysop während der Schwangerschaft nicht verwendet werden sollte, kann er als Hausmittel für diese Probleme verwendet werden. Die Blüten und Blätter haben beide antiseptische Eigenschaften. Ein Umschlag aus dem frischen Kraut wird auch verwendet, um Wunden zu heilen.
Ysop wird auch für seinen Duft geschätzt. Das ätherische Öl wird häufig in der Parfümerie verwendet. Und die frische Pflanze kann als Streukraut, als Potpourri oder auf andere Art und Weise einen herrlichen Duft in Ihr Zuhause bringen.
Aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften sowie seines Duftes kann Ysop auch in einer Vielzahl von natürlichen Haut- und Schönheitsprodukten verwendet werden.
Ysop soll entzündungshemmende, antimikrobielle, antioxidative und aufbauende Eigenschaften haben und wird oft zur Herstellung von natürlichen Seifen und anderen Hautpflegeprodukten verwendet.
Schließlich kann Ysop auch im Garten von Nutzen sein. Frischer Ysop, zu einem Tee aufgebrüht und auf Pflanzen gesprüht, soll bei der Bekämpfung von Bakterienkrankheiten in Pflanzen hilfreich sein.
Das Aufbrühen eines Tees könnte also helfen, Ihre Ernte gesund zu halten.
Inzwischen sollten Sie von den Vorteilen des Anbaus von Ysop in Ihrem Garten überzeugt sein. Und Sie fragen sich vielleicht, wie das geht. Glücklicherweise ist Ysop im Allgemeinen ziemlich einfach anzubauen.
Ysop kann im Frühjahr als Samen ausgesät werden. Die Samen sollten nur knapp bedeckt sein. Sie sollten relativ schnell keimen. Die Sämlinge sollten während des Wachstums eingetopft und dann für ihren ersten Winter verdeckt angebaut werden. Sie können dann im späten Frühjahr oder Frühsommer des folgenden Jahres nach dem letzten Frosttermin in Ihrer Gegend an ihren festen Platz gepflanzt werden.
Ysop können Sie auch relativ einfach durch Wurzelteilung im Herbst vermehren. Alternativ könnten Sie einfach Ysop-Pflanzen für Ihren Garten kaufen.
Es ist eine gute Idee, Ysop im zeitigen Frühjahr und erneut nach der Blüte zurückzuschneiden, damit er nicht zu holzig und dürr wird. Ältere Pflanzen können verholzen, daher ist es am besten, Ihre Pflanzen zu vermehren und Ihren Bestand alle 4-5 Jahre mit neuen Pflanzen aufzufüllen.
Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen in der Anfangsphase ausreichend Wasser erhalten. Aber einmal etabliert, sollte Ysop wenig Pflege benötigen. Daher können sie eine gute Wahl für einen relativ pflegeleichten Garten sein.
