Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Rosmarin ist das perfekte Kraut, wenn Sie Ihrem Huhn und Fisch einen zusätzlichen Geschmack verleihen möchten. Es eignet sich auch hervorragend für Dips und Marinaden oder kann sogar verwendet werden, um Ihren Raum aufzufrischen. Wenn Sie Rosmarin in Ihrem Garten anbauen möchten, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie Erfolg haben können. Werfen Sie unten einen Blick auf einige hilfreiche Tipps zum Anbau von Rosmarin, damit auch Sie alle Vorteile genießen können, die er bietet!
Wie man Rosmarinsetzlinge pflanzt:
Rosmarin ist ideal, wenn er als Sämling gepflanzt wird. Wenn Sie Rosmarin pflanzen, möchten Sie die Setzlinge etwa 24 Zoll voneinander entfernt pflanzen. Rosmarin wächst mehr nach oben als nach außen, aber Sie möchten trotzdem, dass die Wurzeln viel Platz haben, um ihre Beine zu vertreten.
Rosmarin bevorzugt einen teilweise bis vollsonnigen Platz, wird aber in einem vollsonnigen Bereich wirklich gedeihen. Wie die meisten Kräuter genießt Rosmarin einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Da Rosmarin eine Staude ist, müssen Sie sich nicht jedes Jahr um eine Neupflanzung kümmern. Denken Sie jedoch daran, wenn Sie einen Platz zum Pflanzen auswählen, und stellen Sie sicher, dass er für die kommenden Jahre ideal ist.
Wie man Rosmarin in Kübel pflanzt:
Rosmarin eignet sich perfekt für den Anbau in Behältern, was großartig ist, wenn Sie nur wenig Platz haben oder vom Klima zurückgehalten werden. Sie können 1-2 Rosmarinsetzlinge pro 18-Zoll-Topf unterbringen. Stellen Sie sicher, dass der Topf eine ordnungsgemäße Drainage bietet und Drainagelöcher hat. Sie möchten auch sicher sein, dass Sie einen sonnigen Platz haben, an den Sie den Topf stellen können, oder entscheiden Sie sich dafür, den Topf für den Innenanbau ins Haus zu bringen. Einmal etabliert, können Sie Rosmarin genau so pflegen, als ob Sie ihn in die Erde pflanzen würden.
Pflege von Rosmarin:
Rosmarin ist so pflegeleicht. Sobald es sich etabliert hat (nach ein paar Wochen), können Sie ihm etwas Dünger geben, um es anzukurbeln. Es wird etwa einen Zentimeter Wasser pro Woche lieben, aber achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen, da Rosmarin anfällig für Fäulnis und Mehltau sein kann, wenn er feucht bleibt. Da Sie übermäßige Feuchtigkeit vermeiden möchten, müssen Sie die Rosmarinpflanze nicht mulchen. Es ist besser, es so zu lassen, damit die Luft zirkulieren kann.
Jedes Frühjahr sollten Sie abgestorbene Äste wegschneiden, um neues Wachstum zu fördern. Ansonsten muss nicht viel geschnitten werden. Wenn Sie Ihren Rosmarin formen möchten, seien Sie einfach beim Ernten vorsichtig und schneiden Sie ihn nach Belieben.
Wie man Rosmarin erntet:
Das Wunderbare am Rosmarin ist, dass er jederzeit geerntet werden kann. Schneiden Sie bei Bedarf einfach einen Ast ab. Hängen Sie den Rosmarin am besten kopfüber an einem kühlen, dunklen Ort auf, damit er trocknen kann. Fahre dann mit deinen Fingern am Stiel entlang, um die kleinen Nadeln zu entfernen. Wenn der Stiel wie nötig trocken ist, fallen die Nadeln sofort ab.
Rosmarin eignet sich perfekt zum Trocknen oder Einfrieren. Wenn Sie also am Ende mehr haben, als Sie auf einmal verwenden können, ärgern Sie sich nicht! Trocknen oder frieren Sie es einfach zwischen Stücken Wachspapier ein und es schmeckt immer noch frisch, wenn Sie fertig sind.
Probieren Sie Rosmarin aus und sehen Sie, wie einfach es ist, ihn anzubauen und wie viel Spaß es machen kann, ihn in der Küche zu verwenden. Es könnte eines Ihrer Lieblingskräuter werden!
