Ob zum Grillen oder zum Abendessen, Maiskolben sind immer eine tolle Beilage. Wenn Sie Ihren eigenen Zuckermais in Ihrem Gewächshaus anbauen möchten, brauchen Sie etwas mehr Platz, nahrhaften Boden, viel Wasser und viel Licht. Der Vorteil des Anbaus in einem Gewächshaus besteht darin, dass Sie das ganze Jahr über Zuckermais ernten können.
Zuckermais oder Stangenmais ist die Maissorte mit einem wesentlich höheren Zuckergehalt. Feldmaissorten werden im Dellenstadium (trocken und reif) geerntet. Aufgrund der längeren Reifung enthält er mehr Stärke als Zuckermais. Zuckermais hingegen ist fertig, wenn er das Milchstadium erreicht, da er als Gemüse und nicht als Getreide verzehrt werden soll.
Zuckermais braucht viele Bedingungen, um perfekt zu wachsen. Dazu gehören ein nahrhafter, reifer Boden sowie viel Sonnenlicht und Bestäubung.
Zuckermais gedeiht in gut durchlässigen, feuchten und nahrhaften Böden. Der ideale Boden ist sandiger Lehm, weil er feucht bleibt, ohne unbedingt zu nass zu sein. Die beste Vorgehensweise besteht darin, Wochen oder sogar Monate vor der Aussaat von Zuckermaissamen mit der Verwendung von Kompost oder altem Mist zu beginnen. Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 5,8 und 6,8 liegen.
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Zuckermais benötigt vor allem während des Pflanzens und direkt nach der Keimung ausreichend Wasser. Insgesamt alle zwei Wochen etwa 2,5 cm Wasser auftragen, um die Erde feucht zu halten.
Zuckermais benötigt volles Sonnenlicht. Wenn Sie Zuckermais in einem Gewächshaus statt im Freien anbauen, müssen Sie dafür sorgen, dass die Pflanzen ausreichend Sonnenlicht bekommen. Wählen Sie die sonnigste Seite in Ihrem Gewächshaus oder verwenden Sie Wachstumslampen, wenn die Beleuchtung ein Problem darstellt.
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Zuckermais braucht Windbestäubung, um zu gedeihen. Daher brauchen Sie in Ihrem Gewächshaus eine gute Belüftung. Sie brauchen mindestens eine gute Menge an Belüftungsöffnungen. Sie können auch Ventilatoren verwenden, um eine bessere Belüftung zu gewährleisten (klicken Sie hier, um unsere Gewächshausbelüftung zu sehen ). Wenn Sie dies nicht haben, kann ein mechanischer Bestäuber wie VegiBee (klicken Sie hier, um mehr zu erfahren ) hilft Ihnen, Zuckermaispflanzen manuell zu bestäuben.
Zuckermais nimmt viel Platz in Ihrem Gewächshaus ein. Wenn Sie Zuckermais in Ihrem Gewächshaus anbauen möchten, sollten Sie für ausreichend Platz sorgen. Wir empfehlen, diese Pflanzen nicht in einem kleinen Gewächshaus anzubauen. Höchstwahrscheinlich möchten Sie auch andere Pflanzen anbauen, also stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Gewächshausbereich entsprechend aufteilen und planen. Wenn Sie noch kein Gewächshaus haben, sehen Sie sich unsere großen Gewächshäuser an. Einige kommen bereits mit Beatmungsgeräten wie die MONT Mojave Edition. Das Riga-Gewächshaus ist auch eine großartige Option, da es mit vielen Dachöffnungen und den Scheunentoren an beiden Giebeln eine optimale Belüftung bietet.
Zuckermais ist etwa 12 bis 18 Wochen nach dem Pflanzen erntereif. Stellen Sie sicher, dass die Kerne voll und milchig sind. Ernten Sie, indem Sie die Ohren nach unten ziehen und drehen, damit der Kolben vom Stiel fällt.