Gewächshausgarten – Wie baut man Zucchini an?

Das Pflanzen von Zucchini aus Samen ist einfach. Sie wächst in Behältern, in denen die Wurzeln warm bleiben und Sie ihre Bewässerung vollständig regulieren können. Da die Container-Praxis die Nachfrage erhöht, werden verschiedene kleine wachsende Zucchini-Sorten entwickelt. Züchten Sie Zucchini in einem Gewächshaus und erleben Sie das ganze Jahr über ein reichhaltiges Angebot.

Zucchinisamen

Heirloom-Samen liefern im Gegensatz zu Hybridsamen in jahrelanger Pflanzung identische Ernten. Die Sorte Black Beauty Heirloom ist eine glänzende, grünlich-schwarze Zucchini. Es kann nach 50 Tagen geerntet werden, wenn es etwa sechs bis acht Zoll lang wird. Zucchini sind normalerweise grün, obwohl auch gelbe Sorten erhältlich sind. Es gibt auch Pattypan-, Jakobsmuschel- und Crookneck-Sorten.

Gesunde Vorteile von Zucchini

Zucchini ist überraschend gesund und voller Nährstoffe. Hier sind einige ernährungsphysiologische Vorteile von Zucchini:

• Es enthält erhebliche Mengen an Elektrolyten, Ballaststoffen und zusätzlichen Nährstoffen, die für ein starkes Verdauungssystem unerlässlich sind.
• Es ist mit entzündungshemmenden Phytonährstoffen und Antioxidantien angereichert, die dabei helfen, freie Radikale loszuwerden, die den Alterungsprozess verlangsamen.
• Niedrig an Fett und Natrium, aber reich an Kalium und Ballaststoffen. Diese tragen zu einer normalen Blutzirkulation bei.
• Zeaxanthin und Lutein sind bemerkenswert vorteilhaft bei der Erhaltung und Verbesserung der Augengesundheit, indem sie freie Radikale bekämpfen.
• Es ist eine wertvolle Quelle für B-Vitamine, insbesondere Folsäure, und Riboflavin, das die Energieproduktion in unserem Körper erhöht.
• Es ist ein großartiges Lebensmittel für diejenigen, die ihr Körpergewicht reduzieren möchten, da es kalorienarm und reich an Wasser ist.

Wie man Zucchini im Gewächshaus anbaut

1. Packen Sie Ihre 2-Zoll-Sämlingstöpfe mit der erdlosen Samenausgangsmischung.
2. Geben Sie einen Zucchinisamen in jeden Topf und bedecken Sie ihn mit einem halben Zoll Erde.
3. Er bevorzugt fruchtbaren, gut durchlässigen und lehmigen Boden.
4. Es wird in fünf bis sieben Tagen sprießen. Jetzt ist es bereit, in einen großen, dauerhaften Behälter umgepflanzt zu werden.
5. Verwenden Sie in dem neuen großen Behälter eine erdlose Topfmischung mit guter Drainage.
6. Befüllen Sie den Behälter bis 2,5 cm unter den Rand.
7. Befeuchten Sie die Blumenerde, bis sie locker und weich ist.
8. Schöpfen Sie in der Mitte des Topfes eine flache Grube aus, die groß genug ist, um den Wurzelballen einer Zucchinipflanze aufzunehmen.
9. Schieben Sie den Sämling aus dem kleinen Topf und arrangieren Sie ihn in den neuen Behälter, wobei die Unterseite des Stiels genau so tief in die Erde gepflanzt wird wie im vorherigen Pflanztopf.
10. Drücken Sie die Erde leicht an, um den Sämling in den neuen Topf zu setzen.
11. Einmal pro Woche füttern. Fügen Sie reichlich Kompost hinzu.

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Bestäuben Sie Ihre Zucchini richtig

Zucchini haben sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Sie sehen die männliche Blüte am Rand des dünnen Stiels und die weibliche Blüte am Ende der kleinen Frucht. Diese Blüten öffnen sich normalerweise morgens. Die beste Zeit zum Bestäuben ist morgens, da die Luft warm ist.

Die richtige Bestäubung von Zucchini ist eine wesentliche Phase für einen erfolgreichen Ertrag. Bei einer falschen Bestäubungsmethode können Früchte auftauchen, aber nicht mehr wachsen oder reifen und schließlich anfangen zu schrumpfen.

Zucchinis, die in einem Gewächshaus angebaut werden, brauchen nützliche Insekten und eine gute Luftzirkulation. Halten Sie entweder Türen und Lüftungsöffnungen für die Bestäubung offen oder versuchen Sie, die Pflanzen manuell zu bestäuben. Der wiederaufladbare VegiBee Garden Bestäuber ist hier Ihr bester Freund! Sammeln Sie einfach etwas frischen Pollen glatt aus dem Staubbeutel der männlichen Blüte und stäuben Sie ihn in die Narbe der weiblichen Blüte.

Düngung

Zucchini benötigt einen Boden-pH-Wert von 5,5 bis 6,8. Die Kombination von Mineralsalzen muss etwa 1,5 bis 2,0 dS/m betragen. Die folgende Tabelle zeigt die richtigen Anteile an Nährstoffen, um eine angemessene Ernährung zu erhalten.

0,42

2,31

2,15

0,30

0,03

Dichte

Wenn wir über die Dichte Ihrer Zucchini sprechen, ist es ratsam, 1,5 bis 1,7 Pflanzen pro Quadratmeter zu verwalten. Dies soll Problemen mit Sclerotinia oder Botrytis vorbeugen. Um dies zu verhindern, müssen Sie die relative Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten und sicherstellen, dass sie in Ihrem Gewächshaus nicht ansteigt. Denken Sie daran, dass Feuchtigkeitsmangel andererseits zu unzureichendem Wachstum führt und sogar die Ernte verringern kann.

Zucchini können auch in einer höheren Dichte gepflanzt werden, normalerweise in Doppelreihen, und können mit bis zu 2,5 Pflanzen pro Quadratmeter gepflanzt werden. Es wird Ihre Ernte verbessern, aber kleinere Früchte produzieren. Stellen Sie je nach Pflanzdichte und Wetterbedingungen sicher, dass Sie stark gießen, um Verluste durch Evapotranspiration (ET) auszugleichen.

Richtig wässern

Gießen Sie, wenn sich die Spitze der Erde trocken anfühlt, was normalerweise jeden oder jeden zweiten Tag der Fall ist. Befeuchten Sie die Erde bei jedem Gießen vollständig. Stellen Sie den Topf auf einen Untersetzer oder ein Tablett, um Wasser aufzufangen und Oberflächen zu schützen. Säubern Sie den Untersetzer nach dem Gießen, um zu verhindern, dass sich Wasser um die Wurzel legt.

Zucchinis müssen jede Woche etwa 2,5 cm Wasser bekommen, besonders während der Vegetationsperiode. Es ist besser, Tropfbewässerungssysteme zu verwenden und berühren Sie sie niemals, wenn sie nass sind.

Geeignete Beleuchtung und Temperatur

Zucchini gedeiht am besten in den sonnigeren Monaten, weshalb sie auch Sommerkürbis genannt wird. Sie können dieses Gemüse auf jeden Fall zu anderen Zeiten in Ihrem Gewächshaus anpflanzen und es vor extremer Kälte schützen. Wachsen Sie Zucchini an einem hellen Ort in Ihrem Gewächshaus, wo sie jeden Tag mindestens fünf bis sechs Stunden Tageslicht erhält. Die Temperatur sollte zwischen 65 °F und 75 °F liegen.

Schützen Sie sie vor Schädlingen

Selbst mit dem Risiko von Käfern wie Kürbiskäfern und Kürbiskäfern ist Zucchini immer noch so einfach anzubauen und erfordert keine großen Investitionen.

Squash Vine Borers sehen aus wie eine 2,5 cm lange weiße Raupe. Sie tunneln in die Pflanze und können sich unentdeckt bewegen, bis Ihre Zucchini abstirbt. Um dies zu bekämpfen, halten Sie Ausschau nach Löchern und gelbem Sägemehlkot am Boden der Ranke. Schneiden Sie den Stängel ab und entfernen Sie den Schädling darin, dann häufen Sie die Erde in der Stängelwunde auf, damit sie wieder Wurzeln schlagen kann.

Orangefarbene und schwarze erwachsene Wespen legen ihre Eier irgendwann zwischen April und Juli. Sie werden kleine rote und orangefarbene Eier bemerken, die sich am unteren Ende der Stängel und nur unter der Erde befinden. Zieh sie sofort aus, sobald du sie erkennst.

Squashwanzen oder Stinkwanzen sind ebenfalls ein Problem. Sie ernähren sich normalerweise von den Blättern und lassen sie austrocknen und verdunkeln. Pflanzen Sie einige Radieschen, Kapuzinerkresse oder französische Ringelblumen, um diese Käfer abzuwehren, oder pflücken Sie sie von Hand. Sie können auch versuchen, die Erwachsenen zu fangen und loszuwerden.

Gestreifte oder gefleckte Gurkenkäfer schaden Ihren Zucchini nicht wirklich, aber sie übertragen Bakterienwelke. Sobald Ihre Pflanzen betroffen sind, müssen Sie mit einem neuen Samen beginnen.

Sie sollten nach und nach mulchen und alle aufkommenden Unkräuter entfernen. Es hilft, Krankheiten vorzubeugen, die Ihre Zucchini befallen könnten.

Zeit zum Ernten

Zucchini braucht etwa zwei Monate oder 50 bis 70 Tage, bis sie geerntet werden kann. Es ist bereit, am besten zu pflücken und zu schmecken, wenn es etwa 15 bis 20 cm lang ist. Schneiden Sie sie mit einer Schere ab, da das Ziehen die Wurzeln der verbleibenden Sämlinge verletzen kann. Sie können sie auch vorsichtig vom Stiel abdrehen. Sie werden holzig und schmecken nicht gut, wenn sie zu lange wachsen. Denken Sie daran, Ihre Handschuhe anzuziehen, wenn Sie Zucchini ernten oder schneiden, da ihre Stängel Stacheln haben.

Wie man Zucchinisamen rettet

Lassen Sie Ihre Zucchini an ihrer Ranke, bis sie perfekt gereift ist. Normalerweise dauert es zwei bis drei Wochen nach der Erntezeit. Sobald sie fertig sind, schneiden Sie sie von der Rebe ab und lassen Sie sie vier bis sechs Wochen ruhen. Schneiden Sie sie auf und sammeln Sie die Samen.

Wasche die Samen mit Wasser und lasse sie an einem kühlen Ort an der Luft trocknen. Screenen Sie sie, um überschüssige Substanzen zu entfernen. Bewahren Sie die Samen in einem kühlen, dunklen Raum mit niedriger Luftfeuchtigkeit auf. Die Samen halten drei bis vier Jahre, wenn sie perfekt getrocknet und richtig gelagert werden.