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Sauerbohnen oder Steckbohnen lassen sich so einfach in nur wenigen Wochen anbauen. Es kann trockene Bedingungen möglicherweise besser aushalten als andere Gemüsesorten. Sie sind weiche, lange, feste, aber biegsame nahrhafte Schoten der Bohnenpflanze. Sie verlassen den Boden nach der Ernte aufgrund der Stickstoffansammlung an den Wurzeln in einer ziemlich guten oder sogar gesünderen Form. Buschbohnen in einem Gewächshaus anzubauen, kann zu jeder Jahreszeit einfach sein.
Hier ist eine kleine Trivia über grüne Bohnen. Sie sind überraschenderweise keine Franzosen. Die Menschen glaubten, dass es in Süd- und Mittelamerika entdeckt wurde, wo die Menschen vor etwa 7000 Jahren damit begannen, es zu kultivieren. Zur gleichen Zeit kam Christoph Kolumbus im Jahr 1493 von seiner zweiten Schifffahrt in die Neue Welt zurück, wo er die Buschbohnen in den Mittelmeerraum transportierte. Zu dieser Zeit wurden Buschbohnen außerordentlich behandelt und daher schick, entwickelten sich aber sehr bald zu einer der am häufigsten verwendeten Bohnen. Sie wurden im Jahr 1597 von den Konquistadoren nach Frankreich importiert.
Buschbohnen sind eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter die Vitamine A, C, D, E, K, Riboflavin, Niacin, Thiamin, Folsäure und Pantothensäure. Sie enthalten auch Eisen, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Natrium und Zink. Darüber hinaus sind sie reich an Aminosäuren, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Wasser, Zucker, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren. Was will man mehr?!
Buschbohnen gedeihen gut in Gewächshäusern. Sehen Sie sich diese einfachen Schritte unten an.
Beginnen wir mit dem Pflanzen
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Wachsen Sie Buschbohnen in einem Gewächshaus mit verschiedenen Bodenarten. Es kann von sandig, lehmig bis lehmig sein. Es ist sinnvoll, vor der Aussaat eine Bodenprobe durchzuführen. Sie gedeihen auch in leichten Böden und können in Lehmböden gut gedeihen, solange sie reich an organischer Substanz sind und einen pH-Wert zwischen 6,5 und 7,0 haben. Kühle, durchnässte schwere oder saure Böden sind für sie schädlich. Halten Sie die Erde feucht. Tun Sie dies, wenn es höher wird.
Einige Bohnen benötigen keinen großen Wasserbedarf, während Buschbohnen etwas mehr benötigen, besonders wenn sie blühen. Sie lieben jede Menge Wasser, also stellen Sie sicher, dass der Kompost nicht austrocknet. Normalerweise reicht es aus, alle zwei Wochen 2,5 bis 5 cm Wasser zuzuführen.
Regelmäßige Wasserrationen sind entscheidend, da die Bodenfeuchtigkeit Ertrag, Regelmäßigkeit und Qualität beeinflusst. Wassermangel beim Blühen und Schoten führt zu Blütenausfall und verbogenen Schoten, was zu verringerten Erträgen führt. Buschbohnen sind jedoch sehr anfällig für Staunässe.
Bohnenpflanzen wollen an einem Ort sein, der reichlich Licht bekommt, was jeden Tag acht bis zehn Stunden Sonnenlicht erwartet. Bohnen an einem Ort zu pflanzen, der nur sechs bis sieben Sonnenstunden pro Tag bekommt, kann Maiblumen sein, aber sie werden nicht viele Schoten produzieren. Sie brauchen kein Sonnenlicht, um sich zu entwickeln, aber sie wollen Wärme. Aber extremes Tageslicht kann den Boden auch austrocknen, was zu Wasserstress und Blumenverlust führen kann.
Beim Gewächshausanbau wird sie nicht von der Tageslänge beeinflusst, obwohl die Helligkeit die Photosynthese betrifft. Am besten stellen Sie Ihre Bohnen an einen hellen, schattigen Platz.
Denken Sie daran, dass eine schlechte Krankheits- und Schädlingsbekämpfung zu einer minderwertigen Ernte führen kann. Sehen Sie sich diese häufigen Probleme und Sofortlösungen an:
Die Bohnenernte ist in der Regel etwa 10 Wochen nach der Aussaat erntereif. Ernten Sie die Schoten, indem Sie sie nach unten ziehen, um eine Beschädigung oder Entwurzelung der Pflanze zu vermeiden. Schneide die Bohnen mit einer Schere ab. Regelmäßige Ernte fördert die Schotenbildung und bringt eine großzügige Ernte. Wählen Sie immer junge und weiche Schoten. Wenn Sie aufhören, jeden Tag zu ernten, wird die Pflanze aufhören zu produzieren, also pflücken Sie einfach weiter!
