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Zu lernen, wie man süße Erbsen anbaut, ist wirklich ziemlich einfach, wird Sie aber mit einigen der exquisitesten Blüten belohnen. Mit ihrer wunderschönen Farbvielfalt und ihrem unglaublichen Duft ist es kein Wunder, dass sie unter Gärtnern eine feste Lieblings-Sommerblume sind.
Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend zum Schneiden – arrangieren Sie sie einfach in einem Vintage-Krug oder einer Glasflasche, um Ihr Zuhause aufzuhellen. Und je mehr Sie pflücken, desto mehr wachsen sie, sodass Sie den ganzen Sommer über atemberaubende Indoor-Displays haben können, während Sie sich immer noch an ihrer Brillanz im Garten erfreuen.
Wir haben alle Ratschläge zusammengestellt, die Sie benötigen, um dieses Jahr Ihre eigenen Wicken anzubauen, damit Sie diese Schönheiten zu Ihren Blumenbeet-Ideen hinzufügen können.
Welche Erbsensorten Sie auch anbauen möchten, diese Schritte machen es einfach, ihre Sommershow zu genießen.
Wenn Sie Blumen aus Samen züchten, kann manchmal ein wenig Vorbereitung helfen, ihnen einen guten Start zu ermöglichen. Die Experten von Floret (öffnet in neuem Tab) empfehlen, die Samen der Erbsen vor der Aussaat 24 Stunden in Wasser einzuweichen. Dadurch wird die Samenschale weicher, was wiederum den Keimprozess beschleunigt.
Alternativ sagt Sue Sanderson von Thompson &Morgan (öffnet in neuem Tab), dass Sie die Samen auf feuchtem Küchenpapier lassen können, bis sie quellen oder sprießen. Legen Sie die Küchenrolle in einen verschlossenen Behälter und stellen Sie ihn in einen warmen Raum, fügt sie hinzu.
Sie können die Schale auch mit einer Nagelfeile leicht schwächen, was jedoch etwas zeitaufwändiger ist. Wenn Sie keine Zeit haben, einen der oben genannten Schritte durchzuführen, machen Sie sich keine Sorgen, Ihre Samen sollten trotzdem erfolgreich keimen, es könnte nur etwas länger dauern, bis dies der Fall ist.
Zuckererbsen haben tiefe Wurzeln, daher ist es am besten, sie in Wurzeltrainer zu säen. Dies sind tiefe Module, die sich öffnen, sodass Setzlinge gepflanzt werden können, ohne dass ihre Wurzeln gestört werden. Füllen Sie sie mit einer Mischung aus Samen und Mehrzweckkompost und verteilen Sie, wie Floret sagt, zwei Samen pro Topf, indem Sie sie mit dem Finger einen halben Zoll in die Erde stecken.
Alternativ können Sie Pappröhren von Toiletten- und Küchenrollen verwenden, wenn Sie nach preisgünstigen Gartenideen suchen. Diese eignen sich perfekt für Wicken, da sie ganz gepflanzt werden können und sich im Laufe der Zeit langsam im Boden zersetzen.
Das Abdecken von Töpfen mit einem Kuppeldeckel aus Kunststoff erhöht die Luftfeuchtigkeit und beschleunigt die Keimung, sagt das Team von Floret.
Stellen Sie im Frühjahr gesäte Wicken in ein kühles Gewächshaus oder in ein helles Fenster Ihres Hauses, bis sie bereit sind, ausgepflanzt zu werden. Wenn Sie Ihre Zuckererbsen im Herbst aussäen, stellen Sie sicher, dass sie vor Kälte geschützt sind, indem Sie ein gut belüftetes Gewächshaus oder Frühbeet verwenden. Sie können im folgenden Jahr ausgepflanzt werden, sobald sich der Boden erwärmt hat.
Das Herauskneifen der Spitzen von Erbsensämlingen während des Wachstums ermutigt sie, buschige Seitentriebe zu entwickeln, die mehr Blüten produzieren.
Das Team von Floret empfiehlt, dies zu tun, wenn die Pflanzen zwischen 4 und 6 Zoll groß sind. Kneifen Sie direkt über einem Blattgelenk und lassen Sie zwei oder drei Blattknoten zurück.
Wenn Ihre Sämlinge robust aussehen und der Boden im Freien warm ist, ist es Zeit zum Pflanzen. Bevor Sie dies tun, denken Sie daran, dass Wicken gierige Pflanzen sind und viel Düngung benötigen, um zu gedeihen. Stellen Sie also sicher, dass Sie sie in gut vorbereiteten Boden pflanzen. Ein Streuen von Knochenmehl, eine dicke Schicht Kompost oder gut verrotteter Mist und eine großzügige Dosis natürlichen Düngers reichen aus, schlagen die Experten von Floret vor. Mischen Sie dies tief in die Erde.
Sie sollten Ihren Zuckererbsen auch eine Struktur bieten, an der sie hochklettern können – wie z. B. einen Obelisken oder ein Spalier. Diese können ein hübsches Merkmal für sich sein und sind perfekt, wenn Sie unsere Bauerngartenideen lieben.
Sobald die Struktur in Position ist, pflanzen Sie die Sämlinge in Reihen um die Struktur herum. Sue Sanderson von Thompson &Morgan empfiehlt, zwei oder drei Sämlinge in jedes Loch zu setzen, um eine schöne, vollständige Darstellung zu erzielen, wobei jede Gruppe etwa 15 cm voneinander entfernt gepflanzt werden sollte.
Glückliche süße Erbsen werden schnell wachsen. Achten Sie darauf, sie in Ordnung zu halten, indem Sie sie mit Schnurstücken an Ihre Struktur binden, während sie wachsen. Nicht zu binden fest, sonst könnten Sie die Stiele beschädigen.
Sie können Zuckererbsen im zeitigen Frühjahr entweder in Wurzeltrainer oder, wenn die Erde warm genug ist, direkt in die Erde säen.
Wie bereits erwähnt, können Sie Ihre Wicken auch im Herbst aussäen und dann in einem Gewächshaus oder Frühbeet überwintern, das sie vor der Kälte schützt. Die daraus resultierenden Pflanzen haben oft stärkere Wurzeln als die im Frühjahr ausgesäten und blühen auch früher.
Für das Beste aus beiden Welten und eine Reihe von Blüten, die die wärmeren Monate überdauern, können Sie jedoch einige im Herbst und eine spätere Charge im Frühling säen.
Zuckererbsen sind einjährige Pflanzen, überleben also nur eine Saison. „Ihr Cousin Lathyrus latifolius (die breitblättrige Immerwährende Erbse) ist jedoch eine mehrjährige Kletterpflanze, die Jahr für Jahr Farbe bietet“, sagt Hazel Sillver, Gartenexpertin für Hobbygärtner.
„Ihre kräftigen magenta-rosa Blüten erscheinen den ganzen Sommer und bis in den Herbst hinein, haben aber keinen Duft.“
Es gibt viele verschiedene Kletterpflanzen-Unterstützungsideen, die Sie beim Anbau von Süßerbsen ausprobieren können.
Die Wigwam-Methode ist ein klassischer Ansatz und eine schöne Art, ein Hochbeet zu verschönern. „Bauen Sie Wigwams aus Haselnussstöcken (die den Pflanzen besseren Halt bieten als Bambusstöcke) an einem offenen, sonnigen Standort“, sagt Hazel.
„Eine säulenförmige Stütze bringt jedoch mehr Blumen hervor als der klassische Wigwam-förmige Rahmen“, sagt sie.
Die Konstruktion dieser Art von Unterstützung ist einfacher als Sie vielleicht erwarten. Stecken Sie Bambusstöcke oder lange Haselnussstöcke (ca. 1,2 m hoch) in einem 60 cm breiten Kreis in den Boden. Wenn Sie Zweighasel verwenden, benötigen Sie möglicherweise kein Netz; Andernfalls weben Sie Ihre Stöcke durch ein Netz. Stellen Sie sicher, dass die Löcher des Netzes breit genug sind, um ausreichend Licht durchzulassen; Natürliches Jutenetz ist attraktiver und umweltfreundlicher als Kunststoff. Diese Säulen können in sonnige Rabatten gepflanzt werden, aber stellen Sie sicher, dass sie von Luft umströmt werden, um Schimmelbildung zu vermeiden.'
Alternativ können Sie Zuckererbsen an Ihrem Gartenspalier erziehen, „wenn die Löcher des Rahmens groß genug sind, um eine gute Luftzirkulation und viel Licht zu ermöglichen“. Hazel fügt hinzu, wie sie sich der Sonne stellen müssen – Edelwicken sind Sonnenanbeter.
„Sie könnten auch eine „Hecke“ aus Zuckererbsen bauen, indem Sie Stöcke oder Stöcke und Netze verwenden, um einen Zaun zu schaffen“, fährt Hazel fort. "Verwenden Sie dies um den Rand des Gemüsebeets oder um Bereiche des Gemüsebeets zu teilen, solange es in voller Sonne steht." Wenn die Wicken buschiger werden und zu blühen beginnen, bilden sie einen schönen, blumigen Schirm.
Fühlen Sie sich etwas abenteuerlustiger? Wie wäre es mit einem Erbsentunnel oder einem Gartenbogen? „Das ist ein herrlicher Auftritt für ein Gemüsebeet. Verwenden Sie an den Seiten hohe Haselnussstöcke und schmalere, biegsamere Weidenstöcke, die verwendet werden, um die geschwungene Spitze des Bogens zu bilden“, sagt Hazel. 'Binde sie mit festem Garn zusammen.'
Sie können Zuckererbsen als Teil Ihrer Containergartenideen anbauen, solange der Topf sehr gut entwässert und feucht gehalten und gefüttert wird, sagt Hazel.
Kompakte Formen wie „Solway Lullaby“ (navy-lila) und „Turquoise Lagoon“ (mauve und blau) werden nicht so groß wie normale Zuckererbsen, daher fühlen sie sich in einem großzügigen Gefäß, in das Sie hineingelangen, sehr wohl haben einen kleinen Obelisken eingefügt.
„Solche Stützen (z. B. Weidenwigwams) können gekauft oder aus Haselnussstöcken selbst hergestellt werden. Zwergsorten (wie der zweifarbige „Pink Cupid“) sind so klein, dass sie keine Stütze benötigen und schön aus einer Ampel oder einem Topf purzeln.“
Für die längste Haltbarkeit in der Vase sollten Sie Wicken pflücken, wenn sich mindestens zwei ungeöffnete Blüten an der Spitze eines Stiels befinden, sagt das Team von Floret. Fügen Sie dem Wasser Blumennahrung hinzu, um die Lebensdauer der Vase zu verlängern.
Seien Sie nicht schüchtern, wenn es darum geht, Ihre süßen Erbsen zu pflücken, um sie drinnen zu genießen. Dies regt die Pflanzen tatsächlich dazu an, länger zu blühen, da es sie davon abhält, Samen zu bilden. Achten Sie darauf, den toten Kopf im Auge zu behalten, und entfernen Sie auch Samenkapseln so schnell wie möglich, um dies weiter zu unterstützen, wie Sue Sanderson für Thompson &Morgan sagt.
Auf der Suche nach weiteren wunderschönen Sommerblüten, die schöne Schnittblumen abgeben? Erfahren Sie, wie man Dahlien oder auch Pfingstrosen züchtet.
Wenn Sie dieses Jahr Ihre eigenen Zuckererbsen anbauen, möchten Sie vielleicht versuchen, die Samen nach der Blüte für die Blüte im nächsten Jahr aufzubewahren. So geht's:
Weitere Tipps zum Sammeln von Blumensamen findest du in unserem Feature.
Jetzt wissen Sie, wie man Wicken anbaut (und wie einfach es ist), und Sie möchten bestimmt auch ein paar Samen haben. Verwenden Sie unsere Quicklinks unten, um mit dem Einkaufen zu beginnen.
Wo kann man süße Erbsen in den USA kaufen:
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