Tipps zum Kohlanbau: Die folgenden Informationen beziehen sich auf Tipps zum Kohlanbau und zum Pflanzen. Gemeinsamen Namen: Kohl. Wissenschaftlicher Name: Brassica Oleracea capitata. Entstanden von: Südeuropa. Über Kohl: Kohl ist winterhart, Blattgemüse voller Vitamin C, K, und Ballaststoffe. Kohl ist die reichste Quelle an Mineralien wie Phosphor, Kalium, Kalzium, Natrium, und Eisen. Kohl stammt aus einer Familie von Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, und andere Kohlpflanzen. Es ist