Von Clifford Akumu [email protected] Wenig Käufer, wenn überhaupt, können genau sagen, woher ihre Produkte stammen. Viele lassen sich beim Anblick gesund aussehender Produkte leicht täuschen und sind sich daher der schädlichen Pestizide, die für ihren Anbau verwendet werden, nicht bewusst. Die zunehmenden Fälle von Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und Meldungen über Pestizidrückstände, Schwermetalle und pathogene Mikroorganismen im Zusammenhang mit frischen Frü