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Brasilien erwartet ein Wachstum der Getreideproduktion um 27 %, Fleisch soll in den nächsten 10 Jahren um 24% wachsen

In Bezug auf das, was das Land in dieser Saison 2020/2021 produziert, die Produktionssteigerung bis 2030/2031 soll 71 Millionen Tonnen betragen, ein Anstieg von 27,1%, mit einer Wachstumsrate von 2,4% pro Jahr. Sojabohnen, Mais und Baumwolle aus der zweiten Ernte dürften das Wachstum weiter ankurbeln.

Die Zahlen stammen aus der Studie Projections of Agribusiness, Brasilien 2020/21 bis 2030/31 , durchgeführt vom Sekretariat für Agrarpolitik, des Landwirtschaftsministeriums, Vieh und Versorgung (Mapa), vom Sekretariat für Nachrichtendienste und strategische Beziehungen, der brasilianischen Forschungsgesellschaft Landwirtschaft (Embrapa), und vom Amt für Statistik, Universität Brasilia (UnB).

Der Heimatmarkt, Exporte und Produktivitätsgewinne dürften im nächsten Jahrzehnt die Hauptwachstumsfaktoren sein, laut Studie. Die Weiterentwicklung von Innovationen muss die Aktivitäten in diesem Bereich weiterhin durchdringen, da die Anziehungskraft auf neue Technologien groß ist.

Die Fleischproduktion (Rind, Schweine- und Geflügelfleisch) wird zwischen 2020/21 und 2030/31 voraussichtlich um 6,6 Millionen Tonnen zunehmen, was einer Steigerung von 24,1 % entspricht. Hühnchen und Schweinefleisch dürften in den kommenden Jahren das größte Wachstum aufweisen:Hähnchenfleisch (27,7%) und Schweinefleisch (25,8%). Die Rindfleischproduktion sollte zwischen dem Basisjahr und dem Ende der Projektionen um 17 % zunehmen.

„Diese Prozentsätze können auf höheren Niveaus liegen, angesichts der steigenden Nachfrage nach tierischem Eiweiß, “ warnte José Garcia, Generalkoordinator für Politikbewertung und Information, im Ministerium, und einer der Forscher in den Projektionen.

Empfohlene Regionen

Die Regionen Mittlerer Westen und Norden sollten die größten relativen Produktions- und Flächenzuwächse aufweisen. Unter den Nordstaaten, Tocantins und Rondônia sollen den Ausbau der Produktion anführen.

Unter den großen Herstellern Mato Grosso führt weiterhin den Ausbau der Mais- und Sojabohnenproduktion im Land an. Der Anstieg der Maisproduktion soll insbesondere durch die Ausweitung von Nachfruchtmais erfolgen. Aber Soja sollte in den nördlichen Bundesstaaten stark expandieren, wie Tocantins, Rondônia und Pará. In Pará, die Produktion soll um 4,8% pro Jahr wachsen; in Rondônia, 4,3%; und Tokantine, 3,2 %. Dazu tragen die Anziehungskraft der Kultur und die Erschließung neuer Verkehrsträger mit dem Ausstieg in die Häfen im Norden bei.

Die Region namens Matopiba - besteht hauptsächlich aus Gebieten von Cerrado in den Bundesstaaten Maranhão, Tokantine, Piauí und Bahia - sollten einen hohen Anstieg der Getreideproduktion aufweisen. Prognosen gehen davon aus, dass in den nächsten zehn Jahren rund 36 Millionen Tonnen Getreide produziert werden sollen. in einer mit Getreide bepflanzten Fläche von 9,3 Millionen Hektar am Ende des Projektionszeitraums.

Bepflanzte Fläche

Die angebaute Getreidefläche soll von derzeit 68,7 Millionen Hektar auf 80,8 Millionen Hektar im Jahr 2030/31 steigen. ein Zuwachs von 12,1 Mio. Hektar oder relativ 17,6%. Die bepflanzte Fläche mit allen untersuchten Kulturen, neben Getreide, einschließlich Zuckerrohr, Kaffee, Kakao und Früchte, soll von 80,8 Millionen Hektar im Jahr 2020/21 auf 92,3 Millionen im Jahr 2030/31 ansteigen.

Diese Expansion konzentriert sich auf Sojabohnen, Zuckerrohr- und Maishaine, die insgesamt 13,4 Millionen zusätzliche Hektar betragen. Einige Pflanzen, wie Maniok, Kaffee, Reis, Orangen und Bohnen, sollte Fläche verlieren, der Rückgang wird jedoch durch Produktivitätsgewinne ausgeglichen.

Produkte für den Export

Der Heimatmarkt, zusammen mit Exporten und Produktivitätsgewinnen, dürften im nächsten Jahrzehnt die Hauptwachstumsquelle sein. 2030/31, 33,7% der Sojaproduktion sollen für den Inlandsmarkt bestimmt sein; im Mais, 71,6%; und im Kaffee, 43% der Produktion müssen intern verbraucht werden.

„Damit wird Druck auf die Steigerung der nationalen Produktion ausgeübt, aufgrund des Wachstums des Binnenmarktes und der Exporte des Landes, “ bewertete Gasques.

Bei Fleisch, der internationale Markt wird stark unter Druck stehen, speziell für Rind- und Schweinefleisch, obwohl Brasilien weiterhin führend auf dem internationalen Hühnermarkt sein wird. Von der erwarteten Zunahme der Hühnerfleischproduktion 71,4 % der Produktion 2030/31 werden für den Inlandsmarkt bestimmt sein; des erzeugten Rindfleisches, 64 %; und beim Schweinefleisch, 73,8%. Daher, Obwohl Brasilien ist, im Allgemeinen, ein großer Exporteur dieser Produkte, Binnenkonsum wird weiterhin sehr relevant bleiben.

Die dynamischsten Produkte der brasilianischen Agrarindustrie sollten Baumwolle sein, Soja und Mais, Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn und Obst, vor allem Mango.

"Der Inlandsmarkt und die internationale Nachfrage werden die Hauptwachstumsfaktoren für die meisten dieser Produkte sein, die das größte Potenzial für Produktionswachstum in den nächsten zehn Jahren haben, “ erklärte der Forschungskoordinator.


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