Dank für diesen Artikel geht an Karla H. Jenkins, University of Nebraska-Lincoln Cow/Calf Systems and Stocker Management und Mary Drewnoski, Nebraska Extension Beef Systems Specialist.
Wenn sich der Frühling nähert und das Gras grün wird, sind die Produzenten bestrebt, die Kühe auf die Weide zu bringen. Allerdings neigen Gebiete, in denen die kühle Jahreszeit vorherrscht, zu einem üppigen Frühlingswachstum, was bei Kühen zu Gräser-Tetanie führen kann. Obwohl es Behandlungen für Kühe gibt, die schnell genug gefangen werden, ist Vorbeugung immer die beste Politik.
Gräser-Tetanie tritt auf, wenn das zirkulierende Magnesium (Mg) im Rindfleisch niedrig ist. Zu den Symptomen gehören Taumeln, Krämpfe, Erregbarkeit, Zucken und können zum Tod führen. Während es wachsende Rinder betreffen kann, betrifft es im Allgemeinen ältere laktierende Kühe. Der Mg-Bedarf bei der trächtigen Kuh beträgt 0,12 % des Futters auf Trockenmassebasis und steigt mit der Laktation auf 0,2 %. Außerdem ist das Mg im Kolostrum dreimal so hoch wie in der Milch während der restlichen Laktation.
Darüber hinaus wird Mg im Gegensatz zu einigen anderen Mineralien nicht in den Geweben gespeichert und mobilisiert, wenn es in der Ernährung fehlt. Magnesium wird über die Pansenwand absorbiert und wie viel Mg im Blut zirkuliert, hängt stark davon ab, wie viel aufgenommen wurde.
Zusätzlich zu der Tatsache, dass der Mg-Bedarf mit der Laktation zunimmt, kann auch die Mg-Aufnahme beeinträchtigt werden, wenn das Futter reich an Kalium (K) oder Stickstoff (N) ist, wie es viele üppig wachsende Futtermittel sein können. Kühle, bewölkte Tage in Verbindung mit nassen Quellen erhöhen oft das Risiko von Gras-Tetanie-Problemen.
Um Problemen mit Gräser-Tetanie vorzubeugen, sollten Erzeuger etwa einen Monat, bevor sie auf üppige Weiden gehen, damit beginnen, Kühe mit einem hohen Mg-Mineralstoff zu versorgen, um sie an den Verzehr zu gewöhnen, und so lange mit einer hohen Mg-Ergänzung fortfahren, bis das Gras beginnt, sich zu verlängern und zu reifen Das Risiko einer Gräser-Tetanie ist gering. Mineralmischungen werden normalerweise für eine Aufnahme von 2 Unzen oder 4 Unzen formuliert. Bei einer Aufnahme von 2 oz sollten 100 Kühe 87,5 lb Mineralmischung pro Woche und 175 lbs/Woche für eine 4 oz Mineralmischung verbrauchen. Salz ist der typische Treiber für frei wählbare Mineralien, und die Bereitstellung von separatem Salz reduziert die Aufnahme der Mineralmischung. Daher wird empfohlen, bei Verwendung einer frei wählbaren Mineralmischung kein separates Salz bereitzustellen. Stattdessen kann bei zu hoher Aufnahme Salz in die freie Wahlmischung gegeben werden. Denken Sie jedoch daran, dass das Salz die Mischung verdünnt, sodass die Gesamtaufnahme (Salz plus Mineralienmischung) größer sein sollte als das ursprüngliche Ziel. Bei einer Mineralstoffaufnahme von 4 oz/d, die normalerweise etwa 20 % Salz enthält, würde ein Mineral mit hohem Magnesiumgehalt als 10 bis 13 % Mg angesehen werden. Wenn Magnesium zu einem vorhandenen Mineral hinzugefügt wird, werden 9 Pfund Magnesiumoxid pro 50 Pfund Mineralmischung benötigt. Magnesiumoxid ist jedoch bitter und kann die Aufnahme verringern. Wenn die Aufnahme gering ist, kann die Zugabe von 1 Pfund getrockneter Brennereien oder Sojabohnenmehl helfen, die Aufnahme zu erhöhen. Wenn Sie ein „von Hand gefüttertes“ Energie- oder Proteinergänzungsmittel verwenden, können 5 Pfund Magnesiumoxid pro 100 Kühe hinzugefügt werden, um den Mg-Bedarf zu decken. Natriummangel kann das Risiko eines Magnesiummangels erhöhen. Wenn Sie also täglich ein mit Mineralien angereichertes Nahrungsergänzungsmittel verwenden, z. B. einen Kuchen (und kein frei wählbares Mineral), stellen Sie sicher, dass Salz nach freier Wahl zur Verfügung gestellt wird. Während die Bereitstellung von hohem Mg-Mineral dazu beiträgt, das Auftreten von Gräser-Tetanie zu reduzieren, sollten Erzeuger mit ihrem örtlichen Tierarzt sprechen und einen Behandlungsplan für Kühe haben, die an Gräser-Tetanie erliegen, da die Behandlung bei diesen Kühen schnell erfolgen muss.
Weitere Informationen zum Mineral- und Vitaminbedarf von Fleischrindern finden Sie unter Nebraska EC288 Minerals and Vitamins for Beef Cows .
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