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Moderne Landwirtschaft
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Egal, ob Sie Weiden haben oder Zwischenfrüchte anpflanzen und beweiden, Vielfalt ist König. Deckfrüchte sind wie einjährige Weiden. Sie bieten eine großartige Gelegenheit, die Bodengesundheit zu verbessern und neue und interessante Futtersorten auszuprobieren.
Landwirte und Viehzüchter in Maine und Nord-Idaho haben darüber nachgedacht, was sie für weidewürdige Deckfrüchte anpflanzen und was sie den Weiden hinzufügen sollten. Wir haben mit Jeff Rasawehr von Center Seeds für einige Vorschläge gesprochen. Er pflanzt und beweidet seit Jahren seine eigenen Zwischenfrüchte und hat Beispiele für Erfolge und Misserfolge, von denen wir alle lernen können, egal wo wir leben und arbeiten.
Jeff dachte über die Zwischenfruchtfrage nach und dachte, die Bauern würden in beiden Regionen Rinder weiden lassen, aber seine Vorschläge könnten für Herden verschiedener Arten nützlich sein. Angesichts der Tatsache, dass Nord-Idaho und Maine beide ähnliche Temperaturen, aber keine Feuchtigkeit aufweisen, gibt es einige Unterschiede in den Ideen, die er für jeden Ort hat.
Das erste, was Jeff sagte, war:„Diversifizierung ist die Währung der Anpassung. Es gibt Ihnen die Möglichkeit, sich an unterschiedliche Umgebungsbedingungen anzupassen.“ Seine ideale Mischung ist wirklich eine Mischung. Er macht einen wahren Sameneintopf zum Pflanzen. Ohne Kekse und Soße.
Das Anpflanzen von Zwischenfrüchten im Frühjahr wäre angesichts der trockenen Bedingungen ziemlich schwierig, insbesondere in Idaho. Er würde sowohl in Maine als auch in Idaho mit einer Mischung aus Hafer und Erbsen gehen, weil sie beide so vorteilhaft für die Bodengesundheit sind [siehe diesen vorherigen Artikel über ERBSEN]. Die beiden reifen jedoch nicht immer synchron. Erbsen wachsen langsam, bleiben wochenlang in einer Höhe von 6-8″ und schießen dann aus heiterem Himmel bis zur Hüfte hoch. Wenn die Erbsen nicht schießen, erhalten Sie nicht viel Qualitätsfutter von ihnen, aber Sie erhalten immer noch einen Schub für die Bodengesundheit. Der Hafer ist auch ein Schuss in den Arm für die Bodengesundheit und reift normalerweise ziemlich schnell, abhängig von Temperatur und Feuchtigkeit. Das Schöne an der Kombination ist, dass selbst wenn eine nicht wirklich zum Grasen Ihrer Herde auftaucht, sie dennoch der Bodenmikrobiologie hilft, wo Sie sie nicht sehen können.
Die Sache ist, dass Erbsen die Strenge des Weidens nicht sehr gut ertragen werden. Sie sind so schmackhaft, dass sie selektiv abgeweidet werden und vollständig herausgenommen werden können. Das wird (Überraschung!) die Stickstofffixierung beenden, die die Erbsen für die Weide tun würden. Der bis dahin fixierte Stickstoff bleibt erhalten, aber es handelt sich um einen One-Shot-Deal für die Beweidung.
Es macht viel mehr Spaß, eine Zwischenfrucht im Sommer/Herbst zu pflanzen. In Nord-Idaho geht seine Sommer-/Herbstpflanzung bereits in der ersten Juniwoche und dann sogar bis Anfang August hinein. Für Maine würde er später als Juni und früher als Anfang August pflanzen. In beiden Fällen hilft dies, die verfügbare Feuchtigkeit zu nutzen, und vermeidet das Ende der Vegetationsperiode.
Einige der ersten Samen, die er der Zwischenfruchtmischung hinzufügen würde, sind regionale Hirse (3-5 Pfund pro Acre). Im Westen sieht er darin eine gute Rasenoption. Er würde auch eine Komponente von Sorghum/Sudangras vorschlagen. (3-5 Pfund davon auch). Dann rührte er ein wenig Hafer ein, für eine gewisse Phosphorverfügbarkeit, nur 5 bis 10 Pfund, nicht zu viel im Westen, weil es so trocken ist, dass sie möglicherweise nicht abheben. Eine Sache, die er hinzufügen würde, besonders um den Boden zu nähren, sind 1 Pfund Daikon-Rettich, 1/2 Pfund Rüben und 2 Pfund Verseem-Klee. Schließlich krönte er das Ganze mit 5-10 Pfund österreichischen Erbsen, aber wegen der trockenen Bedingungen nicht mehr. Jeff weist darauf hin, dass einige Pflanzen Feuchtigkeit sparen und mit Wärme umgehen. Pflanzen Sie am besten eine Mischung und sehen Sie dann, was Ihnen gut tut. Wenn Sie sehen, was Ihnen gut tut, werden Sie ein Praktiker, nicht nur ein Rädchen in der Maschine.
Ihre Weide mag in Ordnung sein, aber Sie möchten ihr vielleicht etwas hinzufügen. Um eine effektive Polykultur zu erreichen, müssen Sie mit einer einzelnen Aussaatrate nicht übertrieben sein. Sie können kleine Mengen verschiedener Arten säen, um die Bodengesundheit und die Futterration zu verbessern.
Eine Sache, die Jeff vorschlägt, auf die Weide zu säen, ist holländischer Weißklee. Aber wenn Sie Dutch White hinzufügen, hat Jeff es so ausgedrückt:„Weniger ist mehr. Mehr ist zu viel.“ Nur 1/2 Pfund pro Acre ist das, was Sie in Betracht ziehen könnten. Niederländisches Weiß hat keinen großen Weidewert, also bekommt es nicht viel Sendezeit. Aber es ist großartig für die Bodengesundheit, da es Stickstoff fixiert, um die Bandbreite zu übertreffen. Es dauert 7, 8 oder 9 Jahre und funktioniert in nördlichen Regionen recht gut. Selbst wenn die Saat das Jahr 1 nicht einnimmt, wird sie sich im Jahr 2 etablieren. Sie ist wirklich erfolgsträchtig, also legen Sie nicht zu viel auf.
Eine Option, die Sie überraschen könnte, ist Chicorée. Sie können im Hochsommer 1/2 – 1 Pfund pro Morgen einsäen, wenn Sie etwas Feuchtigkeit bekommen. Es hält 5-6 Jahre und ist hervorragend für die Pansengesundheit. Jeff sagte, dass er jedes Mal, wenn er sich die Zeit zum Säen nimmt, versucht, etwas Chicorée hineinzugeben. Aber denken Sie daran, suchen Sie nach einem blättrigen Chicorée, NICHT nach einem stängeligen englischen Blau. Das ist eine Schnittblume!
Im Spätherbst sollten Sie Rotklee probieren. Einige fühlen sich mit Rotklee wirklich nicht wohl, genauso wie einige wie Obstgartengras und einige wie Schwingel. Es gibt wirklich regionale Vorlieben, und Ihre lokalen Gräser könnten für Sie arbeiten. Was Sie vielleicht ausprobieren möchten, ist ein wenig davon und ein wenig davon hinzuzufügen. Aber nur ein bisschen.
Eine andere Sichtweise ist, dass Sie vielleicht mit verschiedenen Samenmischungen auf die Beine gehen möchten. Wie Jeff sagte, hat er Gabe Brown sagen hören, dass man nicht genug neue Dinge ausprobiert, wenn man nicht 1 bis 2 Fehler pro Jahr macht. Jeff schlägt vor, dass Erbsen oder Phacelia einer der 1-2 Fehler sein sollten, die Sie bereit sind zu machen. Phacelia ist teuer, also nicht mehr als 1/4 Pfund pro Acre. Vielleicht kommst du darauf zurück oder sagst:„Das mache ich nie wieder!“ (UND Phacelia ist großartig für Bestäuber, also solltest du sie vielleicht allein aus diesem Grund behalten.)
Vor allem ist es die beste Idee, viele verschiedene Seedings mit niedrigen Raten auszuprobieren, um zu sehen, was funktioniert. Aber führen Sie Aufzeichnungen … damit Sie zurückgehen und dieselben Fehler nicht zweimal machen können!
P.S. Jeff erweitert das Angebot, ihn persönlich auszusuchen. Hier ist seine Telefonnummer:419-305-0187. Grüß mich, wenn Du ihn anrufst.
