29 Möglichkeiten, Apfelessig zu verwenden

Apfelessig ist eines der ältesten Lebensmittel und wird seit Tausenden von Jahren verwendet. Es ist nicht nur einfach, es zu Hause zuzubereiten, sondern Apfelessig ist eines der vielseitigsten Werkzeuge, die Sie in Ihrem Haus und Ihrer Hausapotheke haben.

Als moderner Homesteader und Pionier des natürlichen Lebens, der Lifestyle-liebende Junkies liebt, ja, ich gebe es voll und ganz zu, ich liebe es absolut, einen Gegenstand zu haben, den ich auf viele verschiedene Arten verwenden kann. Vor allem, wenn es sich um einen Artikel handelt, den ich problemlos zu Hause herstellen kann.

Hier erfahren Sie, wie Sie ganz einfach hausgemacht werden Roher Apfelessig mit nur 2 Zutaten und 2 Schritten!

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Welche Komponenten enthält Apfelessig

Apfelessig ist fermentierter Apfel. Wir lernen schnell, dass die Fermentation unserer Nahrung nicht nur ein Weg ist, sie zu konservieren (unsere Vorfahren wussten das), sondern auch viele gesundheitliche Vorteile hat. Apfelessig nimmt Äpfel und Wasser und lässt sie zweimal fermentieren, um Essig herzustellen, der reich an Essigsäure ist.

Apfelessig enthält auch Pektin, einige B-Vitamine, Folsäure, Niacin, Vitamin C, die Mineralien Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen, aber nicht genug, um Ihr Multivitamin zu sein. *Quelle

Apfelessig in Ihrer Gesundheit

Es wird angenommen, dass Apfelessig in vielen Bereichen unserer Gesundheit hilft, und kürzlich hat die Wissenschaft gezeigt, dass dies auch wirklich vielversprechend ist.

Denken Sie daran, dass nicht jeder Apfelessig gleich ist. Schauen Sie genau hin, einige Apfelessig in den Ladenregalen sind wirklich gefärbt und aromatisiert, um wie Apfelessig auszusehen. Lesen Sie das Kleingedruckte auf dem Etikett.

Wenn Sie es nicht zu Hause machen (vertrauen Sie mir, es ist eines der einfachsten Dinge, die Sie jemals in der gärenden Welt machen werden), dann suchen Sie mit der Mutter nach einem, es ist diese Art von trübem, fadenziehendem Spinngewebe, das darin schwimmt der Essig. Und weil Äpfel eine so hohe Pestizidbelastung haben, entscheiden Sie sich für Bio.

Gesundheitliche Bedenken mit Apfelessig:Es ist wichtig zu beachten, dass zu viel Apfelessig zu einer Verringerung des Kaliumspiegels und der Knochendichte führen kann.

Haftungsausschluss:Ich bin kein Arzt und dies stellt keinerlei Diagnose oder Behandlung dar. Dieser Artikel dient nur zu Informations- und Unterhaltungszwecken.

Bei Apfelessig reicht ein bisschen aus. Es ist am besten, mit 1 bis 2 Teelöffeln zu beginnen und beim Trinken immer mit Wasser oder Flüssigkeit zu verdünnen, manche Leute arbeiten mit 1 bis 2 Esslöffeln, aber es wird nicht empfohlen, diese Menge zu überschreiten.

1. Apfelessig bei Diabetes und Blutzucker , die zeigen, dass sie helfen, die Insulinsensitivität bei Diabetikern zu verbessern. In dieser Studie tranken die Probanden 2 Esslöffel Apfelessig in Wasser 2 Minuten vor dem Essen einer kohlenhydratreichen Mahlzeit. Sie testeten dann ihren Blutzuckerspiegel in verschiedenen Intervallen und zeigten eine allgemeine Verbesserung. *Quelle/Studiendaten
   Bevor Sie jedoch Änderungen an Ihrer normalen Ernährung / Ihrem Protokoll vornehmen, wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen zuerst an Ihren Arzt und Apotheker.
2. Apfelessig mit Blutdruck. Denken Sie daran, dass diese Studie an Ratten durchgeführt wurde, nicht an Menschen, aber es gab einige Versprechen. Es zeigte sich, dass der Blutdruck und die Reninaktivität der Ratten reduziert waren. *Quellen-/Studiendaten
3. Apfelessig mit Cholesterin. Auch diese Studie wurde an Ratten und nicht an Menschen durchgeführt, aber sie ist vielversprechend, wenn es darum geht, dem Körper zu helfen, einen gesünderen Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten. Die Studie zeigte, dass einige Cholesterinwerte gesenkt wurden, aber nicht alle. *Quellen-/Studiendaten
4. Apfelessig zur Gewichtsabnahme. Dies war ziemlich minimal in Bezug auf den Gesamtgewichtsverlust, aber in einer Studie, die in Japan mit 175 Personen durchgeführt wurde, verloren diejenigen, die Apfelessig verwendeten, 1 bis 2 Pfund mehr über 3 Monate. *Quellen-/Studiendaten
5. Verdauungsstörungen oder Magensäure. Wenn Sie Magensäureprobleme haben, wird dies manchmal durch ein Ungleichgewicht der pH-Werte in Ihrem Magen verursacht. Einige Leute schwören, dass das Trinken von ein oder zwei Teelöffeln Apfelessig in einem Glas Wasser bei Verdauungsstörungen oder Magensäureproblemen hilft. Wenden Sie sich erneut an Ihren Arzt, wenn Sie gesundheitliche Probleme oder Bedenken haben.

Verwendung von Apfelessig zur Hautpflege

Apfelessig sollte immer verdünnt werden, bevor er äußerlich angewendet wird . Beginnen Sie zunächst mit einem Verhältnis von 25 % Essig zu 75 % Wasser, um zu sehen, wie Ihre Haut reagiert.

6. Gesichtswasser/Akne. Apfelessig ist sauer und hat antibakterielle Eigenschaften, was ihn zu einem perfekten Gesichtswasser macht. Es hilft bei Bakterien und die Essigsäure im Essig hilft, das pH-Gleichgewicht Ihrer Haut aufrechtzuerhalten, besonders wenn Sie einen Reiniger mit Seife verwendet haben.
7. Haarspülung. Mischen Sie 1 Tasse Wasser mit 2 bis 4 Esslöffeln Apfelessig und spülen Sie Ihr Haar damit aus. Es hilft, Produktansammlungen zu entfernen und erhöht den Glanz.
8. Kopfhautbehandlung gegen Schuppen. Da Apfelessig sauer ist und antimikrobielle Eigenschaften hat, kann er Wunder für Ihre Kopfhaut bewirken. Tragen Sie die obige Spülung auf Ihre Kopfhaut auf, arbeiten Sie sie in die Haarwurzeln ein und spülen Sie sie dann aus.
9. Unterarmbehandlung. Viele Menschen möchten natürliche Deodorants verwenden, aber viele dieser Deodorants verwenden Backpulver und ein Prozentsatz der Menschen bricht durch die Alkalität des Backpulvers aus. Die Verwendung einer Vorspülung mit verdünntem Essig unter den Armen hilft, einen natürlicheren pH-Wert zu schaffen, und ermöglicht es einigen Menschen, Deodorants auf Backpulverbasis ohne Reizungen zu verwenden.
10. Sonnenbrand viele Menschen schwören darauf, mit kaltem Wasser verdünnten Apfelessig auf einen Sonnenbrand zu tupfen.
11. Fußpilz. Einige Leute sagen, dass das Einweichen der Füße in einer verdünnten Mischung aus Wasser und Apfelessig bei Fußpilz hilft.
12. Insektenstich .Viele Leute verwenden gerne verdünnt Apfelessig als Behandlung, um den Juckreiz nach einem Insektenstich zu lindern.

Apfelessig im Putzschrank

13.Verstopfter Abflussreiniger. Nehmen Sie etwa 1/4 Tasse Backpulver und kippen Sie es in Ihren Abfluss, jagen Sie es mit Essig, bis es aufhört zu schäumen. Warte etwa 15 Minuten und gieße dann kochendes Wasser in deinen Abfluss.
14. Mehrzweckreiniger. Verwenden Sie 1/4 bis 1/2 Apfelessig und verdünnen Sie mit Wasser. Verwendung als Mehrzweckreiniger für Fenster, Spiegel, Arbeitsplatten usw.
15. Wäschereiniger. Ach ja, geben Sie Essig und Wasser in den Weichspülerbehälter Ihrer Waschmaschine. Es hilft, geruchsverursachende Bakterien abzutöten.
16. Wasserhahnreiniger. Du kennst diesen Dreck um die Griffe deines Waschbeckenhahns? Legen Sie ein Papiertuch mit Essig darum, lassen Sie es einige Minuten einwirken, kommen Sie dann zurück und wischen Sie es sauber.
17. Bodenreiniger. Anstatt Seife zum Wischen Ihrer Böden zu verwenden (Hallo Seifenschaum bildet sich), geben Sie etwas Essig in Ihr warmes Wasser und wischen Sie den Boden damit.
18. Fruchtfliegenvernichter. Fruchtfliegen machen mich wahnsinnig. Füllen Sie den Boden eines kleinen Glasgefäßes oder einer Schüssel mit Apfelessig und fügen Sie ein paar Tropfen Spülmittel hinzu. Fruchtfliegen strömen herbei, fallen unter die Oberfläche der Seife und ertrinken.

Apfelessig in der Küche

19. Weiche deine Bohnen ein. Wir alle wissen, dass Bohnen ein bisschen … du weißt schon, Gas erzeugen können. Wenn Sie Ihre trockenen Bohnen einweichen, fügen Sie dem Wasser einen Esslöffel Essig hinzu und lassen Sie sie mindestens 8 Stunden einweichen, um das Gas zu verringern.
20. Weichen Sie Ihr Getreide ein. Essig hilft, die Phytinsäure in Körnern und Mehl abzubauen, was vielen Menschen hilft, ihn leichter zu verdauen.
21. Flockigere Tortenkruste. Oh, ja, Tortenkruste zum Schmelzen im Mund passiert mit Essig. Hier ist das flockige Kuchenkrustenrezept meiner Urgroßmutter mit der geheimen Zutat – Apfelessig!
22.Bessere Brotstruktur ohne Kneten. Ja, fügen Sie ein paar Esslöffel zu Ihren No-Knead-Brotrezepten hinzu, um eine leichtere Textur zu erhalten, wie dieses No-Knead-Brot in 5 Minuten am Tag!
23. Schnelle Buttermilch. Lassen Sie mich Ihnen sagen, Buttermilch macht die besten Brote und Kekse, aber wenn Sie keine Buttermilch haben, verzweifeln Sie nicht, fügen Sie einfach 1 Esslöffel Essig zu 1 Tasse Milch hinzu und lassen Sie es 2 Minuten einwirken.
24. Salatdressing. Machen Sie Ihr eigenes Salatdressing mit 3 Teilen Öl Ihrer Wahl und 1 Teil Essig und Gewürzen zum Abschmecken (ich mag selbst Knoblauch).
25. Hausgemachte Mayonnaise. Zaubern Sie selbstgemachte Mayo!
26. Aromatisierter Essig. Geben Sie kein Geld für diese aromatisierten Essige aus, machen Sie Ihren eigenen! Hier ist, wie man Blaubeer-Basilikum-Thymian-Essig macht. Sie können fast alle Früchte, Beeren oder Kirschen werfen, die wirklich gut funktionieren, sie im Essig sitzen lassen, um ihn zu ziehen, dann abseihen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, ihn zu essen!

Bonus! 3 zusätzliche Möglichkeiten, Essig zu verwenden

27. Wäsche produzieren  Machen Sie eine Essigwäsche, um Ihre Produkte zu reinigen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen, verwenden Sie 3 Teile Wasser auf 1 Teil Essig, aber natürlich muss Ihr Waschbecken sauber sein, bevor Sie es mit dieser Mischung füllen, um das Gemüse und Obst damit zu waschen. 5 bis 10 Minuten einwirken lassen, abspülen, trocknen und im Kühlschrank aufbewahren.

28.Hausgemachtes Elektrolytgetränk. Verschwenden Sie Ihr Geld nicht mit zuckerhaltigen Sportgetränken. Hydratisieren Sie stattdessen mit diesem gesunden Old Fashioned Switchel!

29. Waschen Sie Ihren Winterkürbis. Wenn Sie Ihre Kürbisse, Spaghettikürbis, Eichelkürbisse, Butternusskürbisse und andere Winterkürbisse hereinbringen, wischen Sie die Außenseite mit einem mit Essig befeuchteten Handtuch ab. Dadurch werden Bakterien abgetötet und Schmutz auf der Oberfläche entfernt, damit sie im Regal länger halten.

Ich bin kein Doktor. Dieser Beitrag ist nicht als Diagnose oder Behandlungsplan für Sie gedacht, nur damit wir das klarstellen, er dient Bildungs- und Unterhaltungszwecken. Ich glaube, dass dies für die moderne und ganzheitliche / natürliche Medizin gilt, jede Person muss für das, was sie verwendet, verantwortlich sein und ihre eigene Sorgfalt walten lassen. Ich spreche mit meinem Arzt, meinem Heilpraktiker, meinem Apotheker (der zufällig auch mein Chef im Beruf ist) über Behandlungspläne und recherchiere online oder in Büchern weiter. Ich empfehle Ihnen, dasselbe zu tun.